秋葉原の燻製に関するお店

...ンバーグと燻製3種盛り合わせ（土日祝） ライスorパン付 ※数に限りがございます。 予めご了承ください。　■チーズハンバーグと燻製3種盛り合わせ（土日祝） ライスorパン付　■ピザ 自家製ベーコンと燻製卵のビスマルク（土日祝） 店内で燻製した卵がとろ～り...

...トリュフ香る紅茶鴨トマトのカプレーゼ トマトとモッツアレラチーズがメイン。 黒トリュフが散りばめられたカプレーぜ。 紅茶鴨は燻製されていて...

...■赤身刺し 馬刺しといえば赤身 定番の部位です。　■馬フタエゴ刺し 歯ごたえのあるコリコリした食感です。　■馬タン燻製 しっかりとした歯応え...

...甘みに溢れる。野菜って美味しいなあぁ。 続いては肉屋の燻製ポテトサラダ。 中には燻製されたハムが入っていて 口に入れるたびに香る...入り口入ってすぐには、熟成庫もあります。 そして肉屋の燻製ポテサラや牛スジのアヒージョと お肉以外の料理にもお肉がいっぱいという お肉好きにはたまらないお店です...

...まず出てきたお通し3種盛りが なかなかの豪華さでお料理に期待が湧いてきます。 気になったのが ・サバの燻製炙り焼き 680円 しっかりと生感の残る薫製の鯖が なんとも言えず深みがあってこれは美味しい！ 軽くペロリといただけちゃいます...

...一人前 入荷した鮮魚に一番あったお造りに致します。焼霜・炙り・湯引き・瞬間燻製など、ただのお刺身の盛り合わせではございません。...■岩蛸のから揚げ　■前菜～野菜のつまみ～　■ポテトサラダ 燻製卵とカラスミ...

...盛り付けもキレイで目で楽しませてくれます。 のどぐろは炙りで脂が美味い。 つまみに燻製を追加、ビールに良く合います。 追加ビールにハイボール頂き終了で5000円弱。...コースに追加してアラカルトも注文。 ・いぶりがっこ ・アボカドの蕎麦つゆづけ ・燻製チーズと卵 何れもこれも...

...【マグロのほほ肉瞬間燻製】 カウンター越しに見せていただいたのは、炙ったマグロのほほ肉。お皿にのせて裏へ行ったかと思ったら ガラスのフタを閉めたお皿を持って来て 中は 白い煙でおおわれています。開けてみると 燻製の良い香りが！燻製の香りをつけたマグロのほほ...

...■釣り鯵も素敵　■生牡蠣、美味でした。　■燻製サバが入ったポテトサラダ　■めばるを煮付けで　■サザエのクチ...着いてからすぐに始めた。 前菜は三点盛りで鯖の燻製ときゅうりの浅漬、焼きたらこ。...お刺身は…盛り付け、味、切り方、鮮度ともに中の中の下、、 燻製鯖のポテトサラダはもう一皿頼みたくなるほどの完成度...

...お肉ばかり！！ まずは前菜盛合せ。オリーブや燻製うずらの卵、鴨やチーズ、マッシュポテト、野菜のピクルスなどなど...程よい脂がのっていて最高です！ よくばりな前菜盛り合せ 燻製玉子、ピクルス、鴨、トリュフのきいたポテトなど欲張りセット。...何枚でもいけちゃいそうでした！ ★前菜盛り合せ 燻製玉子 ピクルス 鴨 トリュフポテト...

...ぐらいしか食べたことがなかったけど、ニンニクのピクルスとか結構おいしいね。 なんの盛のあわせだったが失念してしまった。。。燻製だったけ？味噌漬けだったけ？美味しかったけど...

...ボトル ピノ・ノワール種特有のフルーティーさとしっかりしたタンニンが息づく赤ワインです。フルーツ、ハーブなどの香りと煎った燻製香が融合した個性的な味わいが魅力でございます...

...［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ▪️ チーズと生ハム・サラミ盛り ¥968- ▷▷▷カマンベール、燻製チーズ、サラミ、生ハムの盛...

...友人は今回が初めてでした。 まずは、定番の『じとっこ炭火焼』『チキン南蛮』を注文。その他には、『じとっこ燻製ささみのシーザーサラダ』『イワシめんたい』『完熟トマトサラダ 』など...

...・漬け赤身 ・炙りえんがわ ・ローストビーフ ・燻製 ・白ユッケ ・トリュフマヨチキン ・ローストポーク ・燻製の塩昆布乗せ ・ジンギスカン ・国産牛の炙りチーズ ・肉トロNIKURAドッグ トリュフマヨチキンや燻製は 個人的にハマりませんでしたが...

...■突き出し250円　■ホッピー中280円多いよね　■角煮かつ丼　■キノコのマリネ、燻製明太子　■ブリのカルパッチョ　■ポテサラは甘く煮たガリ入！　■混ぜたのち...しかも、ハッピーアワー適用時間でgood!! ・キノコのマリネ ・明太子の燻製 ・ブリのカルパッチョ ・自家製ポテサラ ・ズッキーニ焼き ・ハーフステーキ...

...ドリンク（フォカッチャとデザートはミニサイズ） 私は、自家製燻製メカジキとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオのセットを選択。...初夏限定のパーティプラン 前菜盛合せ ・シーザーサラダ ・鴨の燻製 バルサミコソース・かぼちゃのレモンマリネ ・スペック...サラダとドリンクがついて、1600円。 自家製ベーコン、燻製玉ねぎ...

...これまた食べたいです。 ●燻製もやしナムル ナムル好きですが、燻製は初体験。意外に、もやしは燻製合うかも？ただ...

...パンチェッタとかぼちゃペーストはパンチェッタがうますぎ！！ブルスケッタのサクッと感もたまりませんね。 燻製スカモルツァチーズ★ 薫製の香りがよくチーズはのびーる！！ 牛ミスジ肉のロースト バルサミコソース★ お肉はとても柔らかくてびっくり...

...■レバーとつくね ガーリックダレ　■うずらたまごの燻製　■トマト　■アンチョビきゅうり　■レバー、カワ、もも、砂肝...大きなゲタの上に8種類のおつまみ（ピクルス・チーズせんべい・燻製ポテサラ・マグロアボカド・鶏ハム・タコマリネ・チーズ春巻き・鴨ス...モモ、ボンジリ、などは次は頼まないかな。 うずらのたまご燻製はなかなか良い...