表参道の燻製に関するお店

...どちらの食べ方でも美味しかったです。 前菜盛り合わせは、パテドカンパーニュ・鯖の燻製マリネ・オリーブ・キャロットラペ・赤キャベツのマリネ・レンズ豆・葉物サラダで...

...美味しかった！ ポテトのソースは6種類から選べます。 私は辛いマヨネーズと説明されたソースにしました。 燻製っぽい香りがするのが面白い。...

...最初のお肉はユッケ。お肉は甘くて口の中で溶けます。これは美味しいです。次は熟成タン。熟成というか燻製の風味が効いていてこれもアリです。次...

...1300円 レバー部分が絶品でした！本当に美味しかった！ ・鴨胸肉の生ハムとフルーツサラダ 1150円 今まで食べたことのない燻製と生の間の味わいが最高でした！ これだけでも食べに来る価値があります...

...あまり期待しないで行ったが意外と美味しかった（蛸のカルパッチョ、チキンサラダ、海老のトマトクリームパスタ、羊の燻製などを食す）。ドリンク...

...スパイシーカレーライスエビ風味 。 エビの風味たっぷりカレーライス！ 本日のパスタ から燻製鶏肉を使用したパスタ！ そして、食後のスイー...

...岩塩などと、 スプラウトと一緒にいただきました。 ●ブラータチーズの瞬間燻製と牛タンのフルーツサラダ ブラータを瞬間燻製で目の前で仕上げてくれます。 ブラータチーズが濃厚で、...■鮮魚のカルパッチョ　■三元豚チーズトンテキ（平日限定メニュー） 照り焼きソースと燻製マヨネーズとチーズの組み合わせが病みつきになります...

...ボルドーのさわやかなソービニヨンブランとペアリング。リコッタに燻製をかけていて...お料理もどれも美味しかったです。 ランチ訪問。今回はメカジキの燻製と雲丹の冷製カッペリーニが美味しかったです。 ランチ利用で...米粉のムースとほうじ茶のムースを使いそして燻製卵が入ってます‼️...

...■メイン　■カシスオレンジのソルベ　■塩辛を用いたソテー 燻製蛤　■２本目　■手打ちパスタ　■夏ミカンのジャム...■北海道産大羽イワシの燻製と5品目の夏野菜のジュレよせ　■乾杯のシャンパンとスイーツ...Cold Appetizer 鴨胸肉の燻製 大西ハーブ園のサラダ添え...

...この日食べた中で、一番印象に残っているのは『燻製穴子、ズッキーニのパスタ（カラスミのせ）』。穴子の燻製は、初めて食べました。燻製された穴子の味と...

...マスタードを添えてお召し上がりくださいませ。　■燻製鰆のポワレ 柚子味噌マスタードソース 燻製オイルでマリネした鰆のグリル。柚子と味噌...■塩麹ピクルス 塩麹とはちみつ、数種類のスパイスでマリネ　■燻製ミックスナッツ 栄養価の高いスモーキーなミックスナッツ...

...■チーズ3種盛り合わせ　■モツのトマト煮 バゲット付　■自家製燻製の盛り合わせ　■砂肝とマッシュルームのルッコラサラダ　■シェフの気まぐれサラダ...■真鯛の洋風炊き込みご飯　■本日のデザート　■ワイン集合　■自家製燻製の盛り合わせ...

...■バジルの薫るサーモンのコンフィ　■燻製アグー豚のクロスティーニ...柑橘　■タリオリーニ 蛤 菜の花　■鴨胸肉燻製 人参のピクルス　■フラワーアレンジメントがとても印象的...中身は海老と野菜 バーニャカウダにフレッシュトマト 鴨胸肉の燻製...

...ワゴン2 特別に3種類いただきました ありがとうございました(^o^) 11.カスレ 豆の煮込みをフォンドボーで☆ 12.燻製玉子のポテトサラダ☆☆ 13.季節野菜のトマト煮込み 14.自家製ブリオッシュ☆☆ コロンビアのコーヒー豆のオリーブオイル...

...KOBACHI 各1人前 220円 KOBACHIは8種類あって、好きなものを組み合わせられます。 うふマヨと鴨の燻製 うふマヨは温泉卵にマヨネーズ？ 温泉卵って出汁で食べるものだと思っていたけど、マヨネーズでグッと洋食になるのね～。 と思ったら、検索したらフランス料理ですって(^^; 今度家でも真似してみようっと。 鴨の燻製はビールが進むわ～ 豆のトマト煮も追加 チリコンカンぽくて...

...■とろけるロース　■富山産白海老の和牛ユッケ　■厳選タン　■究極の黒タン 薄切り　■厚切りサーロイン 燻製醤油・塩・おろしポン酢の3種類でお召し上がりください...

...トマトソースにも合う！そして上に散らされてるレモンの皮が良い感じ✨マネします✨ 肉は薪焼きという事で燻製の香りがしつつジューシー。 デザ...

...■この日の食材　■表参道ガーデンサラダ　■炙りサーモン瞬間燻製 薫香の香りとともに　■温泉卵と黒毛和牛のタルタル...【前菜】 「サーモンとキャヴィアの瞬間燻製」 軽く炙ったサーモンをさくらチップで燻製にかけて...

...その上、卓に供された瞬間からスモーキーな香りを周囲にふりまいておりました。 燻製好きはいわずもがな、和のお酒にも洋のお酒とも合って汎用性の高い一品です...ごちそうさまでした。 19時くらいから満席に、前菜3種(ローストポーク、燻製ブリ...

...前菜はローストビーフ、カプレーゼ、ホタテのグリルでした。 ホタテが肉厚で美味しい。 TRステーキサンドはステーキ、チポトレ(燻製にした唐辛子を原材料とする香辛料)...