河原町・木屋町・先斗町の燻製に関するお店

...■燻製けむけミックス　■燻製するだけで！？ポテトサラダ　■京合カモ　■カマンベールくん　■たっぷりLitサラダ オリジナルドレッシングだよ　■ほうれん草サラダ　■マルゲリータ トマトソースとチーズ　■おまかせ菜園ピッツァ トマトソースとお野菜　■ベーコンのペペロンチーノ　■ピリ辛アラビアータ　■豚肩ロースのグリル　■牛さんのステーキ　■京合カモのステーキ　■チーズケーキ　■いちごのムースと豆乳アイス　■ベイリーズ ロック、ミルク　■梅酒 ロック、水、ソーダ　■〜おつまみ〜　■〜燻製けむけむ〜...

...■前菜 ビーフコンソメスープ ■肉寿司6貫 燻製の香りを纏った肉寿司。この日はヒウチ、サーロイン、トンビの3種類。燻製ナッツの食感もいいですね。 ■デザート ココナッツミルクジェラート。 食材などにもこだわりを感じるお店でした。 極上の燻製肉寿司でした...

...様々な地方の日本酒を楽しめる。 燻製をつまみに日本酒を楽しめるお店。 燻製に合う日本酒の数々 燻製好きの方におすすめのお店...

...ただ最大の難点は、やはり燻製ばかり食べていては、必ず飽きてしまうことですね。 個性が強めのお酒を合わせることで、燻製の香りをリセットしながら楽しんでみてはいかがでしょうか？...刺身がでかい、食いごたえあり。燻製料理がウリの様子...

...一気に飲み干しもう一杯。 料理は本日の盛り合わせ1300円、燻製３種盛り750円、あとグラタン、バケット。...■グリルチキンのサラダ ハニーマスタードソース　■燻製3種盛り ベーコン、チーズ、半熟卵...■付き出し 豚のリエット（テーブルチャージ３００円）　■馬肉の燻製と温泉玉子のサラダ ８８０円...

...一人前 780円(税込)　■燻製盛り合わせ 桜チップでいぶしたビールに合う 燻製5種の盛合わせです。 １人前 780円(税込)...■和牛のグリル 山葵と燻製醤油で...

...■【SMOKE】5種盛り合わせ 自家製燻製をお得に盛り合わせにしました！　■昭和のミックスピザ...一本よりご注文いただけます。　■燻玉ポテトサラダ 燻製玉子、スモークベーコン...と、何か悲しくなってしまいました↓↓ お料理は高い！！燻製盛は800円でかなり質素な内容...

...カラスミがけ　■上州牛のミートソース “ボロネーゼ” 生パスタタリオリーニ　■ベーコンと濃密卵のカルボナーラ スパゲッティ　■燻製サーモンと京丹波大黒本しめじのアーリオオーリオ スパゲッティ...

...熟したプラムやラズベリーのような果実味、まろやかな赤ワインです。　■【白】ジネステ・ボルドー・ブラン ［ボトル］ 軽い燻製の香りと後味に感じる...

...おばんざいは、漬物・ひじき・海老天・かぼちゃサラダ・切干大根・肉団子？ ホウレンソウ・ごぼう。 ごぼうは、鯖の燻製と合わされて燻製の香りが口に広がり始めての味 おぼろ豆腐は...

...高級日向備長炭で焼き上げることで、燻製の様な香りに、さらに一尾丸ごと焼くことで中までジューシー！...■外からもお店のキッチンが伺えます！　■イワシの燻製。薫りがたまらなく美味しい！　■手長エビのトマトクリームソース...すごく 大事。味ももちろんまず鰆の燻製を和えた付き出しからレベル高かったです...

...■海老とお野菜のスープ バケット付き　■もっちり!さつま芋のフライ　■山ちゃんの唐揚げ　■蓮根チップ　■フライドポテト　■燻製やみつきナッツ...

...■◆パカロの燻製◆　■◆パカロの薫製◆ ・日替わり薫製5種盛り 1480円 ・厚切りベーコン 690円 ・半熟卵の薫製 390円 ・生ハムハモンセラーノ 690円 ・うずらの卵...

...◆とんがらしのっけ餃子 590円 ◆香味野菜餃子 590円 ◆燻製ポテトサラダ 490円 ◆炙り〆サバ 390円 ◆旨味...まぁ、それはそれで楽しかったです(笑) （燻製ポテトサラダ） 見た目は、べちゃっとした感じで「映え」はなかったですが、沢庵でしょうか、カリカリ感と燻製感...

...と言いに来られました。 そんな筈はないので予約画面と予約確認メールを見せてしばらくしてようやくスタート。 うずら卵の燻製とサラダが来て鍋も来ました...

...■フォアグラ　■三重県志摩産 的矢牡蠣　■フォアグラの八つ橋　■燻製の一皿 鯖　■春の一皿 ホワイトアスパラガス・ホタルイカ・菜の花　■魚料理...■ペアリング使用ワイングラス　■ソファ席　■フルオープンのキッチン　■瞬間燻製...

...まずは前菜、、やばいなぁ＝ちと不安がよぎりましたが、、、次の鴨の燻製はぼちぼちです。 次の鴨のハンバーグ他の口コミにありますようにかなり...

...5000円コース 【内容】◇鴨と湯葉の生春巻き◇鴨ロースカルパッチョ◇焼き餃子◇ 地鶏唐揚げ◇燻製チーズのピザ◇自家製ハムと蕎麦のサラダ◇だし巻き明太子◇名物！京鴨ひつまぶし...

...もの腰柔らかなスタッフさんばかり 南イタリアのとても珍しい田舎料理を本格的に出されている。 お店で燻製された素材や自家製パスタソースなどどれも本格的...

...何品か注文し、しばらく待つとお通しが。 こちらが「水菜の燻製」との事。 これが美味しかった！燻製なのに水菜特有のシャキシャキとした食感はそのままで、しっかりと燻製香がある...