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五反田の日曜営業のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お店で燻製したベーコンを分厚くカットして アスパラと一緒にバターとレモンピールペッパーがマッチした 一品です。 ■ベーコンとキノコのバター醤油 お店で燻製したベーコンと3種類のキノコが入ったバター醤油炒めです。...・余市・宮城峡 ■自家製のおつまみが豊富 マスターこだわりの燻製や...
...■戻り鰹の冷燻製~ゴルゴンゾーラソース~ ■牡蠣と馬肉のタルタル...■チチニエッリ ■蛍烏賊のプッタネスカ ■秋ナスとサラミ 燻製スカモルツァチーズ ■ポルチーニ茸とモルタデッラハム... ◎バーニャカウダ ◎こちらも当日のメニュー 燻製した枝豆と鮎のパスタ...
五反田駅徒歩4分の本格江戸前寿司。誠実に、情熱を持って仕事をしています。テイクアウト可能。
14832人
貯まる・使える
...皮目を炙ってあって非常に香ばしいです。 【かつおの燻製】 いやもうほんとすごいですわ。 高知で食べるような、それこそトロのようなかつお。 それに燻製の香りをつけてて。...・鰹の燻製 燻製の香りもいい感じに鼻に抜け...
三浦半島の朝どれ鮮魚と青木農園野菜、そして”幻の牛”尾崎牛を和酒と共に楽しむ
5934人
貯まる・使える
...熱々のうちにパンに乗せて食べてください!伸びるチーズに感動。 ■燻製ドライフルーツとアボカド アボカドの濃厚な味わいに、燻製の香りが合わさると堪らない。ドライフルーツのアクセントもいい感じ♪...すぐ出る ・もるげんポテトサラダ いぶりがっこで味を整えているのか燻製の香りが良く とびっこのプチプチ食感が後を引く美味しさ ...
...【燻製香がたまらない藁焼きファンタジスタ】...食材のポテンシャルを最大限引き立て、藁の燻製香が複雑な旨味をもたらす...きの風味ってこういう濃い味のお料理でもしっかりと残っててうまい!燻製料理もいいが...
...あとはホタルイカの沖漬、鯵、あいなめの刺身、しゃこ お刺し身も仕事がしてあって酢橘だけでもいけます 次にアユの燻製焼き これは頭からしっぽまでバリバリいけます そのあとは お任せで10貫で いか...
...大根を囲炉裏の上に吊るして燻してから塩と糠で漬けたもので、燻製のような香りがして、かなり気に入りました...いぶりがっこというのは、秋田のたくあんとの事。 燻製でしょうか、香りがいいです。 歯ごたえもかなりあって...◆比内地鶏の出し巻き卵 ◆当店仕込みの比内地鶏燻製ハム ◆秋田名物きりたんぽ鍋 ◆秋田がっこ盛合わせ(お漬物)...
宴会プラン★ご予約受付中!(個室音響完備/最大24名様、全館貸切パーティーも可能)
4684人
貯まる・使える
...カポナータ フリッタータ カプレーゼ ツナと4種豆のサラダ 窯出しオニオングラタンスープ 窯出しチキントマト煮込み 瞬間燻製ソーセージ&ベーコン ミートラザニア 温野菜のオーブン焼き フライドポテト 窯出しポトフ フォカッチャ 素焼きピッツァ...
...卵黄のせ ■和牛ユッケと帆立の手巻き【二貫】 ■長芋のわさび漬け ■蛤の酒蒸し ■セロリの浅漬け ■うずらの玉子の醬油漬け ■燻製牛たんのチョレギサラダ...
...新鮮野菜もたっぷりでお勧めです。 ・蒙古草原馬 燻製ユッケ ユッケを燻製?と思っていたら、ユッケに和えるソースに秘密があるみたい。確かに食べてみると燻製の香りがしっかりと感じられ...
...■肉メニュー ■五反田駅近の飲食店の入る雑居ビルの3階 ■鴨の燻製 ■刺し身の角切り ■本鮪の断面刺し〜赤身、中トロ...また食べてみたいと思えるほど燻製の香りもよくてパクパク食べちゃいました。...イクラのプチプチ食感と濃厚な甘味、サーモンの仄かな燻製香が口の中で溶け合います...
...シンプルなお寿司で旬のネタをストレートに味わう! ◆金目鯛の燻製 珍しく燻製での提供!優しく燻製の香ばしさを感じる握り!ウッドチップ系の強い燻製ではなく...
...鰹は薄切りではなくて棒状でたっぷり大きめに出てきて、瞬間燻製をしているということで、確かにちょっとスモーキーででもジューシーでなかなかおいしい。 後で聞きましたが、瞬間燻製というのは5分くらいスチーマーで調理するそうです。ふーん...赤ワインをちょびちょびやってました。 でも、メインの子羊の瞬間燻製は...
...蓋付きのお皿登場。 鰻の白焼きを桜のチップで瞬間燻製に。 蓋を取ると、燻製の香りいい! 白焼きは冷製でサッパリと✨ 蟹の足の冷しゃぶ。...瞬間燻製...
...白味噌クリームチーズで仕上げたなめらか食感のひと口おつまみ ■燻製ささみとしば漬けのポテトサラダ...まずは、乾杯 3種のビール飲み比べ 岩手県産、米崎牡蠣を 燻製地鶏の彩りサラダ、燻製が香ばしく...
...■若鳥唐揚げ定食 ★ごはん、お味噌汁おかわり自由 ■サーモンとアボカド丼定食 ★ごはん、お味噌汁おかわり自由 ■燻製さばのポテトサラダ ...
五反田駅1分◆強炭酸の究極ハイボール×お酒に合う逸品料理×レトロモダン◆飲放コースも◎
7232人
貯まる・使える
...■グラスワイン ■牛ハラミステーキ ■燻製 ■たらこの燻製 ■三種のスモークチーズ ■スモークチキン ■自家製厚切りベーコングリル ■本日の燻製盛り合わせ...
...葉菜が長くて食べづらかった・・・。 ※白ワイン登場 2.Antipasto misto(ワカサギのカルピオーネ、帆立貝の燻製、カキとほうれん草のキッシュ) 牡蠣のキッシュが絶品! このコースの中で、コレが一番おいしかった。 ホタテの燻製も初めて食べて...
...枝豆はさくらチップで燻製したもの。 鼻に抜ける燻製香に岩塩の塩気がとても心地よい^^...・先付 〜金糸瓜ジュレ 〜桜チップで燻製にした枝豆 〜マスカルポーネと酒盗 の三点です...
...■ザクザクあんちょびポテサラ ■小さなSTAUBのあなご飯 ■枝豆のスモーク 桜で燻製した薫り高い逸品です ■クリームチーズのしょうゆ漬け...夜中でもぺろりと食べられてしまう。 ★枝豆スモーク480円 燻製料理も美味しいんですよ...
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