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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ねっとりした食感の生肉がケッパーや塩、胡椒と相まって結構スパイシーにまとまっている。 「茹で玉子、春菊、ジロール茸、燻製パプリカ」…ジロール茸の風味が強くて特徴的...
【目黒駅徒歩2分!裏路地にひっそりと佇む隠れ家】フレンチ串焼きと名物ローストビーフのお店♪
10534人
貯まる・使える
...■■LES ENTREE お酒のお供に ■タコと燻製たまごのアリオリ 半熟玉子と自家製マヨネーズ...■切り干し大根とカニ風サラダのコールスロー638円 ■タコと燻製玉子のアリオリ935円 ■大人のマヨコーンピザ1,375円...★コペルト385円×2 お通しはなし。 ◆タコと燻製玉子のアリオリ935円▲...
...■まぁまぁ ■韓国海苔 ■厚切り塩タン ■タン塩 ■牛タン切り落とし なう ■長芋のキムチ&チャンジャ ■新ジャガと燻製タンのポテトサラダ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
56231人
...2色のパプリカソース】 カンパチはガラス製のドーム型容器で瞬間燻製されて運ばれてきます。 テーブル上で蓋を開けると、ホワァ~っと煙と共にスモーキーな香りが広がります。 軽く炙ってあるので表面のみ火が入り、中はレア。 瞬間燻製なので煙香は付いているものの...1杯目は泡ですっきりと。 ■ウニとホタテのパンナコッタ&瞬間燻製した鰤 まず...
...全体的には、伝統的な中華にフレンチや和食の要素も入れている印象。 前菜は、秋刀魚の燻製、チャーシュー、くらげ、砂肝の4品。 秋刀魚の燻製は巣晴らしく、チャーシューもいわゆる中華のそれとは異なるイメージ。...◎くらげとトリュフとキノコの和え物 ・豚肉の煮こごり ・とこぶし醤油煮 ・秋刀魚の燻製 ・湯葉巻き もやし...
...ただ、飲んで楽しい時間を過ごしてしまった感じです。 メニューは、前菜、牛肉と季節野菜炒め、特製エビマヨ、ふかひれスープ、合鴨燻製、ホタテ...
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