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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ナッツ、チーズ、生ハム、チョコ等あり、中々充実しています。 中でも、自家製の燻製類が色々ありお酒によく合います。 お通しも、燻製した枝豆や燻製した柿の種等...
...■ラフロイグ キング・オブ・スモーキーウイスキー 是非ロックで自家製燻製盛り合わせとペアリングして下さい。 ■広島瀬戸田産 極みレモンサワー...■国産牛すじ＆もつ煮込み定食 ■日替わり煮魚定食 ■本日の自家製燻製盛り...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ヴェッキオ コンヴェンティーノ
3670人
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...連子鯛のカルパッチョ 柿と生ハム 鶏レバーペースト 鯖の燻製 ザクロ添え マグロのコンフィ 赤玉ねぎのマリネ どのお品も手が込んでいて美味なれど、レバーペーストと鯖の燻製が私の味覚的にはちと塩っ辛め...パンにもよくあう味で、飽きません。 〇燻製サバの料理 燻製にされたサバを...
...程なく天ざるが届いたので、八海山にチェンジ。 天ぷらが美味しい。 もう少し欲しくなり今度は田酒と蒲鉾の燻製を。 家内は蕎麦がきのぜんざい...
...■日本酒 ■国産ワイン ■テキーラ ■余市 ■イチローズモルト ■牧場直送の国産チーズ ■オレンジ ■燻製 ■鮮魚のカルパッチョ ■日替...
...お財布にやさしいです。生ビールも400円くらい。 燻製3種盛とか、ワインに絶妙にあうメニューもあって、良い感じです。 また常連さんなのか...タコ入りのポテトサラダ、タコのカルパッチョ、タコと燻製ベーコンのペペロンチーノは絶品です...
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