関内の燻製に関するお店

...】鮪巨大かま焼き ※マグロかま焼き　■縞ホッケー　■四季彩だし巻き卵　■燻製料理 肉料理 当日燻製した様々な逸品を提供致します。　■蒸し鶏 香味ダレ　■牛ハラミ 和風おろしポン酢　■秘伝ダレ スモークチキン　■燻製ベーコン...

...■Pastas　■伝統的でシンプルなスパゲッティ ポモドーロ バジリコ　■9時間燻製の無添加ベーコンを使った スパゲッティ カルボナーラ...黒胡椒のソース 350ｇ　■野菜のブイヨンで煮込んだ和牛のトリッパ 燻製パプリカのアクセント...

...1本　■カルボナーラ串 濃厚カルボ串 1本　■薫製カマンベール ☆自家製燻製です☆ 1本　■トマト肉巻き 1本　■ピーマン肉巻き...直近の訪問では3軒目で利用(●´Д｀σ 夏のおすすめ ●鮎の燻製 ●真鯛のカマ焼き（ガーリック焼き） 鮎の燻製は昨年も何度もリピートしちゃったけどやっぱりスキ☆ 醤油無しでも燻製の風味でうまうまなんだよな～(¯﹃¯*) コレをつまみに...

...■■前菜　■自家製わさびもずく酢　■プチトマトのマリネ　■燻製チーズの盛り合わせ　■特製うにせんべい　■■デザート　■バニラアイス...シャピニオンステーキ、本日のステーキのサーロイン共に肉の味、焼き加減が美味しい。燻製は牡蠣が絶品...

...■小海老とアボガドのガーリックピッツァ　■MAIN DISH 異国獣肉　■燻製豚のグリル ジューシーな豚肉をさっぱりとした塩味で。...■韓国風鶏の唐揚げ　■空芯菜とマッシュルーム炒め　■梅とカシューナッツ炒め　■燻製豚のグリル...

...タスマニアマスタード（2019.4）　■キタッラ：燻製鶏と空豆のカッチョ エ ペペ（2019.4）　■41℃の燻製八海山サーモンとその卵 90℃のビーツ（2019.4）...10）　■41℃の燻製八海山サーモン 岩魚の卵 燻製したじゃがいも ういきょうのソース（2019.10）...

...喰らえ。 お肉が食べたくてこのお店にしました！結果、大満足でした～！！ 2人で350gを頼みました○ 直前まで燻製にされてて、薫りも良か...

...先ずは、ポテトサラダ380円と、うずら燻製250円。 メニューにあれば頼むことにしているポテサラ。 こちらのポテサラはオーソドックスな仕立て、青海苔がパラッと振られていて、突き出し代わりにピッタリ。 うずらの燻製は、向付代わりに注文しましたが...■◆酒の肴◆　■ザーサイ浅漬け　■たこわさ　■うずら燻製...

...アルコールはハウスワインの白をグラスで２杯（１杯５００円）。 前菜 スモークサーモンとイタリア産サラミ。スモークサーモンの燻製香は穏やか...

...前菜として燻製ジャーマンポテトを頼んだのが悔やまれる。でも、いかにも洋食らしく茶目っけがあって楽しい。 この日は、以下の内容で。このスパピザを青春時代に食べた人も多いだろう。昔は横浜ツアーの定番のようなホフブロウのスパピザだったのだ。今では様々な料理、料理店が増えており目新しさも失いつつある。しかし、かって外国の船乗たちがスタミナを摂るために愛したであろうスパピザ。美味しいか、そうでないか。時代が変われば人々の趣向も変わる。ある時代にこのような料理が愛されたという懐かしさで十分だろう。 ○燻製ジャーマンポテ...

...ほとんど食べてもらいました（ビールのつまみにはよかったらしい）。 そして、 ・パストロマ らくだのもも肉の燻製。珍しいのでつい注文してみ...

...卵にはほとんど味付けされていませんでしたが、逆に味付けなんて何もいらない卵の濃厚な素材本来の味。ベーコンもちゃんと燻製してある薫り高い塩味強めの本物ベーコン...

...■真鯛と蓮根饅頭 揚げ出し　■特製 手羽先唐揚げ 2本　■三陸 大粒 カキフライ　■三陸 大粒 カキ燻製　■自家製 漬け盛り　■京 海老...

...フレンチではお目に掛かりますけどね。 味だけじゃなく見た目も綺麗です。 ☆アンティカルド： 燻製帆立貝とホワイトアスパラのグリル ボルディエバター風味の白ワインソースとキウイのアクセント...

...・サーモンのコンフィ ：低温調理したサーモンを瞬間燻製した料理で、前回美味しかったので、今回も注文。瞬間燻製の蓋を開けた時、配膳された時、食べた時に燻製の香ばしい香りを楽しめる...

...■牛カルビと野菜の黒豆ソース炒め　■四川名菜燻製アヒル　■蟹肉とフカヒレの煮込み　■大海老の唐辛子炒め...■牛カルビの辛子炒め　■阿波尾鶏肉の唐辛子炒め　■四川名菜燻製アヒルと中華パン　■椎茸入り酸辛味フカヒレスープ...ゲ」「いかの四川風ニンニクソース炒め」「牛肉の辛子煮」「四川名菜燻製アヒルと中華パン」「酸辛味入りふかひれスープ」「皮むき大正海老の...

...でAランチ+ドリンク(¥100)にしました。たぶん、Bランチがお得です。 燻製カジキマグロ...トマトソーススパゲッティにしました。 大盛り！(大盛り、無理でした^_^) 『迷ったら、コレ』 スープ、サラダ、パンがタイムリーに運ばれ、暫くするとメインが… 大盛りは1.5倍はあると思う。 燻製されたカジキマグロとピリ辛トマトソースの相性がよく細めのスパゲッティ(勿論...青のりのクリームソース ライス付き　■いろいろ魚介のトマトクリームスパゲッティ　■燻製したカジキマグロ・オリーブとケッパーのトマトソーススパゲティ...

...この時期の現役ビルは少ないので貴重です。 しかも眺めがすごい。 料理 ◆自家製焼豚チーズ 660円 燻製風の焼き豚にチーズをトッピング。...

...■とろける卵とチーズのハッシュ・ド・牛タン　■燻製ベーコンとロースト野菜のラクレットチーズがけ...■燻製ベーコンとほうれん草のピザ“ビスマルク”...■ラムレーズンのおつまみフィナンシェ　■燻製卵...

...2400円 ペキンダック追加（１枚） 600円 アヒルの燻製 1400円 若鶏の唐揚げ甘酢ソース掛け 1500円...左からバンバンジー、チャーシュー、クラゲの冷菜、アヒルの燻製、ピータン。　■フカヒレの姿煮　■北京ダック。1個が1人前...左からバンバンジー、チャーシュー、クラゲの冷菜、アヒルの燻製...