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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ズッキーニ、ビーツ其れにチーズが少々混じったキッシュと思って頂ければ。 冷製は野菜と魚介中心。クスクスよりも小粒のクスル、少し燻製されているような蛸...
グルテンフリー、17種のスパイス、美味しさと健康を追求した究極の薬膳カレー◆麻布十番1分
12094人
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...薬膳カレーに気を取られて忘れていたけれど、このお店普通にバーとして何度か来たことありました笑。 さすがバーで、お通しに薫製のウズラの卵とミックスナッツとポップコーンが来ました! 私も...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8041人
貯まる・使える
...■◇尾崎牛ウォッカとセロリのエスプーマ、燻製ブラッディーメアリー ◇尾崎牛ウォッカとセロリのエスプーマ、燻製ブラッディーメアリー Ozaki beef vodka and...止まらない美味しさです。 ■牡蠣ガーリックオリーブオイル〜軽い燻製風味〜 加熱しても食べ応えのあるサイズの牡蠣です...
...9種類以上のお料理を一口ずつ 卵焼き、明太子のポテッと乗ったポテサラ、 鴨肉、燻製枝豆など お酒に合いつつ、一口ぱくっとつまみたいオールスターが詰まっていて幸せ。...・焼き野菜(ヤングコーン、空豆) ◆黒龍 龍のしずく ・お刺身盛り合わせ(雲丹、燻製〆鯖...
...♦アルトアディジェ特産 "スペック" 燻製生ハム ♦300日熟成プロシュート...軽くおつまみを。 ◆ウィスキー樽のホワイトオークチップで燻製したミックスナッツ(¥480) これ...14ヶ月熟成ハモンセラーノ、マンガリッツア豚サラミ、燻製プロシュート...
...■季節の野菜天 ■季節の海鮮天ぷら ■キノコ天ぷら ■焼き魚 ■自家製 鯖の燻製 ■ハラス焼き ■変わり蕎麦・冷たい蕎麦 ■もり蕎麦 ■天ぷらせいろ...•国産鴨のタタキ •銘柄豚のトンカツ •季節の海鮮天ぷら •自家製 鯖の燻製 •鴨ちらしせいろ •卵黄アイスと粒あんの最中 最高な蕎麦屋飲みを初体験...
...酒が進みます うーんもっと色々食べてみたいな!と思い焼き鯖と燻製チーズを注文 焼き鯖は開きに醤油が染み込んでおり、これが日本酒と合う 燻製チーズは出す前に炙って下さり、とても柔らかい 燻製の香りが鼻から抜けて心地よい お店の雰囲気も抜群!...
...芹、コリアンダー ■川俣シャモ川俣シャモのドゥミドュイユ、燻製鰻キャビア、牛タンルクルス、柚子締め鯖、鶏レバーリンゴのドゥミドュイユ、燻製鰆キャビア、牛タンルクルス、柚子締め鯖、鶏レバーリンゴ...Bouche/宴の始まり 和牛タン・フォアグラ ルクルス 鰻の燻製・キャビア イタリア・マントヴァ産メロンのガスパチョ 八森サーモン・羅臼産いくら...
...白魚 蛤 春菊 ■~土恋し~ 蛍烏賊 燻製胡麻 ■~スペシャリテ〜 発酵マッシュルームスープ...白魚のマリネ 蛤のフリット 春菊のスープ ~土恋し~ 蛍烏賊 燻製胡麻 蛍烏賊とチェリートマト 燻製胡麻のクランブル じゃがいものピューレ ~スペシャリテ〜...
◆ご予約は下記のホームページよりお願いします! 麻布十番駅3分.シャンパン×餃子金土3時まで
6082人
貯まる・使える
...‘Kuwata Vintage’ ■2013 Providence Private Reserve ■Appetizer ■燻製半熟味玉と特製マヨネーズのウフマヨ 1ヶ...
...ードメニューもかなり安くちょっと飲むにはいい価格だと思います。 燻製チーズと自家製サルシッチャを注文しました。 燻製チーズかなり香りがついて美味しい。...青唐辛子味噌添え ■チーズ&シャルキュトリ ■燻製カマンベール バゲット・はちみつ付き...
...ぷっくり柔らかいです。 わたしが一番気に入ったのが鮭ハラスの燻製。 脂がのっているのですが、すごく肉々しい味。ソーセージのような旨味があります。 燻製の香りもよく、皮もパリッと焼けていて、本当に美味しかったです。...■二人前 ■焼物 ■銀鱈西京焼 ■銀鱈梅味噌焼 ■鮭ハラス燻製焼...
...帰ってきたら、ボジョレーは解禁してるは、★ミシュランは出版されてるはで、 一時、浦島太郎状態?!w ・お通し。(シラスおろし/燻製鴨ロース/スモークチーズ/蓮根揚げ)...
...なんて言って、笑 ・秋刀魚の軽い燻製と茄子と里芋のプレッセ(¥2,000円) テリーヌ型でミルフィーユ層状になった茄子と秋刀魚。見た目美しく、味付け薄め。 緑色のソースもパンチ無く、食材は何だ?!燻製具合もかなり弱くて分かり辛い。 ・愛知県産ウズラのラケ...・パテドカンパーニュ。スパイスが効いています。 ・帆立の燻製...
...チャンチャン。w 結構よかった おまかせ、ドリンク2杯 ¥6,300 ◆先付け(大根に燻製卵黄) ◆椎茸、煮浸し ◆パクチーサラダ ◆鳥...
...1個 ■黒酢仕立ての濃く旨酢豚 林SPFポーク使用 ■プリプリ海老の チリソース ■ピリ辛海老マヨ ■鮭の燻製 ハラス焼き ■揚物 ■大...
...・ヒレ肉の小丼 奈良漬けアクセント ホルモン4種 ・ハツ刺身九州醤油 ・ハチノス韓国酢味噌 ・和牛ハラミのたたき ・燻製牛レバーパテ ・サラダ 自家製カリフラワードレッシング スルメ揚げ ・ヒレ肉炭火焼き ・サローインと源助大根の出汁タレ焼き...
...■和牛テールスープ ■デザート ■手づくり杏仁豆腐 ■炙り肉寿司 塩・タレお選びいただけます。 ■カルピスサワー ■絶品燻製ポテトサラダ...
...★7.5黒薩摩鶏の肉団子の燻製 中がよく見えないくらいもくもくの煙で覆われた瓶の中に入っている。口に含むと燻製感すごい!この瓶は飾りではないって納得する。燻製好きにはたまらない一品...
...枝豆は一口食べるとすぐに燻製状態と分かります。正直アイディア料理ですね。でも価格は高めです。燻製状態にするのは面倒なので、やむを得ないですが・・・^_^;。...でも、今回は友だちとビールで乾杯♪ おつまみに注文した枝豆は燻製の香りがよく...
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