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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 474 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これもありえないですよね、、、 ・燻製卵と燻製チーズ○ 燻製卵が凝っていてお酒があったら進む感じです...
...オススメのタコポテトサラダは、燻製風味で良かったです。 そして馬刺し。...うずらのたまごのスモークはお酒のアテにぴったりなひと品です。 濃厚な燻製は日本酒にもハイボールにも合います...
...(プレーン/ガーリック ■雲丹とたらこのシンプルパスタ ■燻製ポテトサラダ ■とろ〜りチーズタッカルビ ■グリルチキン...特製のBBQソースをかけた燻製にしたスペアリブの3種肉盛り』ということであるが、うーん...（鴨のカルパッチョ、チーズパテ、ピクルス、茶豆の燻製オイル漬け...
レストラン＆バー コーンバレー 渋谷
渋谷で38年の老舗レストラン＆BAR／15時～23時30分まで◆豊富な洋酒と伝統の肉料理
17324人
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貯まる・使える
...■【３F】エントランス ■国産牛イチボステーキ ■骨付きラム肉の瞬間燻製 －レモンとミントのソース－ ■A5ランク黒毛和牛のステーキ...もっと食べればよかった 全体的にお酒が進む味 ポテトは柔らかめ スモークはしっかり燻製 シカゴピザ最高！ 家族の食事会で利用...
...ちょっとほろ苦く、そして鶏肉がいい感じ。 鯖の燻製ポテトサラダ ポテトサラダと燻製の鯖が別々にあって、まぜていただくんですって。 燻製された鯖が...
...お出汁の 旨味がほしいと思いました。 ＊鰊の燻製 これも少し甘いかなと思いましたが、良い旨味です。 ＊ハッサクと燻製ジャコのサラダ さらっと頂ける初夏向きのサラダ。 ハッサクと燻製ジャコが...
...さて食事。 ・生春巻き ・蓮茶の薫りを楽しむ鶏モモ肉の燻製 ・バインセオ（ベトナム風お好み焼） ・牛肉フォー 料理は...見た目はスパゲティそっくりですね！ 具には豚肉を塩漬けして燻製にした厚切りベーコンです...
...一度訪れたらまた行きたくなる魅力があります。 お魚が美味い！上に活気があってスタッフも対応が良い！ お刺身の燻製サーモンが凝っていて美味しかった 立地はちょっと要注意！なので...
...■豚肩ロース＆アンガス牛 盛り合わせ 当店人気のお肉を2種類、豪快に盛り合わせました ■燻製マグロ頬肉のコトレッタ〜フレッシュトマトのケッカソースで〜 柔らかくジューシーなホホ肉とケッカソースの相性は抜群！...
...・バケット&ホイップバター ・フォアグラとビーフパティのミニバーガー ・燻製シーフードの有機サラダ ・アメリカンビーフ極黒牛の薪火ステーキ...宮下パークで雰囲気がよかったのでふらっと立ち寄ったお店。 燻製とかも扱ってるお店みたいでした...
...◻︎ウラッチェ！のおすすめ前菜５種盛り合わせ ・燻製枝豆 ・ピクルス ・洋風キムチ（トマトソース）...衣はサクサク・中はジューシーな状態を長時間保ちます！ ■燻製ポテトフライ 香りまで楽しいポテトフライ！ ■燻製ポテトフライ メガ盛り たくさん食べたい方...
...骨が抜いてあって小ぶりで食べやすい。 ほんのり燻製というかチーズのような深みのある香りがしたけど、 お兄さんに聞くと燻製でもないし、チーズもかけていないとの事。 不思議...鶏皮ポン酢、梅水晶。 ポテトサラダは、いぶりがっこの燻製香と食感がクセになる♪ 玉ねぎも効いています...
ル バー ラヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ 渋谷マークシティ店
渋谷駅直結◆成城石井プロデュースの素材にこだわったワインバー♦洗練された空間は女子会に◎♪
13442人
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貯まる・使える
...生ハムとサラミ類6種盛り合わせ ◇14ヶ月熟成スペイン産サモンセラーノ ◇燻製生ハム"スペック" ◇14ヶ月熟成プロシュートディパルマ...種類は １４か月熟成のスペイン産ハモンセラーノ アルトアディジェ特産のスペック燻製生ハム ３００日熟成のプロシュート スペイン産イベリコサルシッチョン...
...コースの内容は以下の通りです。 ♦︎和中華タパス８種類盛り合わせ ♦︎合鴨の燻製（本日のお肉料理） ♦︎きのこ７種・リボン野菜４種・葉野菜３種・湯葉盛り合わせ ♦︎鹿児島産黒毛和牛・合鴨・豚肉 ♦︎黒米おこげ ♦︎豆乳風味の杏仁豆腐 まずは生ビールで乾杯していると、「和中華タパス８種類盛り合わせ」が提供されました。非常に少量ずつが並んでいて、お酒の肴にはいいかも。でも、もう少しないと、味がわかりませんね。続いての「合鴨の燻製」は...
...■フルーツトマトにチミチュリソース ■〜 肴 〜 ■天草大王 白レバーの瞬間燻製 ■筍の唐揚げ ■チーズ4種盛り ■〜 串 〜 ■ホワイトアスパラ...店内はとってもお洒落。 デートにもよいかと、、、♡ 〈つまみ〉 ・白レバーの燻製 〈串〉 ・ささみ（わさび） ・レバー ・皮 お肉は天草大王...
...お食事中、お洋服に挟んでクリスマス気分を楽しみました。 煙突の燻製生ハムと自家製オリーヴマリネ...Chefのお料理楽しみに伺いました。 〜トレント缶〜 自家製オリーヴマリネ 煙突の燻製生ハム／白カビ熟成乾燥ソーセージ ＆ 松阪牛生ハム／こだわりプチトマト まずは...
...しっかりと煮詰められてて、味も染み染み(⑅•͈૦•͈⑅) ▶鰹燻製 生粒マスタード 焙じ茶と桜チップで燻製した鰹の上に、 タスマニア産生粒マスタードをのせて。 燻製の風味がしっかりとついてて...
地下だけど入ったら雰囲気が良くて料理人がしっかり食事を作ってお酒もたくさんあって楽しいお店。ごんべえ
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ～ごんべえ～
20554人
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貯まる・使える
...■トリュフ風味のフライドポテト＠490円 ■エイヒレ ■イカ焼き ■媛っ子地鶏の柚子胡椒おろし焼き＠890円 ■燻製ししゃも＠630円 ...
...■スモークベーコン 豪快に厚切りにしたベーコンを桜チップで燻製にしました。 山わさびと一緒にどうぞ！...この卵をざくざくスプーンで崩して 口の中に運んだ瞬間，燻製の香りが広がるポテトサラダって，面白いですね。 ...ジューシーで，肉厚で，外側はパリッと焼き上がっていて，桜チップで燻製された香りも食欲をそそります...
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