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※2015年12月14日時点での点数分布です。
JR新潟駅万代口3分◆村上牛や獲れたて鮮魚が自慢です!地酒や郷土料理、飲み放題コースも◎
156人
貯まる・使える
...サーロインステーキ ■新鮮鮮魚の大漁山葵サラダ ■揚げたてポテトフライwithパルミジャーノ ■名物もつ焼き鉄板 ■合鴨の燻製スライス ...
新潟駅5分◆炭火と燻製の長所を兼ね備えた薪火料理と新潟食材を使ったイタリアンをカジュアルに
974人
貯まる・使える
...・ハーフ…1,078yen ■ナッツ・チーズ ■燻製ミックスナッツ 燻製香をまとった止まらなくなるおつまみ ■イタリア産オリーブマリネ...(*^^)v お店のコンセプト(ホームページより) 炭火と燻製の長所を兼ね備えた“薪焼きイタリアン”のお店...
...■おつまみタレカツ ■会津産馬ユッケ ■選べるお通し全品300円!!(税抜) ・いぶりがっことクリームチーズ ・燻製ポテトサラダ ・玉こんにゃく ・チーズ4種包み揚げ ・サバ竜田揚げ...
癒しの時間・空間のご提供を重視したバリ島のリゾートな雰囲気を思わせる異国感あふれる店内
491人
貯まる
...+220円 博多明太子クリーム +110円 <トマト> 燻製ベーコンとニンニク唐辛子のトマトソース ナスとモッツァレラのトマトクリーム +110円 <ミート> 牛肉のラグー +330円 <オリーブオイル> 燻製ベーコンのペペロンチーノ トビコとアサリ...トマト ■ソーセージエッグナポリタン トマト ■燻製ベーコンとニンニク唐辛子のトマトソース トマト...
...■いくら新物 ■入口 ■ビール ■壁の額 ■静岡のわさび 佐渡産藻塩 ■佐渡産蒸し鮑 ■イワシ ■マグロヅケ ■カツオ叩き燻製 ■蒸し穴...
新潟で愛される本格派!“美味しく・手ごろに・くつろいで”♪肩肘張らずに手間隙フレンチ★
2025人
...サーモンは脂がのっており,とろけるような味わいでした.燻製されていないので,サーモンの旨味・風味がダイレクトに伝わります.ケッパーの酸味・ピンクペッパーの刺激が好相性でした....
洗練された空間・料理…全てに店主のこだわりが感じられる内野の名店「籐や」
1472人
...醤油をかけなくても甘くて美味しかったです。「自家製燻製盛り」は、美味しいのですが量とお値段の釣り合いが…。自分でも燻製を作るので、余計にそう感じるのかもしれません。「鶏ハラミ...■ガーリックチャーハン ■ひと夏の恋 ■ハイボール ■自家製燻製盛り チーズ・ほたて・ナッツ...
バリ島の雰囲気を感じる開放的な空間 リゾートにいるようなリラックス空間を演出
1239人
...+220円 博多明太子クリーム +110円 <トマト> 燻製ベーコンとニンニク唐辛子のトマトソース ナスとモッツァレラのトマトクリーム +110円 <ミート> 牛肉のラグー +330円 <オリーブオイル> 燻製ベーコンのペペロンチーノ トビコとアサリ...トマト ■ソーセージエッグナポリタン トマト ■燻製ベーコンとニンニク唐辛子のトマトソース トマト...
...甘〇〇●〇〇辛(アメリカ/カルフォルニア)軽〇●〇〇〇重(赤・ミディアムボディ)フルーツ、ハーブなどの香りと煎ったスパイスや燻製香が融合した個性的な味わいが魅力...
...■キーマカレースパ ■スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」に豆腐の薫製を添えて。 ■生ハムでかっ\(^o^)/ ■ライブキッチン:目の前でシェフが調理...(カリフォルニア仕立て)と スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」 に豆腐の薫製を添えて...
...味、コスパ共に優秀だと思います。 注文したのは以下の通り。 ○サバのスモーク サラダ仕立て サバ半身もあります。 燻製にバルサミコソースがよく合います! ○ホワイトアスパラとツブ貝のソテー 旬のホワイトアスパラと食べ応えのある ツブ貝でした...
...仕事の丁寧さが感じられます 〆のスープが来る前に追加で 「ささみの一夜干し」なるものを注文すると 燻製のささみが出てきました。一口食べると あまりの美味さにびっくり! 程よい歯ごたえと 塩加減、燻製ほど香がきつくないので 日本酒の肴に最高です ついつい飲みすぎてしまいました...
...入ってるクリームチーズの味がとても濃く塩気が強くて とてもおいしかったです。チーズが燻製のようなかんじもしました。(たぶん燻製ではないと思うが...
...前菜は牡蠣,軽く燻製した帆立,ハムなど...これにはビックリしました。(嬉しい♪) 前菜はトリュフが乗ったパテと、燻製機で作った鰹の藁焼きが気に入りました...
...新潟には貴重なオイスターバーです。 生、焼き、燻製、アヒージョと色々食べました。 味はどれも美味しく、見た目もよいです。...■真牡蠣のスモーク 桜チップで香ばしく薫製し...
...十分楽しめるお店だと思いますよ♪ コンセプトは良いと思います 燻製やレア食材を取り扱うなど前から興味がありお邪魔しました。 メニューは独創的で内容が良ければかなり良さそうなお店です。 頼んだ料理は燻製盛り合わせと甘エビのから揚げ、タコの刺身です。 燻製盛り...
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
4502人
...2月からベーコンが自家製にリニューアル。燻製の香り広がるジューシーな自家製ベーコンのハンバーガーを頂きました。...ベーコンから脂が滴り落ちるほどジューシー。重たさはありません。程よく広がる塩気。燻製の香りがしっかり強く...
...追加オーダーでグリーンサラダ、サラダホープとミックスナッツの燻製、ポテトサラダ。 ミックスナッツの燻製はよく有りますが、サラダホープとは珍しい。...■フライ盛り合わせ ■ハッピーターンとミックスナッツの燻製...
...■鮃のポワレ ■山鶉のロースト ■真鱈のブランダード ■鰤の燻製 ■ミモザ ■① ■② ■リースリング ■店内 ■③ ■④...普通のサーモンの燻製より淡白ながら独特の旨みがあった。...・真鱈のブランダード ・鮃のポワレ ・鰤の燻製 ・紅芯大根のスープ ・蜜柑と紅茶のゼリー...
...しかし私が行く時はいつもタイミングが悪いのか燻製が品薄・・・・。 今回も鴨と鳥肉しかないとのこと・・・そこで鴨をオーダー。 鴨は鴨らしさが無く燻製香もそこまでしなかったのでちょっとがっかり。 〆には五郎飯を頼み満足満足で帰りました。 燻製のリベンジというこ...
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