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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パクパク箸が止まらないおつまみサラダ ■自家製スモーク ■燻製たまご 自家製半熟のトロトロ黄身 ■燻製ベーコン くん製と言えばコレ...
...いくつかコメントします↓ ◾️一品料理 ✔︎カツオの燻製 スタートは煙が飛び出す燻製。映えだけではなく桜とリンゴのチップの香りが最高です。...カツオの燻製 気仙沼 糸瓜 土佐酢のジュレ 燻製が効いてて美味しい 天然のとらふぐ刺身 茨城...
...茗荷と三つ葉がいい仕事をしていますが、おだしを入れると味が濃くなります。 燻製の沢庵はお茶請けに良いカンジ。 留椀 「あさりの味噌汁」 ...
本格焼鳥と美味しいワイン、あとは新鮮なあて寿司で/ご予約は公式HPやお電話からも受付中!
3087人
貯まる・使える
...☑︎サーモンとアボカドの瞬間燻製 ☑︎とろガリ ☑︎ねぎとろユッケ ☑︎かんぴょう巻き...サーモンとアボカドの瞬間燻製は、 目の前で燻製の香りを放出...
...写真は ・ジェノベーゼ炙り餃子 ・明太マヨ餃子 ・甘海老炙り餃子 これに加えて、 ・グリーンカレー ・ベーコンといぶりがっこの燻製ポテトサラダ ・ジンハイ を頂きました! ジンハイの上にブラックペッパーがかかってて...
...【牡蠣:107】牡蠣の燻製 牡蠣の自家製スモークが食べたかったお店 店内は暖かみのある照明の光で 穏やかな落ち着いた雰囲気 1人だったのでカウンター席へ まずは楽しみにしていた ■牡蠣の自家製スモーク 燻製されたことによる独特の香りが...ペペカル ■内観 ■牡蠣の自家製スモーク ■ホタルイカの燻製...
...お酒が進む味でした。 スモーク香るトロたくもオーダー。トロたくを海苔を固めたものにのせたり、上に散らしたりして食べます。燻製の香りがすごいのと...
...酸味もすっきり。 小鉢5種盛り980円 ・燻製合鴨の辛子和え ・和風ピクルス ・ポテトサラダ いぶりかっこクリームチーズのポテトサラダは 燻製とチーズのダブルのアクセント。 ・梅水晶 ・茄子の生ハム巻き...■牡蠣のオイル漬け ■鶏むね肉の麻辣四川風 ■しめ鯖生ハム ■燻製合鴨のからし和え...
...■エスカルゴ ■フォアグラとイチジクのバロティーヌ ■軽い燻製のサーモンコンフィ じゃが芋のエスプーマ仕立て トリュフ風味 ■軽い燻製のサーモンコンフィ じゃが芋のエスプーマ仕立て...ぺろりと平らげてしまいました!! ◆軽い燻製のサーモンコンフィ じゃが芋のエスプーマ仕立て トリュフ風味 軽い燻製...
...りんごチップを燻した煙を閉じ込めた木箱の中で瞬間燻製された桜鱒はほんのりスモーキーで黄身酢との相性抜群...桐の箱を開けると、甘海老。 桜チップの瞬間燻製。 こりゃ、レモンサワーなんて飲んでる場合じゃないなと、日本酒へチェンジ。 八寸は、綺麗な江戸切子に盛られている(^ ^) 稚鮎の南蛮漬け、黒バイ貝、合鴨、煮穴子、カマンベールと蒲鉾の燻製...
...前菜は「函館直送 時鮭の軽い燻製 ¥1,200」「クスクスのサラダ Circoスタイル...■カールスバーグ(1パイント) ■函館直送 時鮭の軽い燻製 ■砂肝とマッシュルームのアヒージョ ■クスクスのサラダ...■A5黒毛和牛のカルパッチョ ■イタリア産燻製生ハム...
...アミューズプッシュ 鴨のフォアグラのコンフィ、いちじく 燻製した鴨胸肉のサラダ 鴨肉がしっかり燻製されていて美味しい。 サラダにクルミが入っていて食感がすごく良...特にお気に入りなのは、燻製のチョコ...
...■インカの目覚めの味噌じゃがバター ■東海 ■美桜鶏の自家燻製~八丁味噌バーベキューソース~ ■関西 ■京都西京味噌のぬた...真たらの白子天ぷら ¥980 ■宮城県産カキの自家燻製オイル漬け ¥880 ■豚トロとえび 自家製焼売(2個)...次はご飯もの頼みたい! 味噌などの発酵食品や燻製で味付けした...
...■前菜:いぶりがっことク【土鍋御飯コース】リームチーズ、湯葉、アサリと牡蠣の燻製 ■【土鍋御飯コース】お刺身盛り合わせ:ブリ:カンパチ:カツオ...・酒菜盛合せ いぶりがっことクリームチーズ、湯葉、アサリと牡蠣の燻製 ・刺身4種盛合せ ブリ...
...料理・味 越後酒房コースを注文。 通し、菜物、造り、名物、焼物、食事の、お料理7品が提供される飲み放題付きのコースです。 蛸の燻製や、小...
...内容はstaffへ! 680円~ ■燻製ポテトサラダ 自家製鶏ベーコンと べったらの燻製入り! ■お手軽オツマミ ■ひと手間かけた塩辛...時間も無いので、串焼き5本盛(780円)と本日の逸品から燻製ポテト春巻きを オーダー...
...500g~のTボーンステーキはまたの機会にして ホルスタイン牛の赤み熟成肉130gを注文 少しすると前菜にピクルスと、薫製した自家製サラミ 生ハムが運ばれてきました 薫製が好きなので...
...具材…メニュー表の冷やし中華の写真のチャーシューが気になり、担々麺にしようかと悩んだのですが、写真と違って燻製のような歯ごたえと味わいがあり...
情緒あふれる神楽坂の路地裏で愉しむ、薪窯ナポリピッツァと本格イタリアン。ビアガーデンも♪
56238人
貯まる・使える
...(2016.07現在) •パスタ メカジキの燻製の入ったパスタ。 お魚を使ったパスタはメニューにあっても自ら注文することはないので新鮮! 彩りが綺麗で、メカジキの燻製とパスタの相性も◎で美味(* ´ ェ `*) •お口直し...宴会プランは全て大皿で出てきます。左からメカジキの燻製...
...最近良くバル等に飲みに行くと鴨の既製品カチカチの 燻製のようなものが出てくるがそれとはまったく別物のお店で手作りされた...・山芋の素麺。サワラの白子の天ぷら ・ホタルイカの燻製、ゲソは素揚げ ・タイの子 ・しらすのおこわ...↪︎山芋の素麺とサワラの白子天ぷら ↪︎ホタルイカの燻製 ↪︎鯛の子 ↪︎しらすのおこわ...
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