梅田の燻製に関するお店

...ワインもグラスから提供していて、燻製をつまみながら楽しく飲めた。 また行って他の燻製も食べてみたい。 店員さんめっちゃ可愛い。 薫製弱め また伺いたいです...

...フードは燻製がメインでクオリティが高いです。 お酒も凝った品揃え！！ ただし、ちょっと価格が高めに設定されすぎかもしれません。。。 ご馳走様でした！ 薫製料理の美味しさを存分に味わえるお店 阪急梅田駅近くにある薫製料理のお店...

...私食べれる物あるかしら？(^^;) ↑何故入った(笑) ３種盛り合わせは アンチョビポテサラ ハム２種類ｘ１枚 鯖の燻製 どれも美味しい♪ ポテサラはアンチョビの臭いを消す為にニンニクが入ってて結構臭います(^^;) お次は...

...・聖夜前菜盛り合せ（６つのガラスの器に盛られた） 蟹の黄金焼き 河豚皮のマリネ 合鴨のロースト マスタード サーモン薫製マヨネーズ 鮟肝酢橘ジュレ掛け タイラギ貝ノイクラ掛け ・お造りの盛り合わせ ・ポルチーニ茸とフォアグラのパイ焼き...

...お一人様1本がおススメです。　■牡蠣の瞬間燻製仕上げ ぷりぷりの牡蠣をご注文頂いてから温燻製します。燻製特有の香りと牡蠣の旨味をお楽しみ下さい...

...found osakaさんへ 今回頼んだものは ・ポテトサラダ 800円 タコ燻製 カツオ酒盗 いくら 明太子 ・トリュフ塩ポテトフライ 800円 ・焼き鳥...■ポテトサラダ クラッカーに乗ったポテサラ、そしてその上にイクラや酒盗、タコの燻製など色々な珍味がトッピングされた珍しいポテサラ✨ ■トリュフポテトフライ...

...そして友達が言っていた通り、ご飯もおいしい！！！！ ・ぬる燗佐藤のニラ玉 ・燻製玉子とイブリガッコのポテトサラダ ・蟹みそ吟醸レーズンバター ・里芋の唐揚げ 特にこの４品！！！！...

...さて、どんなお料理かな？！ ★おばんざい3種盛り合わせ ★サラダ（本日鮮魚の瞬間燻製サラダ） ★刺身（胡麻カンパチ） ★一品（アサリとアオサのバター焼き） ★揚げ物（天ぷら3種 穴子...

...デートに最適な素敵なお店だった。 〆はボランジェと牡蠣の燻製 #牡蠣の燻製 #ボランジェもうワングラス❗ 2031/12月...一口サイズで食べやすい。ハム、カプレーゼなど。 鴨の燻製と赤野菜色々...

...■ラム肉タタキ 癖がなく低脂肪の赤み肉をタタキに。自家製のポン酢で　■ワニテール燻製 -当店で味付け、燻製に。サクッとコラーゲンたっぷり美容に◎-　■鍋　■海鮮たっぷり雲丹鍋...■ジビエ食材のワニテール、アナグマ、熊。ワニテール好きの連れは燻製ではなく陶板焼きをご要望...

...BARの様な少し背の高いカウンター席にはお酒のボトルがたくさん置いてあって種類も豊富にありました。 いただいたお料理は 燻製合鴨ロース 明太子海苔天 鶏皮ポン酢 グリーンサラダ 月見つくね串 上せせり串 こころ串 ももスペシャル ピヨピヨ 名物...

...■ポテトサラダ　■リゾット　■肉の日　■パテクルート　■ミスジの燻製ステーキ　■春を舞い散らす真鯛のカルパッチョ...これは今イチでした。生ハムがあまり美味しくない… 牛肉赤身の旨み‘上ミスジ’燻製ステーキ300g(1880円)...

...・イルピノーロ特製パン ●お店からの一品 ・ソラマメのムースにみたいな ●前菜 ・熊本産桜肉の燻製タリアータ ・季節野菜のボリートと水牛のモッツァレラチーズフルーツトマトのグラニータとともに ●お店からの一品２...

...■2018年6月　■（2018年5月）日替わりランチ950円（税込）　■（2018年5月）日替わりランチ　■（2018年5月）燻製チキンのサラダボウルとキッシュのセット900円（税込み）...

...5,100円 ■４名盛り 6,800円 3,400円～　■【近大マグロの逸品】　■近大マグロのコチュジャン和え　■近大マグロ燻製ツナのポテトサラダ...

...■前菜・サラダ　■スモークサーモンの瞬間炙り 特製ワサビソース 表面をさっと香ばしく炙ってレアで仕上げる燻製サーモンをさっぱり特製のワサビ風味のクリーミーソースで...

...生つくねや痛風韓国ノリも良いお酒のアテになりましたが、SABA生ハムカルパッチョが燻製の風味が仄かに香り個人的にすごくお気に入り(*ˊᵕˋ*) 生つくねは臭みやたべにくさは一切なく...

...いえ、これも「湯木」さんゆえ。 そしてこれに合わせるのは黒ビール！和食に黒ビール？！斬新！ 香る燻製、鮎のほろ苦と黒ビールが驚きの好相性！これはハマっちゃう。 ってゆうか、好物は？って聞かれたら「小鮎と黒ビール」って言っちゃう。 でも、大きく育った鮎だとこうはいかないでしょう。 若鮎ならではの味の旨み凝縮感、そして燻製が黒ビールの合うのですね...

...と言うMちゃんに同感です♪ ◆ ローストビーフの瞬間燻製 透明なガラスの蓋を開けると燻製の香りと共に煙がモクモク〜♫ 座っている席からシェフがお料理している様子が見えるので瞬間燻製の煙ってこうやって作るんだ〜 と...

...いろんな味や食感を楽しめます 他に うずら卵の醤油漬け 旨塩唐揚げ インカの目覚めフライドポテト 馬肉の燻製などを注文 どれも美味しくいただきました お会計は2人で7,500円 ごちそうさまでした ◎大阪・東梅田 「といとい穴座」...