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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 479 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...パクパク箸が止まらないおつまみサラダ ■自家製スモーク ■燻製たまご 自家製半熟のトロトロ黄身 ■燻製ベーコン くん製と言えばコレ...
...さて、メインです。豚肉の瞬間燻製のなんちゃらかんちゃら。激しくうろ覚え。ごめんなさい。 なかなか厚い豚肉。確かお箸しかテーブルになくて、ナイフとフォークをここで頼んだんだよなあ。とにかくぱく。うん、おいしいです。ほんのり燻製感。 黒皿に載った左上のは...■〈Plat～メイン〉 ■お肉料理 ・霧島豚肩ロースの瞬間燻製ロースト 3200円 ※本日のおすすめお肉は別紙にて!！...
...■米沢豚ロース西京焼き ■美桜鶏の朴葉焼き ■瞬間燻製のお造りの盛り合わせ ■水炊き鍋 ■八寸 ■コース(水炊き鍋)...それを開けると燻製の香りがパァ～っと流れ出て来ました。燻製することにより...■飲み放題 ３種の日本酒のその2 ■軽い燻製のカツオタタキ いい香り...
...■わさキュー ■塩煎り枝豆 ■牡蛎にんにく醤油漬け ■甘納豆がっこチーズ ■湯葉刺し ■豚ホルモントマト煮込み ■燻製金華サバ薬味サラダ...
...うーん、これはお酒飲みたくなる。 牡蠣はジャスミン茶で燻製にしたもの。 * 焼茄子とイワシ お魚は毎日函館からの直送で...骨がいっぱいでしょ？？手をかけて骨抜きし、燻製し、氷見の醤油で味付け。 たった2品でも...しっとり柔らか。 その下には燻製のキタアカリ...
...■4種ソースのメキシカンナチョス ■さつまいもチップス ■燻製ガーリックナッツ ■燻製グリルハーブチキン ■ローズマリー香る！ピリ辛アラビアータ ■ホットシーフード...ナパ・ヴァレー レッド ■【白】ブレッド＆バター シャルドネ ■燻製ホタテのオイル漬け...
...333円とか555のタパスを頼んだりしました。 お安い分、量も少ないかと思いきや、どれもボリュームが意外とあって満足！ 鯖の燻製は、美味...
...料理・味 越後酒房コースを注文。 通し、菜物、造り、名物、焼物、食事の、お料理7品が提供される飲み放題付きのコースです。 蛸の燻製や、小...
...500g～のTボーンステーキはまたの機会にして ホルスタイン牛の赤み熟成肉130gを注文 少しすると前菜にピクルスと、薫製した自家製サラミ 生ハムが運ばれてきました 薫製が好きなので...
...テトサラダの燻製 燻玉のせ ■誕生日ケーキ♪ ■長ネギとごぼうのパスタ...生パスタが特に好きですが、他のお肉料理もお魚料理も、サラダも、燻製も、デザートも、お茶もジュースも、つまり、全て美味です笑...2021年2月 ■ボロネーゼアップ 2021年2月 ■燻製豚ネギポン酢アップ 2021年2月...
BISTRO CAVA CAVA
四谷三丁目＆曙橋駅から徒歩5分／1日1組限定の個室が人気。ライブ感あるカウンターも是非。
1906人
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貯まる・使える
...新宿の時にも訪問したこともあったので訪問 7000円のコース ☆香茸フリット、山羊チーズ&ハーブソース ☆燻製鯖とブラックオリーブ ☆太刀魚茄子巻き ☆真鱈白子フリット ☆鰆のロースト ☆鹿児島産牛ロースト ☆デザート...
...前菜にカボチャのブリュレ。その上の生クリームの燻製！ 代官山にあるＡＳＯさんで食べた、バターの燻製と同じ感じ。 おいしー！くせになる。 続いてのレバーペースト...\1800 アミューズ パンプキンのムースに燻製生クリーム 燻製の生クリームが珍しい 初めてのお味でした 自家製のパン...
Brew Lounge 市ケ谷
自社醸造クラフトビールやワイン＆クラフトジンと素材厳選イタリアンで乾杯！！楽しいひとときを
1901人
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貯まる・使える
...料理はコースでは無くアラカルトで。 生ハムとサラミは値段以上のボリューム 牛ハラミステーキ美味しかった記憶 鯖の燻製したのが美味しくておかわりオーダー 時間が経つと記憶が曖昧 雰囲気も店員さんも良いので再訪すると思う...
...香りが違います。熱燗で ■お漬物盛り合わせ 料理長が毎日試食し、手塩にかけた。 ■燻製の盛り合わせ 薫りが抜群。日本酒にもワインにも。 ■チーズの盛り合わせ...・つぶ貝の姿煮 ・スイスチャードお浸し ・牛肉八幡巻き ・明太子の燻製 ・鱧の手毬寿司 ♦︎お椀 牛肉頬肉 蛤 ♦︎お造り 鰹のたたき ♦︎蒸し物...
...・旬菜 二人分のお料理が大きなお皿に盛り付けられて登場。 黄ニラと水菜のお浸し・金時草お浸し・ほうじ茶燻製帆立・磯つぶ貝・銀杏・バチコ・谷中生姜・鯖鮨等々 ・雲丹の玉地蒸し ・お造り 器が二段重ね...
ピッツェリア トラットリア ニッターナ
◇～都会に佇む緑豊かなオアシス～本格石窯ピッツァと高コスパイタリアンワインで優雅な時間を◇
7579人
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貯まる・使える
...フリッタータ、ラッツィオ産グリーンオリーブ、オレンジ風味のピクルス、 パルマ産生ハム、サラミ、豚肉のテリーヌ、燻製鴨肉ロースと 小ぶりですが5種以上でこの価格なのは嬉しいですね♪ ピッツァは...
...桜燻製焼き」 ◎ペアリング⑥日本酒「会津娘 純米大吟醸」...■【酢の物】香箱蟹、カボス ■【焼き物】北海道産エゾ鹿の燻製、胡桃、 バルサミコソース ■【造り替り】〆寒鰆焼き...春キャベツ塩昆布和え ■スプリングラムチョップの桜燻製焼き...
...前菜は「函館直送 時鮭の軽い燻製 ￥1,200」「クスクスのサラダ Circoスタイル...■カールスバーグ(1パイント) ■函館直送 時鮭の軽い燻製 ■砂肝とマッシュルームのアヒージョ ■クスクスのサラダ...■Ａ５黒毛和牛のカルパッチョ ■イタリア産燻製生ハム...
...内容はstaffへ！ 680円～ ■燻製ポテトサラダ 自家製鶏ベーコンと べったらの燻製入り！ ■お手軽オツマミ ■ひと手間かけた塩辛...時間も無いので、串焼き5本盛（780円）と本日の逸品から燻製ポテト春巻きを オーダー...
...腊肉(ニンニクの芽と湖南薫製肉炒め) ■空芯菜の炒め ■カリカリジューシーな辣子鶏♡ ■店内 ■あまり辛くないキャベツと燻製肉の鍋 ■この日は食べなかった水煮魚 ■茄子の胡椒炒め...蒜苗炒腊肉とは、ニンニクの芽と湖南薫製肉炒めでして...
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