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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・卵黄ユッケ ・チョレギサラダ的なやつ(〇〇と海苔のサラダみたいな名前だっけか) ・前菜のハツの燻製みたいな食感のやつ(名前忘れた) ・牛すじぽん酢 ・キムチ盛り合わせ(白菜...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
上質な黒毛和牛をカジュアルにお愉しみいただける焼き肉屋※土日祝ランチ〜ディナーまで通し営業
71106人
貯まる・使える
...牛タンの塩漬け入りポテトサラダ・・・京都一保堂の煎り番茶で燻製した卵をのせたもので、全体をまぜていただきます。燻製の良い香りと牛タンの味わいを纏ったポテトサラダは絶品でした。...塊で炙って、 中心の部分だけを使用しています。 ●ポテトサラダ燻製卵のせ タンの塩漬けが入ったポテトサラダで...
...■クラフトジン ■ヨメのメンマ ■干豆腐 オリーブと山椒 ■総州古白鳥むね肉と季節野菜のとりわさ ■美桜鶏ササミの炙り燻製ユッケ ■きゅうりと大葉のロースト...
...お酒が進みます焼物に入り、ハツ、特上タンと進みますが、とにかく厚切り。なかなか他のお店でこの厚切りはないのでは?炭火なので燻製風に仕上がり...
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