有楽町の燻製に関するお店

...これは食べるべし♡ フライドポテト プーティンっておしゃれな名前でメニューにありました。 止まらない! ポテトサラダ 燻製卵は半熟で大人な仕上がり...

...また、優れています。 3皿目：和牛ハムと庭野菜。本当にいい味と強さ。 4皿目：のどぐろ焼き。ワオ。非常に美味しいです。単に燻製して焼きます...

...ボールで食べたい。バケットに乗せて食べたい。 ・サーモンの燻製 3種のソース（フレンチ、燻製の香りのクリーム、トリュフ）のどれもが美味しかったですが、フレンチとサーモンの組み合わせと、燻製クリームとインカの組み合わせがとても良かったです...

...■2012年魚フェアのあいなめの燻製　■2011年牡蠣フェアの牡蠣...なんかかわいらしかったです。 スズキの燻製とドラゴンフルーツ（お魚系も思ったよりおいしかったし...炭と串焼きの間に葡萄の枝を入れ て、ある意味、燻製のようなスタイルで味を染み込ませるんです」とのことでした...

...新玉葱のムース　■27年4月 NZ産濃乳飲み仔羊 千葉の藁燻製焼き 出来たところ　■27年4月 NZ産濃乳飲み仔羊 千葉の藁燻製焼き 仕上がり　■27年4月 付け合せ グリーンサラダ　■27年4月...豆マリネ、ホタテのクネルを従え、頂きましたローストビーフは、もも肉の燻製とローストビーフの西洋ワサビ風味...

...発泡水を一本もらい、それをお供に食事のスタート。 まず前菜。 燻製にしたタコとホタテのサラダ仕立てという一品。 一口大にちぎったレタスにカーリーリーフ。 トレビスがふんわりまるでベッドのように装われ、とびこのオレンジが彩り添える。 燻製にしたタコやホタテの...スモークサーモン 北海タコの燻製 オードブル仕立て チェダーチーズ＆クラッカー...

...（6000円） ノンアルコールのスパークリングロゼで乾杯。 ★ブロッコリーのエスプーマ フワッと泡立つ軽い食感の前菜 ★燻製鴨胸肉とひよこ豆のフムス オレンジのソース 彩りがとてもきれい！ サラダ感覚でお野菜がいただけました...

...甘みがありとても美味しいです。 お替りしました。 前菜は 鰤の燻製と蕪 静岡産小松菜とオゼイユの香りで、 美しい水色の丸い皿に、 鰤の燻製と蕪を盛り、 静岡産小松菜とオゼイユで飾って 彩り美しく提供されます。 見た目が美しく鰤の燻製が美味しいです...

...このパンだけでもオーダーしたいくらい美味しかったな♡ ☆燻製マグロのレアステーキ もくもく燻製されたマグロのステーキがこれまたクラフトビールと合うんですよ。 クラフトビール飲む時マストだと思ってます、燻製料理♡ マグロラバーにもたまらない1品...

...■村上シェフの展示品　■2012.8 前菜 自家製うなぎの燻製レモン添え　■2012.8 珍しい冷たいトマトのスープ...メニューは ・自家製うなぎの燻製レモン添え レモンのジュレと皿の周りにまぶしてある山椒と...前菜の鰆の燻製の 付け合わせのマーマレードのようなものの程よい甘みと酸味が...

...☆ 宮崎県産チョウザメの燻製とジュリエンヌにした野菜のサラダ 薫製とマリネと2種。 ビーツやカブのサラダ、へべすのソース...パプリカのクオゥーリ（アップ）　■温製シャラン産鴨胸肉の燻製と郡上鮎のサラダ仕立て ピストゥーソース...

...・前菜：鴨のコンソメジュレ ウナギの燻製 ・メイン：雷鳥のアンペリアル風 ・フロマージュ ・カフェと茶菓子 いやー、ウナギの燻製が、美味すぎて…。燻製の芳香が素晴らしい...