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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...だし巻き玉子 味よく、優しい味で美味しい。 ポテサラ 燻製で香り良く、いぶりがっこかな？歯応えあり美味しい。...冷酒と一緒に食しました。美味しかったです。 鮮魚以外ではいぶりがっこ入りの燻製ポテトサラダが個人的には好みでした...
...お料理は クーポンで力士味噌きゅうりをまずいただき 以下をオーダー ちゃんこ(塩) カニクリームコロッケ トマトの天ぷら 燻製チーズ右クラッカーと一緒に まぐろ納豆→海苔で巻いて 〆は雑炊にしていただきました しまった...
...■〆のちゃんぽん ■絶品 ■サラダ ■鳥のもも焼き ■たまごの燻製煮 ■白レバー焼き ■一番人気の水炊き鍋 ■鶏鍋...■2015/8/14 甘辛手羽先 ■2015/8/14 鴨の燻製 ■2015/8/14 ちぎりキャベツ ■2015/8/14...獅子唐串焼き 冷奴、漬物盛り合わせ、鴨とチーズとトマトの燻製 ２時間制だったので 麦焼酎２杯程追加で飲んで終了した...
...おでんに日本酒、そして囲炉裏風のテーブル。もう最高。 ■明太子燻製 550円 燻製感がまたたまらなく日本酒に合いますね～。 ■肉出汁麺 800円...■ジャガイモ ■努君の気まぐれＭＩＸサラダ ■明太子の燻製...
...土曜日は開店時からの予約で満席。 ストウブにて提供される燻製チキンは、燻製に香り少なく残念だが、牛のタタキ...ステーキやアヒージョがあったり、タパス的な物に今度は燻製を鍋で出したり〆はお蕎麦だったりと...
...・薩摩赤鶏骨付きベーコンの唐揚げ こちらは薩摩鶏の手羽元やももを燻製してベーコンのように仕上げています...白菜のシーザーサラダ風 燻製風 骨付き鳥 宮崎地鶏焼き 野菜七輪焼き 鳥七輪焼き 卵かけご飯 和風ティラミス...
...もっちもちの水餃子はぺろっと、具もたっぷり、香味の味わいも清々しい。カルパッチョがナスに燻製サーモンでコロンとしていて可愛かったです。 ...
...塩味もちょうど良い。白いご飯と一緒に食べたい(笑) こちらも、大ヒット！ お友達も大絶賛！ 【燻製手羽唐 580円】 燻製の香りがする唐揚げです。 燻製大好きなので何本でも食べられそう...
...バの自家燻製(880円) ■鶏の唐揚げ(580円)...日本酒との相性抜群 何よりトロサバの自家燻製がやばすぎた笑 ワタクシ鯖が大好きなんです。...刺身盛り合わせ 魚魚郎ポテサラ とろサバ自家燻製 半熟うずら醤油漬け 大根の唐揚げ カニクリームコロッケ...
...福井の黒龍しずく、島根の王禄です。 料理のオーダーは以下の通り。 ・ポテトサラダ 燻製したベーコンがのってます。燻製の薫りがいいです。 ・刺身三種盛り ぶり、アジ、雲丹どれもネタは新鮮で旨い...おすすめはポテトサラダ。燻製にかかっているのだろうか??...
...結構味噌漬けチーズの味がこいです。 - 燻製うずら卵のピクルス（780円） 燻製うずらをピクルスにしたという感じなんですが、燻製うずら感が強すぎてピクルスというよりは”燻製うずらがポン酢に浸かっているｗ”くらいのイメージ...
...活車海老や大根などメニューは近いものがある どれも美味しく裏切らない なかでも燻製のポテトサラダがうまい燻製の香りがいい感じ これからお店を使う回数が多くなるなー ご馳走さまでした...■チーズと長芋 更にアレを加えて、、 ■燻製鯖とじゃがいも とりあえずこれ！！相性抜群！！！...
...炭火の風味を味付けにするというのは在るが、こんな風に「焦げ焦げ」を味わいにするのは初めて、 燻製や焼き鳥のルーツを垣間見た気がしたなぁ・・・...
...カマはサワラのカマをおねがいしてお魚三昧でいただきます。 燻製カマンベールももらってお酒のあてに。 追加ドリンクはレモンサワーで。...ホッピーセットが500円で、中は300円でおかわり可能。 お通しもホタテ、もずく、燻製ベーコンなどしっかりしてる...
...ネギトロの酸味がマッチしてます。 ごちそうさまでした。 行きつけのいが嵐倉庫さんで、新メニューが登場しました。 燻製を急速に作るセットで作る燻製ポーク。 思った以上の本格的な燻製の香りが漂い...
...地鶏もジューシーで柔らかくあっとゆー間に平らげてしまいました。 が、ここからがまた凄い展開で二膳目は燻製醤油に漬け込んだ卵黄を乗せて卵かけご飯の ようにいただきます。 これがバカ旨でもはや言葉にならぬ程・・・。 これは反則技としか言いようがない位のヤバい美味しさです。 ご飯だけでも充分美味しかったのにこの燻製醤油漬けの卵黄を混ぜて食べると更に絶品で 濃厚な黄身の味わいが口一杯広がります...
...2人で頼んだものは下記です！ ちなみにお会計は１人3000円でした！ ⚪︎メガジョッキ２つ ⚪︎鳥スルメ（身がぷりぷり、燻製したのが焼かれてて最高に美味しい） ⚪︎ミックス焼き（美味しかった） ⚪︎せせりポン酢（これも美味しかった）...
...■２ ■３ ■メニュー ■お通し ひじき ■★乾杯生ビール ■サーモンと海老のお造り ■鶏ハムサラダ ■ホッピー白＆黒 ■鶏の燻製刺身 ...
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