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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 187 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■■おすすめ・人気メニュー by 「韓国の老舗人気店」 ■燻製サムギョプサル（1人前）by 「元祖燻製サムギョプサル」 東京郊外の農家「下田屋」さんから直送の、高級銘柄豚「東京さわやかポーク」を、韓国の人気店「元祖燻製サムギョプサル」の秘伝のワインタレで12時間以上熟成して...
さば料理専門店 SABAR+ みなとみらい店
【馬車道駅 6番出口からすぐ！】生の鯖造りは超絶品！サバの概念を覆します★ランチ営魚店★
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初回ネット予約で1,000pt
...■自家製さばわさ ■いぶりがっこと薫製さばとクリームチーズ 追加/1貫 220円 クリームチーズがまとめる「いぶりがっこ」と「とろさば薫製」の薫製コンビ...
...将来は・・・お店に出るのかな～（笑々） つまみは・・・チーズと燻製ナッツ 燻製ナッツは味が２種類有って・・・選んだのはナチュラルな塩味 もう一つは・・・ブラックペッパー味でした～ 長テーブルに着き・・・お疲れ様～の乾杯！ 勝手知ったる仲間なので・・・テーブルに置かれたつまみも頂きながら 昨夜の呑みの話から・・・話題が尽きない そう・・・つまみで買った燻製ナッツが美味しく ビールが進み・・・２杯目を可愛い店員さんにお願い...
...1,200円 S 650円 ■豚カシラ ■ハラミ ■和風よだれ鶏 ウメ風味 ■●燻製 ■サバ ■マグロ ■サーモン ■手作りベーコン ヒッコリーの香り ■●揚げ物...■ノンアルコールビール ■ノンアルコールワイン お料理、特に手作りの燻製がとても美味しかったです...
...@rinrin_kanji3moji 鳥しるべ@横浜の日本大通り駅 ※関内駅にも近い ★燻製ベーコンと半熟卵のポテトサラダ500円 ★白レバー串220円 ★鳥刺し三種もり900円 □雪見つくね350円...
うな蔵 神龍 馬車道店
関内駅2分◆ラグジュアリーな空間で鰻や旬の料理をお酒と共に堪能。接待や記念日にもおすすめ
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初回ネット予約で1,000pt
...▶︎「前菜八寸」 当日のラインナップは、鰻の燻製、二味パプリカ、 あん肝しぐれ煮、菊花かぶ、北海道産白子ポン酢、 鰻のカブト甘露煮、骨せんべいでした このビジュアル、これだけでワクワクしちゃう‼️ 鰻の燻製は香り良しで最高だし、白子はクリーミーで...ルービーからスターティン。 鰻の燻製...
...ヨーグルトのジュ、ディル、サラダ菜 ■北海道産鹿肉、燻製したビーツ、白菜、スイカのマリネ、スパイスのジュ...根セロリのピューレや燻製オイルが香り豊か。 ⭐︎Silvaner Eiswein...根セロリピュレ、アスパラ、 ジャガイモ、ペコロス、玉ねぎ燻製マヨネーズなどをあしらい...
...肝心のお寿司は、シャリとネタのバランスが最高で、とっても美味しかったので、お任せコースほぼ2周しちゃいました。 特に目の前で燻製してくださるカツオが香ばしくて美味しかったです...
...尾長鯛 ■小柴 太刀魚 ■江戸前 えぼ鯛 ■年末年始 限定新巻サワラ 炙り ■年末年始 限定 新巻き鰤 炙り ■自家製 牡蠣 燻製 ■北...
...・梅きゅうり ・塩昆布きゅうり ・いかの塩辛 ・うずら燻製 ■スピード肴 495円 ・梅水晶 ・長芋わさび漬け...にんにく/しいたけ/ししとう/うずら燻製 【165円】 ■ネギトロユッケ ■アジフライ1枚...(タレ） ・伝説の手羽先 (旨辛） ・自家製もつ煮 ・うずら燻製 [外食飲み]何十年振りに帰ったよ こちらに初訪問 関内...
...■熟成上タン 北海道産山わさびと自家製だし醤油で ■上ねぎタン 淡口ごま油香る薬味ねぎと一緒に ■薄切りねぎ赤身タン 燻製ブラックペッパーの香り...
...・翆露(すいろ) 美山錦 秋あがり 純米吟醸原酒(長野)¥1000 ・燻製3種¥800 ＜合計¥2800＞ 揃えの日本酒の中では知ってる銘柄は無し “スッキリ系”というリクエストから上記2つを順にいただいた 好みど真ん中ではなかったが、双方芳醇で良い香り♪ アテは持ち込みもオッケーとのことで、お店の品揃えはごく僅か 数少ない一品から選んだのが燻製盛り合わせで、味玉、タラコ、ミックスナッツ これがどれも絶妙にうまいがな...お酒の美術館 関内マリナード店＠横浜市中区・関内】 ◎高尾の天狗＆萃露＆燻製 ＠BAR...
...■ラムのロースト ■魚のフリット ■ラタトゥイユ ■リゾット ■イタリアワイン ■ラムとネギのパスタ ■自家製サルシッチャ ■燻製盛り合わせ...
...煮込みバラチャーシュー、鶏チャーシュー、燻製チャーシュー。 それぞれ違った香味•味付けにより...この日は吊るし焼き燻製チャーシューが乗るとのことでお伺い。 平日の仕事終わり...豚ロースチャーシューは、しっとりジューシーで燻製の香りがしました...
...写真忘れました)、サブトンの鉄板焼きとお好み焼き(ミックス)、アルコールのつまみに燻製チーズ フードもお客様の希望に応えるアレンジもありでカウンターから聞いていて会話も楽しい時間でした...
大衆ジンギスカン酒場 東京ラムストーリー 関内店
横浜でジンギスカン！生ラム肩ロースのジンギスカン初回セットが５月末まで550円！
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...先ずは、ポテトサラダ380円と、うずら燻製250円。 メニューにあれば頼むことにしているポテサラ。 こちらのポテサラはオーソドックスな仕立て、青海苔がパラッと振られていて、突き出し代わりにピッタリ。 うずらの燻製は、向付代わりに注文しましたが...■◆酒の肴◆ ■ザーサイ浅漬け ■白菜キムチ ■うずら燻製...
Pecorino Market&Restaurant
チーズレストラン 新業態のオーシャンビューダイニング
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...¥900 ▪️自家製リコッタと温玉サラダ ¥1,300 ▪️チーズたっぷりラザニア ¥1,200 ▪️燻製モッツァレラのボロネーゼ ¥1,800 オーシャンビューのイタリアンダイニング『 Pecorino 』...
...気持ちのいい接客、料理はそれも美味しく、特に鴨肉の瞬間燻製ローストは、目の前で燻製している蓋のような容器を開けてふわっと香る燻製の香り...
...早速 花畑牧場産ラクレットチーズと 燻製肉の盛り合わせを注文 すぐ出る料理は 燻製ベーコンのポテサラ いぶりがっこクリームチーズ これが...料理のおすすめは けむりと言うくらいなので 燻製料理がメインで薫製料理と合うクラフトビールで がコンセントのようです...
...ベシャメルソース、ハム、チーズ。ふかふかのパン・ド・ミがほんのりと甘く、ベシャメルソースやチーズの塩気、ハムの燻製香が重なり、まとまり良...
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