池袋の燻製に関するお店

...野菜串おいしかったー、、、けど燻製の方が個人的にはハマりました！コスパも悪くないのでまた来ます！ 燻製目当てで来店。 燻製の盛り合わせを頼んでどれも美味しかった...

...牛すじ玉子焼き、うずらの卵の燻製、ソーセージを注文☆★☆ サーモンカルパッチョが、...好み分かれるなぁと思います☺︎ 食べた後も口に燻製の香りが残ります。 ソーセージは、バジルとチョリソー♫...パンチェッタは塩漬け熟成した豚バラ肉、ベーコンは燻製した豚バラ肉だそうです...

...本当に、さすがはカンジャンケジャンの名店の味です。 メインも薫製サムギョプサルか最高級黒毛和牛盛り合わせから選ぶのですが、 4人いたので、2人前ずつ両方をオーダー ■燻製サムギョプサル（by燻製サムギョプサル） 燻製してあるので...

...250g 400g で選べます　■サラダ　■燻製ポテトサラダ 時間をかけてじゃがいもから茹であげて、じっくりと燻製して旨味を閉じ込めて仕上げたポテトサラダとなっております。...是非ご賞味ください。　■【燻製ポテトサラダ】時間をかけてじゃがいもから茹であげて...

...→他のお店でもその店オリジナルのサラダとして出していそうな感じのものではあったが、生ほうれん草が しゃきしゃきしていたし、燻製チップみたいなものがかりかりしていて食感を色々と楽しめる美味しいサラダ だった...

...2軒目なので軽くつまめるものをと、燻製の盛り合わせを。うずら・ベーコン・カマンベールと無難な組み合わせで登場。 燻製感は良いけど、ちょっとしょっぱめ。...うずらの燻製は燻製のスモーキーな味わいが良い感じでした...

...2つ　■湯葉のミルフィーユ揚げ蒸しパン包み　■燻製ポークの蜂蜜漬け 蒸しパン包み　■鶏肉の湖南酸辣ソース炒め...右から時計回りに、ホタテのミルフィーユ、中国かぼちゃ、鴨の燻製、豚バラ、中央に金柑の蜜煮...＊モエ・シャンドン ＊湯葉と燻製ポークのミルフィーユ揚げ 蒸しパン包み ＊季節の野菜の炒め物...

...・焼物 喉黒一夜干 ・揚物 梶木のフライ（山葵とチーズで） ・珍味 鰊の燻製 （数子と共に山葵で） 鮟鱇の肝の旨煮（奈良漬と添え） 笹身の辛味噌なめろう仕立て...を為さって居るのだろうと感服しました。 一番印象に残った品は”鰊の燻製”これは全く 体験した事の無い旨さで山葵の性能を完全に 出し切る力を持っています...

...注文は 鴨せせりの燻製 600円 山本 秋田の日本酒 旬野菜の温サラダ 600円 トラフグのヒレ酒 650円 仙台麩と豆腐の鴨煮 600円 西崎さんの鴨せいろ 1,500円 まずは鴨せせりの燻製から こちらはオーガニックの生の鴨を使用しておりその燻製とあっ...

...■ダックホーン メルロー ～カリフォルニア～　■鴨ムネ肉の燻製 マリネから燻製まで自家製の一品　■トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み...数種類のお野菜を組み合わせて仕上げます。　■鶏レバーの燻製パテ ドライフルーツと薄切りバケット添え 鶏レバーを燻製にしてパテに仕上げました...

...■大人のフライドポテト スパイス塩　■大人のフライドポテト のり塩　■大人のフライドポテト トリュフ　■菜・摘　■ポテマカ　■燻製もやしナムル...

...気に入ったチーズを単品オーダーするのもアリですね♪ 『燻製合鴨の炙り』 燻製好きなのでこちらもオーダー。燻製というとウイスキーやビールが合いそうだけどこちらの燻製はそんなに燻香が強くないので日本酒にぴったり♪...

...エクストラバージンオリーブオイルを使っています　■合鴨の自家製燻製　■砂肝の唐揚げ　■黒毛和牛のサイコロステーキ　■イカスミのスパゲティー...バゲットにも合うんですねぇ・・・。 ☆自家製合鴨の燻製 スライスした鴨が たくさん乗っていました...

...プロシュートの次は天元豚タンの燻製 スモークはそれほど強くなくエールに良く合う味わい。...とてもフレンチとは思えないメニューばかり イカスミは味がない。 鴨の薫製は冷凍のパックをとりだしたのか？という仕上がり ブラッタは溶けないまずいトマトに...

...■広島産大粒蠣燻製オイル漬け合わない酒はありません！　■燻製ほたるいかの炙り焼き８尾桜チップで燻製...

...■オイルサーディーン 軽く燻製をしたイワシのオイル煮　■■■ Salad ■■...想像よりずっとずっとおいしかった 白子と燻製ナッツのオーブン焼き。...ジューシーで美味しいです♡ イワシのカルパッチョは軽く薫製の香がして...

...若い女性や仕事帰りの方も多く利用されていて、どの年代の方も楽しめるお店だと思います。 どて煮美味い。 燻製クリームチーズ美味い。 おでん...

...アラカルトで頂きました ------------------- ▶︎お通し/燻製卵 とても可愛い金の卵！ 中身はお味濃いめの燻製たまご わさび塩/藻塩/岩塩/粗塩から 好きなお塩をかけていただけるのが良き！...この日頂いたメニュー/お気に入りに◎ ・緑茶352円 ・お通し/燻製卵 ・チキンサラダ682円 ・レタス巻き550円 ◎牛タンてっさ3...

...■シロとカシラアブラ。　■小松菜ときのこのおひたし。　■燻製チーズ串。　■カマンベール串。　■ハムチーズカツ。　■レバーペースト。　■山芋漬け　■ハツとレバー　■しろとカシラアブラ　■小松菜とキノコのおひたし　■燻製チーズ　■カマンベールチーズ...串、レバー、かしら、ハツ、テッポウ、タン、 燻製チーズ...

...痛風牡蠣 牡蠣、イクラ、雲丹と贅沢仕様♪ チビチビなんて食べてられません！ 一口で頬張る！ ひー！ 美味しいー！ あん肝燻製 燻製ならば...