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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 173 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■燻製ポテトサラダ 薫香とチーズが効いたおつまみポテトサラダ...豚バラとクリームソースのコクを、梅ソースでさっぱりと♪ ■燻製ベーコンのカルボナーラ 根強い人気のカルボナーラ。...■各種ハイボールも人気♪ ■安定感！燻製ポテトサラダ...
トラットリア コルディアーレ
～四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で～こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください！
12699人
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貯まる・使える
...【3.6】アイスランド産骨付き仔羊のロースト 瞬間燻製で（2ps 3,100円）...■2021.10 アイスランド産骨付き仔羊のロースト 瞬間燻製で（2ps 3,100円） ■2021.10 藤枝の熟成肉...600円） アイスランド産骨付き仔羊のロースト 瞬間燻製で（2ps 3,100円） トリュフのクリームパスタ（3...
...※テイクアウトは軽減税率(8%)対象です。 ■桜肉塩ユッケ ■カルビ刺し 2枚…418円 4枚…814円 ■馬タン燻製 しっかりとした歯ごたえ...
...今夜は各自のお好みで。 私はハートランド700円、友達は生ビール380円、そして赤ワインとか。 お通しは飲み物に因らず、合鴨の燻製。 さ...
...からスタート。 郷土色豊かな前菜７種盛り合わせです。 ・鯖の燻製入りポテサラ ・こあえ ・令和のすき昆布 ・にしんこきりこみ ・酒粕入り津軽豚のパテ ・きのこずるずる ・蟹入り青森たまご豆腐 鯖の燻製入りポテサラ美味しい！...青森の日本酒と料理がいただけるお店です。 田酒とともにさばの燻製入りポテサラ...
Cafebar&Dining Obi
【馬喰横山駅スグ】特製パスタが自慢のイタリアン＆ダイニング！仕事後の飲みに最適 少数貸切可◎
4003人
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貯まる・使える
...客の目的に「人に会う。」が欠かせないホステルではまさに目的になり、また〇〇さんに会いに行こう！となる人。 味のしみた角煮。 燻製のミクスナッツ...
...このさつま揚げ目当てにまた来店することになるなと確信しました。 さばの燻製が終わってしまっていて、あゆの燻製を頼んだのですが、ちょっと塩っけが強かったです。 鶏料理も豊富で目移りしたのですが...グラスに拘っていて、冷えた状態が続きとても良かった。 鰹と鳥刺し 鯖の薫製も最高 日比谷線人形町駅と水天宮駅の中間くらい...
Washoku バル かめすけ
【人形町駅1分】素材や調理法にこだわった逸品を味わえる創作和食バル！飲み放題付きコースも◎
3752人
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貯まる・使える
...■ソーダ割り ■クラフトジン 欅（けやき） ■にごり酒 ソーダ割り ■トマトと枝豆の煮びたし ■燻製サーモンといぶりがっこのポテトサラダ...
...この日はこの後、夜カフェに行く予定だったので控えめな食事にしました。 ニョッキは燻製の香りがかなりするので好みが分かれそう。モチモチの食感は歯ざわりがとても良かったです。 魚料理はトマトソースでサッパリとしていて美味しかったです。 キャベツとベーコンのオーブン焼きはチーズが伸びて相性抜群です。 お酒が進みました。 ＊燻製バターのニョッキ ＊今週の漁河岸料理！！ ＊キャベツとベーコンのオーブン焼き...■ペンネアラビアータ ■牛ラグーミートソーススパゲットーニ ■燻製バターのニョッキ...
...■まぐろアボカド ■マサラサラダ 香辛料のドレッシング ■鳥レバーの網焼きと、クレソン香草サラダ ■鯖と帆立の燻製 ■穴子のフライ タル...
...■牛ハラミのロティ ■仔牛のグリエ ■蓮根を入れた、豚のライスコロッケ ■燻製した鰆の低温マリネ ■ホワイトアスパラと自家製ロースハムのサラダ仕立て...チーズをたっぷり加えたパン粉のクルートで作られたハンガリー産の鴨 燻製されたチーズの香りの風味と鴨肉が抜群の相性...
...薫り高いサフランのソース ■手打ち太麺 ピチ 炭火で焼いた鰻と燻製風味のトマトソース ■スカンピのラヴィオリ.../ Specialita / Speciality 鰤の燻製 プンタレッラとグレープフルーツのサラダ、これが本当に最高.../ Speciality 北海道産サクラマスの冷燻製 ディルとヨーグルトのソース 温菜 / Antipasto...
...■いぶりがっこの入った大人のポテトサラダ ■■冷菜・肴 ■わさび枝豆 ■自家製燻製明太子の炙り ■伊達の〆さば炙り ハーフサイズもございます。（490円）...■炙りしめ鯖 ■シーザーサラダ ■ポテサラ ■だし巻き玉子 ■うずら薫製...
...美味しく雰囲気も良い。 ワインも豊富 自家燻製の大山鶏が美味しい ビストロ百名店 2021 選出店。...■トリップとヒヨコ豆のトマト煮グラタン ■（定番メニュー外） 燻製ピーカンナッツ ■（特別メニュー）ジャガイモのソテー ■グラスワイン ■ウサギのコンフィ ■ハムなど ■エビや押し麦の冷菜 ■チキン１ ■チキン２ ■デザート ■自家燻製にした大山鶏モモ肉の...
...ランチは何種類かあったが、この日は燻製鯖ときのこのアーリオオーリオを注文。 (写真はないが)前菜の盛り合わせ、パスタとパン、ドリンクも付いて1000円で、ボリュームもあり、満足度はかなり高かった◎ 特に、鯖燻製を用いたパスタなんて食べた事なかったが、旨いことアーリオオーリオにマッチしていた。...ご馳走様でした。 燻製鯖とブロッコリーのアーリオーリオ☆...
...モチモチ熱々パスタにたっぷりのソース。 そして自家製燻製ベーコンが美味しいのです。 食べすぎました。 欲張りましたが普通サイズで充分です。...ソースもしっかり絡んでいてグッド！ 自家製の燻製ベーコンが良いアクセント！ サラダと前菜がついて900円というコスパの良さ！...
...ラオホ(山梨) →実はラオホビール初体験。確かにしっかり燻製の芳ばしい香りが感じられます。その割にスッキリ、IBUも21で比較的苦味も一般的なレベル。 おつまみに…。 ・燻製ミックスナッツ 400円 →しっかり燻製...
...この日の前菜はカジキマグロの燻製カルパッチョ、ズワイガニとアボカドのテリーヌ...ボケボケですみません ■入口 ■前菜(カジキマグロの燻製カルパッチョ) ■前菜(ズワイガニとアボカドのテリーヌ)...■ジェラート、コーヒー ■ウニ＆クリームパスタ ■自家製ハムの燻製...
...年内どこかで足を運べればと思います。 鹿のステーキが柔らかくて、ソースも燻製味があってマッチ。 お値段以上の価値があるお店...どれも大満足です！ 串の調味料も数種類用意されていて、燻製醤油などこだわりが感じられました...
フィンガーズ・クロスト
飲み放題付きボリューム満点のコースは忘年会利用におすすめ！厳選ナチュラルワインも多数ご用意
2838人
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貯まる・使える
...キャンティ クラシコ 2010。 トスカーナのワインって赤ワインなのに飲みやすいんだよねー。 自家製ベーコン。 程よい、燻製具合と塩分加減が良い...
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