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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 328 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しい ◼︎いくらとサーモンの瞬間燻製 席まで燻製の煙を閉じ込めて目の前で開けてもらえます...アラカルトで頂きました。 いくらとサーモンの瞬間燻製(2,500円) こちらは燻製好きにはたまらないですね！ 本当に美味しいです‼️必食ですね！...
...■2種のオリーブ ■えびアボカドのレモンペッパータルタル ■ガーリックトースト ■燻製アンチョビキャベツ ■サラダ...厚切りベーコンの肉ポテサラ 1000円 お勧めです。燻製された厚切りベーコンの味がしっかりしていてとても美味しくポテトサラダとの相性が抜群で...
...■くらげチリポン酢 ■高知産 岡崎農園 フルーツトマト ■漬物盛り合わせ ■函館産 イカの塩辛 ■大阪産 チャンジャ ■馬肉の燻製 ■炭...
日本酒と創作懐石 恵比寿ちょこっと
デートや会食に最適なモダンジャパニーズの空間で楽しむカジュアル創作懐石と日本酒100銘柄
3906人
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貯まる・使える
...■サバの炭火焼き ■カラスミとカブ ■燻製たまごのポテトサラダ ■セイコガニのクリームコロッケ...酒のつまみに色んな料理をちょこっとずつ頼むのがいい。 ■鯖の燻製とスープ ■赤海老の炙り ウニ乗せ ■黒トリュフと出し巻き卵...日本酒豊富。あてもおいしい。 いただいた料理 ◯燻製たまごのポテトサラダ ◯ダシ溢れるダシ巻き卵...
...Sサイズ 825円(税込) レギュラーサイズ 1408円(税込) ■燻製鯖のチミチュリソース パセリの鮮やかな緑色と爽やかな酸味が特徴的なピリ辛なチミチュリソースを添えて。 ■■■■ALACARTE（アラカルト）■■ ■鯖の燻製ポテトサラダ ポテトサラダに鯖の燻製を合わせた逸品...
...■キャベツ炒めのアンチョビソース？？ ■馬肉燻製カレー＋燻製半熟卵トッピング ■または冷やし甘酒 ■サービスのお味噌汁 ■オススメの日本酒 ■「馬刺し三種盛り」（1,800円ぐらい？） ■中に燻製が入っています...
...甘じょっぱくてレバーの旨味。 デザートのような味わい ここに来たら注文をおすすめします！ ★自家製鴨の生ハム 700円 絶品。燻製のほろ苦さ...
...■銀杏 ■いかだ ■アスパラ ■京厚揚げ ■京生麩 ■燻製カマンベール ■炭焼きモッツァレラ わさび添え ■逸品...du Larzac ■焼き場 ■こころのこり ■京生麩 ■燻製カマンベール ■メニュー ■4F ■1FはAIDA ■外観...黒胡椒が効いた大人なポテサラ。 いぶりがっこの燻製した香りと食感が楽しめます♪...
...【うしみつ焼】 厳選ヒレ肉のうしみつ焼き 〜瞬間燻製〜 お、まだ瞬間燻製やっていた。 クルミチップの燻製の香りが食欲をそそりますね♡ 【箸休め】...
...High ball ■白州ミント ■タリスカー燻製ペッパー ■フレッシュ ハニージンジャー ■ウイスキー＆山椒...■溶けるミニチーズケーキ ～minichi-～ ■タリスカー燻製ペッパー（税込1,375円） アーモンド＆バナナ＆アガヴェ...ミニチーズケーキ ～minichi-～ ★タリスカー燻製ペッパー（税込1,375円） ★アーモンド＆バナナ＆アガヴェ...
...■★2.旨みを凝縮させた牡蠣の燻製(2p) 他では味わえない大粒の牡蠣の燻製をサワークリームと一緒にどうぞ。 ■3...■季節鮮魚のカルパッチョ ■丸えもん ■旨味を凝縮させた牡蠣の燻製...
...ほどよりピリリ感がお肉と相性ピッタリ。 岩塩、燻製オイルも好みでつけていただきます。 燻製オイルをつけると一気に香りが上がりました。 柔らかく、赤身の旨味をほどよく味わえるお肉でした。 お店の人気商品、ガレットも外せません！ 燻製ホタテのプロバンス風ガレッ...
...■ピッツァ［クリームベース］ ■PJ アサリクリーム、燻製アサリ、燻製モッツァレッラ、トマト、七味、レモン 『クラムチャウダーの様な味わいに、燻製の香り...
...ローストピーチ、ポートワインとチョコレートのソース) ■牛のタタキ(フランボワーズのコンポート、生姜、チョコレートソース) ■燻製うなぎ(シトラスゼリー...
...■飯蛸とモッツァレラチーズのオーブン焼き ■真蛸の炙り、燻製パプリカ風味 ■海老とキノコのアヒージョ ■真蛸と新じゃがのアヒージョ ■豚肉のサルティンボッカ ■旨辛豆板醤大山鶏のから揚げ ■ポルチーニとベーコンのクリームソース ■5種類の燻製の盛り合わせ...Cheese three Assorted ■燻製６種の盛り合わせ Assorted smoked 6 types...
...⏬ 出汁は強くなく、素材の出汁を生かす塩味。 ◆さわらの燻製～山わさびを添えて～ ⏬ 皮目を炙り、燻製に。サワラの燻製は初めていだきました...
...◯「サーモンのグリル＋スクランブルエッグ(or目玉焼き)」ブリオッシュフレンチトースト2枚付 ¥1,600 減塩サーモン＆燻製ベーコンの火入も◯...
...良い仕事してます ご馳走さまでした 和食 美味しい ご飯も店員さんも♡ エリンギ燻製♡ 刺身盛り合わせ 金華鯖 鳥唐揚げ だし巻き卵 鳥そば 鶏鍋が美味い 先輩の行きつけで初めて伺いました。 アトレ西館左の坂を登っていくと1.2分で着きます。 へしこ 長ナス エリンギ燻製醤油炒め ぶりのアテ的なやつ2種類 唐揚げ 鶏鍋5人で3人前 というラインナップ...■北海道厚岸あさりの酒蒸し 味のある厚岸の大粒あさりです。 ■静岡ベビーサーモンの燻製 海に出る前のサーモンをじっくりとスモークしました...
...でいただきます 比内地鶏のカルパッチョと鶏レバーの燻製 桜チップで燻製しているの 黒コショウがアクセント レバー燻製してあると美味しいのね 前菜4種盛り合わせ ...
...他とは少し違うミラネーゼです。 ■タコの燻製・ハーブオイル漬け 下味を付けて、乾燥させて、燻す...■１番人気の白トリュフ風味のカルボナーラ ■ビールには燻製したピーナッツ ■アスパラの季節にはETSUBOのミラネーゼ...優しい味わい。 ・タコのくんせい(890円) 噛めば噛むほど燻製の香りが口の中で広がり...
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