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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 87 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...久々に日本酒も。 久保田の碧壽にしました。 碧壽は初めて飲みましたが、燻製ぽい香りがまたお肉に合いますね。 お肉がとても美味しかったので...
...■鶏ハム 淡白な鶏をハムにしました。 ■野菜チップス 新じゃがやレンコンをチップスに仕上げました！ ■■しめ ■燻製カキのオイルパスタ ...
ニュービストロガブリ 目黒店
【目黒駅徒歩2分！裏路地にひっそりと佇む隠れ家】フレンチ串焼きと名物ローストビーフのお店♪
10533人
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貯まる・使える
...■■LES ENTREE お酒のお供に ■タコと燻製たまごのアリオリ 半熟玉子と自家製マヨネーズ...■切り干し大根とカニ風サラダのコールスロー638円 ■タコと燻製玉子のアリオリ935円 ■大人のマヨコーンピザ1,375円...★コペルト385円×2 お通しはなし。 ◆タコと燻製玉子のアリオリ935円▲...
...手も込んでいます。 キャロットラペは、柑橘系も含んでいて本格的、スモークダックに関しては小さいながらも燻製に塩がきいて、いかにも“ワイン...
...■前菜 ■特選フルーツトマトのカプレーゼ ■厚切りベーコンと燻製半熟卵のポテトサラダ ■鶏レバーパテ ■いぶりがっこチーズ...■厳選野菜のお通し、味噌バーニャカウダ ■厚切りベーコンと燻製半熟卵のポテトサラダ...¥380 ◆親むね肉のたたき¥650 ◆厚切りベーコンと燻製半熟卵のポテトサラダ ¥750 ◆しらすおろし¥390...
...シャトーブリアンにトリュフ塩を添えて。 燻製は桜のチップです。 もう、見せる芸術！燻製の香りが蓋を開けるとふわ～～っと♪ヤバいです。 歯がなくても切れる軟らかさに感動♪ 食べた瞬間も燻製が程良く香ります...
...1,500円 どれもあっさりといただける優しい味付けです。 ◆燻製玉子のポテトサラダ 600円 燻製された玉子がアクセントになります。 ◆馬刺し三点盛り 2...ニラみたいなものがぐるぐる巻きにされたもの ◆燻製卵のポテトサラダ 燻製のポテトサラダは食べた事があったかな？ コクがあって美味いねぇ...
...期待通りに魚は美味しかったです。小鉢のアラ煮も南蛮漬けも、喜んで食べていました。 また、日本酒もなかなかよろしい。サバの燻製と三浦大根のサラダは...
...ねっとりした食感の生肉がケッパーや塩、胡椒と相まって結構スパイシーにまとまっている。 「茹で玉子、春菊、ジロール茸、燻製パプリカ」…ジロール茸の風味が強くて特徴的...
...■南イタリアのライスコロッケ ■VERDURE Salad ■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ。 ■スモークサーモントラウトとアボカドのサラダ 人気No.1！アボカドとスモークサーモンのサラダ ■トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ ナポリ直送のモッツァレラチーズと完熟トマトの名物サラダ ■Appetizer 前菜 ■ピクルス ■4種のキノコのさっぱりレモンマリネ ■燻製枝豆...
バルマルシェコダマ ステーキ&ロブスター アトレ目黒店
【目黒駅徒歩１分】ハムのマークの看板が目印、秀逸な肉と鮮度抜群のロブスターを堪能できる店
20499人
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貯まる・使える
...ビュッフェで頂いたのはこちら。 ☆プロシュート 燻製されていない生ハムで塩っ気が強いです。 美味しいんだけど...ビュッフェで頂いたのはこちら。 ☆プロシュート 燻製されていない生ハムで塩っ気が強いです。 美味しいんだけど...生ハムは薫製されていて塩分も比較的控え目な感じです...
...続いてキヌアもたっぷり入ったサラダ。 燻製したメカジキやトマトにキュウリ...ペコリーノチーズ ■メカジキとルーコラのスパゲティ 燻製リコッタチーズ ■キヌアのサラダ ■コーヒーはビスコッティ付き...香草パン粉 ♦鶏モモ肉とズッキーニのトマトベーススパゲティ 燻製リコッタ ♦本日のフレッシュパスタ+500円 の3つから選び...
...■Fideo Seco/フィデオ セコ チポトレを練り込んだカッペリーニパスタ ※チポトレ 燻製にした唐辛子 ■Ceviche Esti...
...濃厚なうまみ！新生姜の香りがパっと 広がります ■燻製鯖と焼き葱のアヒージョ 鯖の燻製香と焼き葱の相性がGOOD！...■スモーキーポテトサラダ 自家製ベーコンと燻製ポテト・秋田県産いぶりがっこのトリプルパンチ！...
...■瀬戸内レモンスープ おかわり自由。 具は玉ねぎメイン。 ■燻製サーモンのポテトサラダ 燻製サーモンが入っているのが特徴的。 差別化されている。 ■コーヒー 会計時に...キャロットラペはオレンジ風味で食べやすかったです！ カマンベール？は2枚ずつで、燻製の香りが感じられました...
...お通しがしっかりしており、さんま・ニョッキのトマトソース、瞬間燻製です。 薫製はほんのり。...いぶりがっこと半熟卵のポテトサラダ瞬間燻製 器の中に煙が溜まっていて 開けると煙がふわ～っと出てきます...
...鰹のタタキと焼きナスのカルパッチョ 燻製ポテトサラダ(750円) 大人のワサビーフ(2850円)...・苺と柑橘とブラータチーズ ・燻製ポテサラ 自家製粒マスタード...自家製マスタードがのっている燻製ポテサラも美味しいですし...
...評価--- サクッと夕食 燻製盛り ミョウガの豚巻き トマトとクリームチーズ ハラミとタンの串 あーぁ、お酒がすすむなー！ 今日も美味しく頂きました。 ミョウガの肉巻き、燻製盛り、キャベツと塩昆布のサラダ 串焼き美味しかった...■すぐ出るやつ ■キムチ ■ねぎミノぽん酢 ■燻製の盛り合わせ...
...チーズソースの絡む濃厚サラダ ワインとの相性も抜群 ■燻製モッツァレラとキノコのフリッタータ...金目鯛、ムール貝ペースト、新牛蒡ピクルス、芹、青唐辛子、燻製昆布オイル、生クリーム、黒胡椒 ■PRIMO ■カチョエペペ...不快な騒がしい感じではなく 居心地はよかったです。 ・燻製鴨肉とアンディーブのサラダ (ハーフサイズでたぶん700円)...
...■ミモレット ■コルゴンゾーラトースト ■チーズ盛り合わせ ■いちじくクリームチーズ ■飯 ■夜限定スパイスカレー ■燻製サーモンといくらの親子クリームリゾット...
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