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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 469 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これもありえないですよね、、、 ・燻製卵と燻製チーズ○ 燻製卵が凝っていてお酒があったら進む感じです...
...チョコレートが甘さ控えめで美味でした！ ・牡蠣の燻製4P…燻製でいただく食べ方は初。美味しいけど感動するほどではなかった。...■広島県産牡蠣のアヒージョ ■瀬戸内産生蛸の燻製カルパッチョ...
BOUCHERIE AmiaBras
『おつまみ加工肉』と『ロースト肉』を中心とした肉食系骨太カジュアルフレンチ♪コスパ◎
19444人
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貯まる・使える
...あると必ず注文する鶏白レバームース、燻製好きなので鶏胸肉のローストと、鯖の燻製も。 レバームースも美味しいけど、燻製は期待以上...
...ということで、からだに優しくしみる卵スープをオーダー。 こちらも追加オーダーの一品、「カルボナーラユッケ瞬間燻製」。 燻製って香りだけでお酒が進んじゃいますよね…...
...お腹が空いてちょうどいい感じですが 事前に連絡いれると待たずにサーブすることもできるそうです。 他にも、「ほっけの燻製」、「こまい（氷下...
ワイン酒場 GabuLicious 渋谷店
進化系チーズ料理！炎のパフォーマンスで楽しいひとときを！ワインをいつでもカジュアルに！
9652人
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貯まる・使える
...■Smoking Carbo ～ 燻製だらけの大人なカルボナーラ～ 燻製ベーコン＆燻製チーズの濃厚でスモーキーなカルボナーラに仕上げました...
...・豆腐の揚げ出汁 ・長芋もっちり揚げ ・馬刺し ・チーズフォンデュ ・ハツ落ち ・ぼんじり ・砂肝 ・しいたけ ・手羽先燻製チーズ ・本気の塩ラーメン ・ふわふわ卵ご飯 あと何品か 豆腐の揚げ出汁...
...■長谷川農園のマッシュルームサラダ ■鰹のタタキ藁燻製三杯酢ジュレ ■旬野菜の炭火焼バーニャカウダ...■せせりの黒七味焼き ■越後もち豚 ロース 燻製西京味噌焼き ■◆◇◆ 土鍋ご飯 ◆◇◆...■雲丹のせ笹豚焼売 ライムリーフの香り ■越後のもち豚ロース 燻製西京味噌焼き...
...■バッカラと燻製スカモルツァのロールキャベツ...・北海道神威豚の自家製サルシッチャ （ソーセージ）と燻製スカモルツァチーズ ひき肉に、レモンの皮、...■ピクルス ■カプレーゼ ■燻製したカジキマグロのサラダ...
...ちょっとほろ苦く、そして鶏肉がいい感じ。 鯖の燻製ポテトサラダ ポテトサラダと燻製の鯖が別々にあって、まぜていただくんですって。 燻製された鯖が...
...おまかせタパス は、生赤海老のレモン塩、蟹サラダ、タコの燻製とポテト、そして自家製ハム。 タコの燻製とポテト の組み合わせは秀逸。 エリンギのチーズ・グリル ...オススメは…意外にも燻製エダマメですw 世の中の枝豆全部コレになればイイのに...
...この値段でこのクオリティであれば相当な上位になると思います。 燻製モッツアレラとほうれん草、ベーコンのピザ こちらも燻製モッツァレラの風味がよくって正直ベーコンやほうれん草なしでも食べ...お次は松阪牛もも肉のスモークステーキ。 瞬間燻製された松阪牛のステーキは...
渋谷の日本酒ダイニング sakeba
渋谷駅3分◆通も唸る隠れた銘酒×こだわり和食のペアリングを愉しむ大人の隠れ家日本酒バー
16578人
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貯まる・使える
...■クリームチーズと燻製ホタテのペースト ■逸品 ■蟹味噌クリームコロッケ...これがあるのは嬉しい。 ◾︎帆立の燻製オイル漬け 日本酒にあうおつまみ！ ◾︎ワンタンと水菜のサラダ ボリュームがしっかりあって、 ワンタンと水菜の組み合わせが好きでした。 ◾︎馬のタンの燻製 コリコリしていて...
...麺がうまい！あと燻製とワインがおいしくてお気に入り 燻製とワインが美味しいので もうすでに3回ほど通っています！...バーニャカウダは、標準的。ソースは、ねっとり系。 で、燻製３種...
...✓お料理 【アミューズ】 ペースト状のかぼちゃの中にリコッタチーズが入っていて、外側は燻製されたナッツとローストされたかぼちゃの種がまぶされていました...
...一度訪れたらまた行きたくなる魅力があります。 お魚が美味い！上に活気があってスタッフも対応が良い！ お刺身の燻製サーモンが凝っていて美味しかった 立地はちょっと要注意！なので...
...■チーズリゾット（調理） ■ビーフジャーキー ■チーズ3種盛 ■ブルーチーズ ■チーズは自分で選びます ■サバの燻製 ■カマンベールと、...
NEOBISTROSYNAPSE
渋谷駅徒歩5分 パリとの時差無し！本格フレンチをカジュアルに楽しめるネオビストロ【宮益坂】
13658人
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貯まる・使える
...お料理はメニューを見ても良く分からなかったのでコースをオーダー！ 前菜はホタテを瓶詰めにした燻製、スープはビーツとジャガイモのスープ、メ...
...ただ麺量150に対してトリュフが少なく感じました。 追加もできましたがしたら飽きそうだし…… 卓上に薫製塩かトリュフ塩でもあればいいのにな...
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