中目黒の燻製に関するお店

中目黒のアジア・エスニックのお店

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ソウル小町

中目黒駅 406m / アジア・エスニック(韓国料理)

【中目黒駅5分】化学調味料を使わない本場韓国の手作りの味!目黒川を眺めながらお食事できます

3.06

12

462

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

中目黒にあるオシャレ可愛い韓国料理店
目黒川沿い、スタイリッシュなビルの2階にお店があります。 店内に入ると韓国料理の店と...by Termine(1453)

...契約農家さん直送の新鮮野菜をお楽しみください ■チーズの盛り合わせ ■アヒージョ ■桜チップで燻製したターキーレッグ ■アサリの酒蒸し ...

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ONCE Tacos&Fries

中目黒駅 441m / アジア・エスニック(メキシコ料理)、バル

【中目黒駅5分】4/1(月)〜4/14(日)はお花見期間特別メニューとなっております

3.08

36

1643

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

【がっつりアメリカン、メキシカン、イタリアン!】
・フライドポテトのオーブン焼き(ナチョス風ポテト)(800円)/シーザーサラダ(900円)/ギ...by 2104to3104(1288)

...もちろん、単品の場合よりは、ポーション少な目ですがね。ソーセージは、自家製かどうか分かりませんが、粗びきで、燻製が強いのが良かったです。...

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魅惑の七輪 らんまん

中目黒駅 92m / ホルモン、アジア・エスニック(冷麺)、焼肉

20年以上続く大人の隠れ家 駅近☆看板メニューの和牛ハラミは必食☆1人焼肉も!店内ペット◎

3.32

59

7656

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Tpoint貯まる・使える

和牛ハラミと上タン塩が特に激ウマ◎
魅惑の七輪 らんまん@中目黒 ちょっと前に行った「魅惑の七輪らんまん」さん。 今回...by nakamenogod(777)

...■赤クッパ ちょい辛いゴマ味噌のスープとお米が相性バツグン ■白クッパ あっさり塩味 ■内もも 撫でたくなる ■とり軟骨 燻製風味の人気者...

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セイロン・イン

中目黒駅 175m / アジア・エスニック(スリランカ料理)、カレー、インドカレー

3.50

306

19842

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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愛され続けて30年以上のスリランカ料理
1991年創業のセイロン・インさん。 スリランカ料理界隈では最も有名 なんではないでしょう...by 月1かれーさん。(133)

...中国の雲南地方もそうですが、このお料理に乾燥させ燻製させた魚介類系の出汁を使うという特徴は日本人の教養あるグルメンに色々な流れを想起させますねー。ちなみに京都『瓢亭』のお出汁も10-15年程前からまぐろ節を使用。もちろんまぐろ節のレベルは段違いですが。 英語では「モルディブフィッシュ」といい、まぐろをカビを付着させずに燻製します。その堅い節を薄く削らず砕いて活用します。...ゴラカのさっぱりさせる効果の他に、仄かに薫る燻製香もたまりません...

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