葵区・駿河区のゆったりできる個室のあるお店

...今回は秋バージョンで栗がはいってましたよ。 それに蒸し鶏と鴨（と思われる）の燻製の4品です。 卵スープ（今回は湯葉と海老のすり身の団子入り）とご飯。 で...中盆にしました。 レタス、水菜などの野菜の上にエビ、タコ、貝柱、燻製のサーモン...

...秋田名物の「いぶりがっこ」を入れているという面白いポテサラ 滑らかなポテトサラダの中に、「いぶりがっこ」のカリッとした食感と 燻製の独特の香りがふんわり こりゃあ・・・大人のポテトサラダって感じの味 お酒の肴として美味しい ■とうきびの天ぷら...

...秋田出身の小生とこの日の連れもまた同郷の秋田、ふたりが揃えばいぶりがっこを頼まないわけがない!! いぶりがっこ・・・所謂沢庵の燻製ですから、この燻製の味とチーズが絶妙なハーモニーなんです...

...働いている人たちも男女ともそれぞれがなんか素敵な雰囲気を醸し出してる。常に満席で人気店のようです。 サーモンの燻製、ウニとコンソメのゼリ...

...・数の子の燻製 ここにきてサクサクっとした食感が心地いい。 燻製にはリンゴのチップを使用しておりそこまで燻製感は強くない...

...今日も素材にこだわっていて丁寧な仕込みだなと思いましたよ。 ・赤穂の牡蠣の茶碗蒸し トラフグの煮こごり カブと桜のチップで燻製したブリの押し寿司 牡蠣が小さいけどプリッとしていて旨味が出てる。 燻製がほんのりと香ばしくて美味し...

...食物繊維豊富なもずく酢は食前に食べることで嬉しい効果が倍増します　■くらげポン酢 コリコリ食感が楽しいくらげです　■へそ燻製 鮪の心臓の燻製...

...大変美味しくいただけました コースは以上でしたが 隣の席に座ったご夫婦？のコースにあった アジの燻製が気になり過ぎて 思わずお願いして写真を撮らせて頂いちゃいました そしたら...

...今夜はコース料理でした。内容は以下の通りです。 ♦︎先付け 「ホタルイカと菜の花の和物」「バイ貝の煮付け」「手毬寿司・燻製牡蠣」です。い...

...多くは頼みませんでした。 ・ドリンク各一杯 ・お通し（バゲット２種） ・静岡のオーガニックサラダ ・牛タンの燻製 ヴィネグレットソース ・熟成肉とトマトのアヒージョ ・熟成国産牛イチボ 100g 【料理それぞれの感想】...

...奥は囲炉裏付き ※テイクアウト？ ※税込み ■メニュー ◆お通し ・海老と胡瓜の酢の物 ◆とりこの燻製ポテトサラダ ￥５９０ 燻製玉子、燻製鶏皮...

...今日はそんなにお腹は空いていなかったのですが ワインが飲みたくて寄ってみました。 先ずは生ビールで乾杯 燻製カツオのカルパッチョ (薬味を巻いて食べるやつ) フィッシュアンドチップス (大きめのお魚のフライにポテト)...

...■ うなぎミニ懐石コース (要予約) ５３００円 うなぎ西京焼､燻製､肝､季節野菜の煮物 ミニうな丼､吸物､他二品､水菓子 【 御膳 】 ■ 焼物 (要予約) ２６００円 野菜煮物２品 【 単品 】 ■ 枝豆 ４５０円 ■ 肝焼き (数量限定) ９００円 ■ 肝煮 (休止中) ■ うまき (２人前) ２８００円 ■ うざく １４００円 ■ うなぎ西京焼 １４００円 ■ うなぎ燻製 １４００円 【 コース料理 】 要予約 ■ 和会席コース 7５６０円 ■...うなぎの燻製...

...■海老芋、鯛、京人参、蓮根の煮物　■寒ブリ、金目鯛　■帆立真丈　■八寸：切昆布、大根柚香漬、あん肝、胡桃豆腐、鴨ロース、秋刀魚燻製　■白...