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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【北新地・淀屋橋徒歩8分】訪れる度に感動する料理と、ワインのペアリングで最高なひとときを。
12145人
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...まず、料理は若干の薄味だが、これが素晴らしくいい。味もよいが燻製を、取り入れ香りでも楽しめる。 強引に高級素材を使う訳でもなく...セルフィーユ 生姜のジュレ。。 このビジュアルからたまらんよぉぉヽ(*´∀`)ノ 燻製が最近食べ過ぎて飽きてきたけど ここのは...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37216人
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...■広島の梶谷農園の10種類のマイクロリーフの燻製サラダ ルタバガ(スウェーデンカブ)のソース ■黒毛和牛ヒレ肉 桜チップの瞬間燻製、せとか蜜柑 かぶら マイクロ人参添え、広島の梶谷農園の10種類のマイクロリーフの燻製サラダ...
...・カプレーゼ バジルソース ・ポテトサラダ 燻製チキン添え ・エリンギ入りフリッタータ(オムレツ) 香ばしい匂いがたまらない燻製チキンといい、...でもこちらは、なぜか独特の香ばしい匂い・・ なんと燻製鶏もも肉の...
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
洗練された出汁と鍛え抜かれた剛麺が織り成すやみつきうどん。豊富な酒に鶏料理などの一品も充実
24485人
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...今日のランチは #江戸堀 #うどん居酒屋江戸堀 期間限定の #燻製鴨と白ネギのつけうどん 890円 #麺はべっぴんさん 太くてシコシコ 安心の #極楽うどんグループ 標準で400gあって無料で500gまで増量して頂けますが 標準で充分です #鴨 柔らかい 燻製という低温調理の技 たまりません つけ汁は少しとろみがあって熱々が長持ち...ボリューム満点の定食も数種類 ■期間限定メニューは、燻製鴨と白ネギを炒めたつけ汁でいただくつけうどん890円...
...ってかこの分だと食べきれないので できるものはポーション少なくしてくださいとお願い。 木の上に乗ってきたのは 燻製ハムと濃厚なポテサラ 最強のアテ! んでっ 赤貝の冷やし麺 これが堪らん美味さ...
お昼の会食コースが今春よりスタート♪個室のコース宴会なら趣ある和風一軒家IORIで◎
10609人
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...スープ付き。 ■若鶏の唐揚げ定食、特製オニオンソース 雑穀ごはん、小鉢、サラダ、スープ付き ご飯はおかわり無料♪ ■秋田の燻製いぶりがっこと燻製鯖のポテトサラダ...
【肥後橋・淀屋橋】個室・半個室完備 ”熟成たん”・”赤身肉寿司”なども味わえる赤身肉専門焼肉
4758人
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...普通は塩でいただくのですがこちらでは梅干しを燻製した自家製燻製梅でいただきます...味わいが楽しめますよ♪ ◆厚切りタン~燻製梅のソース~ ブリッジしてるように反り返った肉厚のタンは 燻製梅のソースでサッパリいただけます( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ ) 個人的には梅は燻製にしない方がいいと思ってん けどこの燻製の感じがいいって意見もあったので...
ピッツァ・オードブル等テイクアウト承ります!お気軽にご相談下さい◆本格イタリアン&ワイン◎
25177人
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...2軒目も行くのでピザ+つまみぐらいでええかな?? マルゲリータと豚舌の燻製、豚肉のリエット、後は海老の揚げ物を相方が頼んでました。...サルシッチャがいい感じの燻製感でマルゲリータも薄いのにモチモチで美味しかったです...
...・金糸瓜 カボチャの北海道いくらのせ ・和歌山のカツオ 燻製 淡路島新玉 紀州南高梅フリーズドライ ・酢の物 明石のまだこ...まずは ✴︎ジュンサイ、紫芋土佐酢 ✴︎鰹のタタキ 桜チップで燻製し卵黄ソースで ✴︎茶碗蒸し...わさびぴりっとアクセントに。 かつお たまごのソース 燻製した栗チップかけ キャビアとぼたんえび ぷりぷり♡ アオリイカ...
...剥いて食べますがお髭も食べちゃえます。 ■こころ と さんかく ■白肝の燻製 ■そらまめ ■フルーツトマトが美味いっ♪ ■シャキシャキ!まこも茸 ■せぎも と...川中さんも一番良いのは自分のお店で使うだろうし、と思ったり。 しかし白肝の燻製はちょっと食べたことのないお味で良かったと思います...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
地上200mから望む大阪随一の景色とともに極上のフランス料理を
18897人
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...コンソメと頂くとマイルドに◎ 【タスマニア産サーモンのマリネ 燻製にかけた卵黄のコンフィ】 サーモンは燻製されて香りもよく...良い出来ですよ! ☆ タスマニアサーモンのマリネ燻製卵黄のコンフィ蕎麦粉のブリ二キャラメルバルサミコ 燻製された卵黄が...
...今シーズン一番の牡蠣料理だったかもしれません。 豚足とホウレンソウ、スカモルツァ(モッツァレラチーズの一種)の燻製を包んだストゥルーデル...
...骨も全部食べれます」といわれて、一口食べると、子持ちの鮎で骨の食感はまったくせず、たとえれば、熱々の鮎の燻製!。塩のまぶし具合といい、酒...
【淀屋橋駅・肥後橋駅 徒歩6分】 居酒屋でありながら本場高知の藁焼きが味わえる『た藁や』
1281人
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...その日一番の美味しい藁焼きを盛り合わせ♪ ■カツオの藁焼き 炎で一気に焼き上げ旨味を凝縮し、口に含むと藁の燻製香が広がります。 オーダー...
...うんうん☺️おいしー❤️ . ■黒毛和牛タルタルと天然クレソンの瞬間燻製 燻製の香りがたまらんおいしーやつ❤️ ....お味も美味しく、面白い創作串カツがどんどん出てきました。 燻製のパフォーマンスも驚きました...
【本町駅・肥後橋駅徒歩5分】せいろ蒸しで食材を更に美味しく!肉汁焼売とチャオメンは必食!
10682人
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...追加のドリンクは【オオサカチャオメン特製!!】と書かれた 「 熟成ハイボール/539円 」 燻製の香りがする珍しいハイボールでしたが、ど...
...1人6,000円のコース料理を選びました。 正確な料理名が分からないですが、食べた順番に ①帆立、松茸の佃煮が乗ったもなか ②燻製した牛肉...
...300yenみたいやし、アラカルトもあるので、燻製らばーさんは特に1回行ってみて欲しいー ボリュームもしっかりやけど苦しくはなくてめっちゃいい 燻製好きにはたまりませんよ❣️ #ゆいちんのおすすめぐるめ...デザートのプリンはしっかりしてて何と燻製プリン...
【淀屋橋駅1分】お洒落なデザイナーズ空間でタパス&ワイン♪肉料理を味わうコース2000~~
8662人
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...スパイシータルタル ■アランチーニ ■ローストポーク ■牡蠣燻製のガーリックオイル ■スペアリブ ■燻製エッグ ■彩ピクルス ■ローストビーフのシーザーサラダ仕立て...お腹空いてて色々と頼んだので順不同で。 ●燻製エッグ 380円 ●ローストビーフのシーザーサラダ仕立て...
中之島・北浜エリアでフレンチの枠を超えた洋食を。記念日や特別な日のランチ・ディナーに至適
4844人
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...フリードリンクですがリーズナブルです。 ◆鱧の燻製とイベリコ豚ボイルハムの前菜 ◆夏野菜のバーニャ風アラスカ特製カレーチーズソース...ご登場したお料理は、 ① 前菜:ゴールドラッシュ(玉蜀黍冷製) サーモン燻製とイクラのサラダ ② メイン:牛肉3種(フィレ+サルサソース...
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