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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鯛の旨味で尚、充実! ★前菜 •はりはり漬け燻製サーモン添え •チーズ豆腐雲丹添え •松茸と水菜の和物 うわぁ〜 前菜だけでどんどん飲めそうな ラインナップ!! はりはり漬けの歯ごたえが楽しぃ〜♪ 燻製の香りがまたはりはり漬けに合うーー! チーズ豆腐って何コレ!?...´∀`)b ☆前菜3種盛り はりはり漬けとサーモンの燻製...
【難波・心斎橋駅すぐ】全席半個室◎産地直送の魚介と新鮮な鶏料理が自慢!旬の創作和食をご提供
2507人
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...■子持ち昆布 ■葉わさび ■エイヒレ ■さめ軟骨 ■いぶりがっこ ■◆ 逸品 ◆ ■冷奴~醤油麹~ ■厚揚げ~あきら醬油~ ■燻製鶏のポテサラ 大山鶏のももを燻製にし...
法善寺横丁の肉割烹「焼肉侘び寂び」。その時期に一番のお肉を炭火で焼いて味わって頂く
3005人
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...ご飯などは近江牛ランチと同じです。 ●燻製和牛サーロイン重 2,000円 こちら1日限定20食。 お重の蓋を開けると燻製の煙がモクっと♡ すごくイイ香りでした✨ お肉は柔らかく燻製の香りがしっかり効いていてます...
東京赤坂の名店が監修している店舗が難波に出店。伝統かつ正統な江戸前握りを!
9773人
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...ぜひ自分の舌で確かめてみてください。 また「とろ」たくではなくいぶりがっこを使用した巻き物も、燻製の香りがいいアクセントになり良かった。...
...☆16品 ¥11,000のコース 3種のきのこの西京味噌和え カツオの燻製 子持ち鮎の煮浸し ノドグロのねぎま レンコンのすりながし 粕汁 デザート...・゜・☆・ ❮ おまかせコース❯ ▪️先付け「きのこ西京味噌和え」 ▪️お造り「燻製の香りカツオ」 ▪️焼き物「のどぐろのネギマ」 ▪️強肴 「子持ち鮎の煮浸し」...
...■鯖へしこ ■イカ一夜干し ■ふぐの一夜干し ■燻製子持ちししゃも ■ししとう ■白ねぎ ■肉厚神山椎茸 ■エリンギ ■長芋...むっちゃ 小さくて薄いんだけど 口に入れると存在感満載 漬けたの(燻製?)をむっちゃ軽く炙る感じ… 突出しも お一人様七輪風が出てきて...
...肝心なお寿司、美味しかったです シャリは赤酢と白酢を使い分けるこだわり。 燻製や昆布締め、しっかりとしたお味に最高のネタ。 そしてお会計は2人で34800円!!...すんごい甘く、口に入れた瞬間にプワ~っと消えてなくなりました。 燻製風の牡蠣も濃厚...
...定番おつまみ ●○ ■枝豆 ■冷奴 ■しそにんにく ■チャンジャ ■やみつきキューリ ■やみつきもやし ■うずら旨煮 ■合鴨の燻製 ■上...
【心斎橋駅2分】名物肉汁餃子! おつかれさまです!気軽に手軽に酒場で乾杯!!
107人
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...■塩こぶピーマン ■枝豆 ■冷やっこ ■しそにんにく ■やみつききゅうり ■やみつきもやし ■うずら玉子旨煮 ■合鴨の燻製 ■上ミノポン...
【なんばパークス7F】寿司牛しゃぶしゃぶ食べ放題コース♪ご家族や、お一人様も大歓迎!貸切可
1496人
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...■さつま芋の蜜バター ■かぼちゃとくるみのグラタン ■逸品もの ■富山県産ホタルイカの活漬け ■自家製燻製ソーセージ ■自家製燻製盛り合わせ...
...毎回心を鷲掴みにされる、大根と鰯のつみれ、感動の一品!沁みる〜 鰆のきずし、鰤の燻製みたいなのをおでんと共に頂く 島根の純米酒王祿がスッキリ飲みやすくて...
...想像しながら、注文していきました。 まずは、お造り盛り合わせ、特に注文してキズシも加えてもらいました。 手前左の小皿は、鰆の燻製、実に香ばしくてうまい。この日の朝、大きな(両手を肩幅に広げたくらいのサイズ)魚をさばいて燻製にしたと大将が説明してくれました...
...☆烏賊青のり揚げ ☆厚焼玉子 ☆栗甘露煮 ☆赤パプリカ ☆赤魚味噌祐庵焼 ☆合鴨燻製 ☆丸十蜜煮 ☆椎茸ふっくら黄金揚げ ☆蓮根田舎煮 ☆白身魚ふんわり揚げ含ませ ☆六方里芋、角南瓜、彩人参、銀杏、隠元豆 ☆五目御飯&白御飯+鮭風味ふりかけ&葉唐胡瓜 種類が豊富でバランスの良くて、なかなか美味しかったです! 特に帆立生姜煮と合鴨の燻製がお気に入りでした〜♪ 弁当価格はなかなかのものですが...インゲン、レンコン、ニンジンなど) 出汁の味がしっかりとしている。 他に鴨の燻製...
...■せせりニンニク醤油炒め ■とんぺい焼き ■炙りチャーシュー ■豚キムチ ■ベビー帆立ガーリックバター ■鴨ロース燻製 ■ホルモン炒め ...
...5ヶ月ぶりの来訪。まずはメニューを見て、大好きな醸し人九平次を注文する。錫の酒器が気持ちいい。 まず先付は、猪の燻製に蕾菜の酢味噌掛け。...
...大根おろしとスダチがきゅっと引き締める。 続いてアテ盛り。 菊菜のお浸し、まこがれいの唐揚げと骨せんべい、奈良漬けの燻製とクリームチーズ...
...6名様まで。 お料理は、もちろんお手製どす。 お付きだし。 ワサビがツーンと効いていい肴。 いぶりがっこ 秋田名物たくあんの燻製 独特のポリポリした食感が美味しい...
...ご飯にかけて食べても絶対合うなぁ ●豆腐燻製(400円) え、ちっさ!が始めの感想w 飲みが中心の人なら全然済むだろうけど 食べることも楽しみたい私たちには物足りない笑 燻製にすることで、ねっとりチーズのような 食感が印象的。...グラデーションが綺麗☆彡 ■刺身盛り合わせ ■豆腐燻製...
...鯛は、1日寝かしています。 ・ 渡り蟹、イクラ ・ 鮭の燻製、イチヂク、大徳寺麩 ・ むかご、和胡桃、ツブ貝 ・...珍しいしめじ)の出汁 ・明石の鯛と鰆の燻製の造り ・八寸(あゆ味噌、スモークサーモンと梨、イクラと菊...塩雲丹、ばちこ、筍のカスづけ、穴子、北海道の王子のシャケの燻製...
...■和牛ヘレ肉のたたき ■冷たいけど、やわらかジューシー ■さわらの西京焼き、出汁巻き、ユリ根の掻き揚げ。たくわんの燻製なんかも ■じゃこ...
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