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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...→トリュフの香りがすごいっ!!とても贅沢感のある香りと、クルミのザクザク食感、そしてベーコンがすごく美味しい。ベーコンも少し燻製されていて生地にマッチ...
...生ハムもスモークチーズも美味しかったです。 [燻製の盛り合わせ] 牛タンの燻製、スモークチーズ、スモークチキン、ミックスナッツのスモークの盛り合わせでした。 少量ずつでしたがどれも香りも良く牛タンやチキンはジューシーかつ燻製の香りがしてとっても美味しかった...
...タコにサーモン? これは珍しい。 …う〜ん。美味いけど燻製と言われると弱い気もしないでもない。 浅めの燻りなのかな?? 浅めの燻製は初めてだったのでなんとも言えませんが、好みもあるでしょうね...一度お伺いしてみてはいかがですか。 自家燻製とお肉 燻製料理とお肉がメインのお店でした...
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