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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 457 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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アメニテ ギンザ 銀座一丁目駅 150m / カフェ、ビストロ、バー・お酒（その他）
...(食前or食後選べます) しかも「桐生酵母のパン食べ放題」！すごい！ 私は「燻製した豚肩肉の炭焼き、シュークルート～ポメリーマスタード￥1300」を注文。...さて、メインですが、、 予想以上の盛りの良さです♪ 実は、 燻製モノって少し苦手意識があるんですが...
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NEO‐SNAPPER CARNAVAL 銀座駅 367m / スペイン料理、イタリアン、バル・バール
...■◆◆◆ シェフ渾身！絶品燻製パエリア ◆◆◆ ■◆赤海老と魚介の燻製パエリア 魚介の旨みをギュッと凝縮した当店自慢のパエリア...ポールスター ■バスペールエール ■燻製モッツアレラとイタリアントマトのピッツア...
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日比谷 Bａｒ 銀座店 銀座駅 133m / ダイニングバー、バル・バール、イタリアン
...優しい甘みのある味わいがＧＯＯＤです！ ■燻製鴨のパストラミ 軽く燻した鴨に黒コショウをまぶしてスパイシーに 仕上げました。 ■オーストラリア産ローストビーフ 燻製バルサミコソース コクのある特製ソースがお肉の旨味を引き立ててくれます。...ゴーダチーズのクリーミーな舌触りで風味とコクが感じられる一品 ■イワシの燻製レモンマリネ...
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個室・炉端料理 かこいや 銀座七丁目店 銀座駅 314m / 居酒屋、すき焼き、魚介料理・海鮮料理
...■【生ハムとほうれん草の燻製サラダ】燻製しやすい食材を集めたサラダです ■窓側掘り炬燵完全個室。ご接待人気ＮＯ１！...お肉と野菜を一緒に頂くバランスの良いサラダ。 ■生ハムとほうれん草の瞬間燻製サラダ 薫香とともにお楽しみ頂くシーザーサラダ...
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...少しずつ料理が出されたのですが 一番オードブルがおいしかった☆ パスタは、燻製が強く土の味がして残してしましました。 残念、、誕生日でしたがケーキができないとの...４点盛オードブルは、天使の海老のカルパッチョ、おからのパテ、かつおの燻製...
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GINZA沁馥園 銀座駅 185m / 中華料理、飲茶・点心、広東料理
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...暫くすると、まずはセットの「シェフの気まぐれサラダ」が供されます。 レタス、トマト、水菜などの野菜の他に、柔らかな鴨の燻製やナッツも 入っていて...
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メルジェリーナ 銀座一丁目駅 82m / イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
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...■★Ｐｉｚｚａ Ｆｒｉｔｔａ～揚げピッツァ～★ ■燻製チーズとイタリア産ハムの上揚げピッツァ トマト・燻製チーズ・イタリア産ハム...いつもは、ピザは頼まないのだけど パスタじゃ足りないと思って 燻製の香りの効いたピザを注文！ 食後のコ－ヒ－付で1000円ちょい...
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トリニティ オイスター ハウス 銀座店 内幸町駅 319m / オイスターバー、イタリアン、居酒屋
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...オーストラリアの牡蠣の食べ方ではポピュラーで、ベーコンを載せてグリルしたものです。脂が乗ったベーコンの燻製香を身にまとった牡蠣は一層力強い味わいに！！ ガーリックバター焼きは...
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バル デ エスパーニャ ペロ 銀座駅 309m / スペイン料理、ダイニングバー、バー
...そしてテーブルの上も赤で統一された料理でなんだかお洒落。 さらにミートボール、イカ墨パエジャ、オムレツを注文。 ミートボールは燻製したお肉を使用しているのか...
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地鶏専門個室居酒屋 鳥銀 銀座店 銀座一丁目駅 271m / 居酒屋、ダイニングバー、鳥料理
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...トマトのチーズよせ・ほたてのうにのせ・鴨の燻製・鳥の松風焼きなど9種類もありました！どれも美味しかったのですが、鳥の松風焼きがふわっとした食感とアッサリした味わいで食べやすい。そして、鴨の燻製も臭みがなく噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。...コースの内容は以下の通りです。 01.【前 菜】紅茶鴨の燻製仕立て...
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銀波 銀座店 銀座駅 60m / 居酒屋、和食（その他）、懐石・会席料理
...定番の出汁巻き玉子はとろけるような舌触りが特徴です。 ■福岡県産 明太子の燻製 クセになりお酒が進む珍味です。 ■ささみと長芋のわさび醤油あえ ■北海道産...店内はきれいでなかなかいい感じのお店です。 料理はお通しがあり、注目は明太子の燻製...
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創作割烹 東 銀座一丁目駅 271m / 居酒屋、ダイニングバー、割烹・小料理
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...料理の方もスムーズに提供が開始、まずは前菜が三種類。 紅茶鴨の燻製、小芋田楽、夏野菜の煮凝りです。...大好きな野菜なので嬉しい♪ きんぴらごぼうに、栗の甘露煮、鴨の燻製の柔らかくていいお肉♪丸くなった海老真薯のカダイフ巻き...最初のお料理が運ばれてきました。 まずは歓迎の紅茶鴨の燻製仕立て/小芋田楽/夏野菜の煮凝りです...
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山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店 日比谷駅 258m / バル・バール、居酒屋、イタリアン
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...DISH ◇◆◇ ■なめらかレバーパテ バケット添え ■大人のポテトサラダ ■オリーブ ■畑野菜のピクルス ■合鴨スモーク ■燻製ミックスナッツ...
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イゾリーナ 銀座駅 206m / イタリアン、ピザ、ダイニングバー
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...～Salsiccia～ 自家製ソーセージ、ナポリ風ピリ辛青菜、燻製モッツァレラ ■オルトラーナビアンカ ～Ortorana Bianca～ いろいろ野菜、燻製モッツァレラ ■プリエーゼ ～Pugliese～ アンチョビ...それぞれに異なる前菜が乗ってます。 ①鶏レバーの燻製 味はとても美味しいです...
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カルネヴィーノ 銀座 東銀座駅 259m / イタリアン、ワインバー、ステーキ
...この蕪ソース、実に滋味深い。見かけによらず軽いひと品。 ②燻製黒むつ＆うるいのパスタ。 心配した燻製臭はない。黒むつは魚然とせず旨みとなって全体に溶け込み、...■手打ちのサフラン入りタリオリーニ 燻製した帆立貝と九条ネギ...
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銀座イタリアン ORIGO 新橋駅 302m / イタリアン、ステーキ、バル・バール
...（ある日の一例） ■前菜 ・トマトで煮込んだ野菜のブルスケッタ ・鴨むね肉の燻製とローストビーフの柚子胡椒オレンジソース ・クリームチーズを巻いたサーモンマリネ...（ある日の一例） 前菜 ・トマトで煮込んだ野菜のブルスケッタ ・鴨むね肉の燻製とローストビーフの柚子胡椒オレンジソース ・クリームチーズを巻いたサーモンマリネ...
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Ginsai 銀座 銀座駅 360m / イタリアン、フレンチ、ダイニングバー
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...とご説明頂きましたー 毎日頂きたい… 色々お野菜の事をご説明頂けるのも嬉しかったです！ ※高知県産の真鯛のポワレ グラス内で燻製されてるー 燻製の香り大好き❗️ 鯛を下ろした骨と白ワインのソースで頂きましたよ✨ 付け合わせは…鮎のフリット❗️ 白身を使った衣...
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美の邸 銀座プランタン並木通り店 銀座駅 152m / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、鍋（その他）
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...■茹でたて燻製枝豆 定番おつまみにひと手間加え､お酒が進む風味豊かな逸品に仕上げました。燻製ならではの香りが枝豆の旨みを倍増させ､ついつい手の止まらない美味...◎茹でたて燻製枝豆 珍しい燻製の枝豆です...
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夢酒みずき 銀座駅 191m / 居酒屋、日本酒バー、割烹・小料理
...別盛りで出してくれるのも気が利いている○。 ○燻製ポテトサラダ 久しぶりに燻製のポテトサラダを食べたが、やはり美味しい。けど...メバチマグロ）/生ハム燻製ポテトサラダ/福島白河清流豚自家製ローストポーク/「田園ハム」骨...
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イゾラ ブル 銀座一丁目駅 224m / イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
...鯛のカルパッチョ、タコのマリネ。全て、美味しい。ピザは、薫製のチーズに色々野菜のピザ。これは、少しチョイスを間違えたかな...こん日は日替わりの燻製モッツアレラと季節野菜のピザを注文 ピザといえば、トマトベースが好きだったのですが、これはとっても美味しかった！ふわっと燻製の香りがして...
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食べログ グルメレビュアー
解説
銀座のお店が457件見つかりました。お探しのお店が多いのは銀座駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は銀座一丁目のアメニテ ギンザ（カフェ、ビストロ、バー・お酒（その他））、銀座のNEO‐SNAPPER CARNAVAL（スペイン料理、イタリアン、バル・バール）、銀座の日比谷 Bａｒ 銀座店（ダイニングバー、バル・バール、イタリアン）、銀座の個室・炉端料理 かこいや 銀座七丁目店（居酒屋、すき焼き、魚介料理・海鮮料理）、銀座のKAZAN（シーフード、イタリアン、フレンチ）です。