有楽町の完全禁煙のお店

...プーリア産チーマディラーバ ひよこ豆のピュレ 焦がし小麦の燻製 トマトとオレンジのジャム 赤ワインのソース...パスタの小麦感、モチモチ食感も素晴らしい。燻製したリコッタチーズ...熟成されてるのか豚の旨みが凝縮されてます。少しクセがあるのは燻製したリコッタのせいかな？ サーブしてくれたお兄さん曰く...

...運ばれてきます。 次に前菜には少量で4品（燻製にした温野菜、上に小さな寒天をちらした焼きなすに...そんなのは初めて見たけど、持ってきてなかった私には、嬉しい気遣いでした。 野菜の燻製とか日本酒とか...

...合鴨を天ぷらに。旨みがたっぷり詰まった天寅オリジナルの創作天です。　■金目鯛のフリット〜磯の香りソース〜　■ベーコンビーフの燻製ポテトサラダ 自家製の燻製ポテトサラダに豪快なベーコンをのせ燻製感アップなサラダに...

...結構芋中心な感じのポテサラで美味しいです。そこにいぶりがっこの燻製風味とガリガリっとした食感がアクセントになっており、美味しい。 次に揚げ物系ですが...串を何本か頂きましたが、 チェーン店にしては結構レベル高いですね。 ポテサラも薫製の香りが効いてて旨っ！ ぼんじりがウリのようだったので...

...◆名物だし巻き玉子1000円 修練を積んだ料理人のみが焼ける人気の一品 ◆燻製ポテトサラダ700円 燻製の香りがする、他にはないポテトサラダはやみつきとの事ですが、うん！これは...久々に和を感じさせてもらいました。 特に特筆すべきは焼物として出された瀬戸内産鰆の燻製焼きが印象に残ったかなと...

...この季節は本当に魚介のおいしさMAXですね。 * キング自家製 燻製おしゃポテ ジャーマンポテトのようなポテサラ。 じゃがいものほくほく感...さわらが新鮮で美味しかったよ！ 甘エビの甘さも濃かったわ！ ＜キング自家製燻製おしゃポテ＞ 普通のポテサラを想像したら...

...ボールで食べたい。バケットに乗せて食べたい。 ・サーモンの燻製 3種のソース（フレンチ、燻製の香りのクリーム、トリュフ）のどれもが美味しかったですが、フレンチとサーモンの組み合わせと、燻製クリームとインカの組み合わせがとても良かったです...

...生牡蠣の種類が３つしかなくて少し残念。物足りない！ ここにきていつも美味しいと思うのは、スモークオイスター！しっかり燻製の味がして、牡蠣...

...感じです。なくなったら即注ぎ足してくれます！ ランチコースはまず3品の前菜盛り合わせ。 鴨の燻製1切ずつとさやえんどうやセロリのマリネとよく分からない肉の3品...

...竜田 800円　■マグロ燻製ポテトサラダ 700円　■鯛にゅうめん 850円　■グラスビール　■お通し〜近大卒の魚のあら煮と、和歌山産しらすおろし　■何の魚か、当ててみて下さい。当たらないと思います、だって。　■白ワイン　■和歌山あんぽ柿とクリームチーズ　■慣れた手つきで………？　■和歌山産しらすと真妻わさびのピザ　■葱まみれ近大マダイの香味揚げ　■羅生門(和歌山)　■近大マグロトロタク巻寿司　■シャンパン　■紀の国みかんどり唐揚げ　■近大マグロレアカツ　■近大マグロ燻製ツナのポテトサラダ...

...■やみつきフライドチキン 2P　■Smoke　■自家製燻製の盛合わせ お好きな3品お選び下さい...100円　■肉盛　■燻製　■牛串　■ランチ豚　■ランチ肉盛り　■ランチラム...飲み放題時間で追い出されるのか…… ちょっと残念でした。 燻製...

...■重…詳細。ピントが合っている！ちゃんと撮れた。嬉しい。　■響の香りがついた燻製卵　■ホットコーヒー（ドリンクバーでおかわり自由）　■一汁三菜 本日の焼き魚膳...ハラス重はまあまあ、そばは個人的にはイマイチでした。 単品で頼んだ響の香りがついた燻製卵は斬新で...

...長崎五島列島伝承の味、カツオの生節使用 ブルーチーズと生節の燻製の香りのするポテトサラダ　■彩りトマトと玉ねぎの土佐酢かけ...なかなかオサレな逸品でした。生節の燻製感がたまらんです！ 他にも何品か食べましたが撮るの忘れました...

...今回もそんな感じで「カツレツランチ」とビール。 カツレツはハムというか燻製というか、 燻系の香りがあって、ビールに合います。 気軽なお店...

...居酒屋とかバル的なとこだと、喫煙可だけれど、席感覚が狭く、男性の吸う半端ないタバコのけむりで いぶされて、燻製状態になるじゃないですか？？ あれ...

...★いっしーリコメンド　■市場直送 活〆真鯛のオリジナル瞬間燻製カルパッチョ　■市場直送 活〆真鯛のオリジナル瞬間燻製カルパッチョ1　■市場直送 活〆真鯛のオリジナル瞬間燻製カルパッチョ2...

...■2012年魚フェアのあいなめの燻製　■2011年牡蠣フェアの牡蠣...なんかかわいらしかったです。 スズキの燻製とドラゴンフルーツ（お魚系も思ったよりおいしかったし...炭と串焼きの間に葡萄の枝を入れ て、ある意味、燻製のようなスタイルで味を染み込ませるんです」とのことでした...

...ワラで焼いていた。 カツオ自体はとても美味しく、瞬間燻製のように香りがよく。 ただ、カウンター席だったため、煙がすごい...・刺身名:かつをのわら焼き塩たたき これが名物らしい、燻製みたいな味が好かったです。塩で食べるのがポイント...お肉も出てきて、サラダ•前菜は燻製のお料理で凝ってますし...

...※ファーストドリンクの泡モノにはこういった酸味 「メカジキの燻製」 ※２人でシェアするポーション ※元来燻製苦手だが、これけっこう食べれた。 「シロキスのフリット」...[ 前菜盛り合わせ ] 大皿にたっぷり。カポナータ、赤エビのマリネ、カジキの燻製...

...定番の部位です。　■馬フタエゴ刺し 歯ごたえのあるコリコリした食感です。　■馬タン燻製 しっかりとした歯応え。　■備長炭火焼き 炙り焼き ※おまかせ三種盛合せを除き...そして奄美の大学芋。 飲兵衛にとって嬉しかったのは生からすみ（初めて頂きましたが燻製したものとは全く違ってまったりとして美味！）...