祇園の燻製に関するお店

...自家製のカラスミがいいアクセントでした。    ◆黒毛和牛ロースト／ほうじ茶の燻製  お肉めっちゃ良い香りで燻製になってました。 お茶で燻製もいい物ですね...

...ベーグルがおいしい店ですよね！ （オードブル） ・さくら鱒の燻製と新たまねぎのビシソワ-ズ ルッコラのソース 攻めてきましたねー。 鱒？とちょっと不安がありましたが燻製されているのでその香りがほどよく 広がります...コーヒー 4択の中から一つ選択♡ チョコレートのドミノ 燻製ミルクジェラートと長野あづみ野りんご・ショーパイとフランとソルベを2人で選択...

...←これ重要です。 先ずは前菜から。お肉のキッシュ、燻製卵、燻製チーズ、セロリ、パプリカのトマトソース煮等...オードブルに既に肉が入っています。 和牛の燻製ベーコンとか...

...●スペシャリテ/ウズラ卵と鰻の燻製 ウズラ卵と鰻の燻製はスペシャリテ。 ワラを使った 燻製煙 が鼻と視覚を 刺激 します...

...京都もち豚の自家製ベーコンと淡路島の玉ねぎをふんだんに使ったキッシュ 玉ねぎの甘さが舌にガツンときた後、ベーコンの燻製香が鼻腔をくすぐります...

...: Home Made Bacon オリジナルのチップで燻製します 下味は1週間以上 これぞ燻製ベーコンです　■ソーセージ : Sausage...■内観～窓際のテーブル席～　■自家製の燻製ベーコン...

...ごちそうさまでした♡ スモーク(燻製)クラスティネイル スモークアレキサンダー1400円...ホワイトルシアンのアレンジ。　■SMOKE（燻製）カクテル...BAR Smooth（ミクソロジーバー スムース）★燻製カクテル （ブログからの投稿です） 今日はお取引先の人の紹介で...

...yui 2020　■キュルノンチュエさんの燻製肉と　■白ワインのアテに作りました　■いただきま〜す...■厚切りカルパッチョと京野菜の燻り　■木箱の前菜　■燻製ベーコン　■愛月という羊羹 単品400円(2017/1月)...400 ●厚切りカルパッチョと京野菜の燻り￥2,200 ●燻製ベーコン￥950 ●KENZOカレー(小)¥600...

...980円) 前菜 海水晶のサラダ 酸味強めの和風ドレッシング。 鴨のマリネ 鴨の燻製のマリネ 燻した香りが良いアクセントになってます。 ...

...・凌ぎ 肉亭ユッケ 〜五百十二通りの味付けで ・椀物 和牛テールの茶碗 ・逸品肉亭ステーキサンド 〜自家製温玉燻製タルタルソースと共に〜 ・寿司 牡丹海老といくらの近江牛ロース軍艦 ・口直し 宮崎マンゴーと子宝マンゴー酒のグラニテ ・焼物...

...いくら マイクロリーフ 黄身醤油 ・奈良の馬肉 雲丹 静岡山葵 芽葱 ・香蔵庵の燻製豆腐 琵琶湖鮎のリエット 静岡イワシ削り節 ・塩麹フォワグラ ビーツ 紫蘇...・本日のパスタ ・キャンディサーモン（＋500） ・京丹波高原豚 肩ロース燻製グリル（＋500） ・国産牛腿肉のステークアッシェ（＋1200）...

...濃厚で飲んだことのない味でとても美味しかったです。 パンと合います。(パンのおかわりくれます) ＊シャラン産鴨の瞬間燻製 前の二つの料理のインパクトが強すぎて...

...■サワーも素敵　■お野菜と果物のサワー　■瞬間燻製　■メロンときゅうりのサワー　■めっちゃ美味しい...段々しっかりピリ辛！ ●煮豚の角煮 トロトロ！ ●和牛燻製 フタを開けるとモクモク♪ ローストビーフみたいなお味で...どのお料理も綺麗で可愛くて 食べるのかもったいない✨ 瞬間燻製のお肉は感動ものです✨ お肉のカクテキも初めて‼️...

...お願いしたのは「シラスと野菜のピザ」と「自家製・薫製モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ」。 店名に「スモーク」と書かれていたので、もしやと思っていましたが、やはり燻製が香るお料理も老いてあるのですね。 もちろん...スパイスが効いていて美味しい。 前菜に燻製ポテトサラダと燻製きのこのアヒージョ...

...◆前菜盛り合わせ 生ハムやサラミ、タコ、そら豆、セロリの マリネ、燻製ブリと金柑のカルパッチョ、...800円 ▪️前菜の盛り合わせ ・生ハムとモルタデッラ ・青さのりのゼッポレ ・燻製ブリのカルパッチョ〜ウイキョウと金柑のサラダ ・ロマネスコのカーチョエペペ...

...料理に期待を。。。 まず一品目。 ホタテの燻製と、カプレーゼという感じでしょうか。 ホタテの燻製感、食感はとてもよかったのですが、相性的に私にはトマトと...■鮑の紙包み焼き①　■鮑の紙包み焼き②　■燻製カジキのサラダ...

...メニューも豊富で素材の良さを引き立たせる味付けが美味しい まずは、イベリコ豚のサルシチョンや生ハムと燻製卵のポテトサラダをつまみに赤ワインを堪能 静岡産 マッシュルームのカルパッチョはとてもフレッシュで...

...●ヤリイカのカルボナーラ風 その名の通り、ヤリイカをパスタにみたて細長くカット。 茹で具合がちょうどよいパスタの食感に似ており燻製した ベーコンの香りも広がり美味しいです...

...無くなると、サーブしてくれましたよ。 Smoked Bonito with Japanese Ginger Sauce 初鰹の燻製 茗荷のソース 茗荷がとってもさっぱり！ 燻製された鰹は...

...イタリア パルマ産です　■◆ANTIPAST〜前菜〜　■カキの燻製 プリプリの牡蠣をいぶしてオイル漬けしました　■カプレーゼ...■鳥ハム ～ジェノバソース～　■チーズ盛り合わせ　■カキの燻製　■アンチョビポテト　■ポテトサラダ...^ ✔︎ほたるいかのアヒージョ ✔︎牡蠣の燻製 ✔︎プロシュート と...