ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ラ・ヴィーヴ特製スモークサーモン 塩漬け燻製したスモークサーモン。 ■モッツァレラチーズフライ カリッ...じわっと広がる甘み。 しっとり低温で調理後、燻製した自家製ロースハム...
...サワラのお刺身は、食べた覚えがない（健忘かもしれません）のですが、燻された香りが淡白なサワラの味を殺すことなく鼻に抜け、燻製物の好きな方にはたまらない味に仕上がっています...
...下段にはサンドイッチとスコーン、バタージャムが。サンドイッチには燻製の生ハムとクリームチーズが挟まっており手抜き一切なし！めちゃ美味しいです...
...クイントカントさん@大阪が基準になってしまったため、ハードルが上がってしまっています。 ただ自家製のスモークサーモンが燻製香が効いて抜群に美味しい...
...魚介類はいつも通りの美味しさ。 このお店は、他にも鉄板焼やラーメンも美味しいです。 燻製も勉強中とのことで、売り物になる日が楽しみです。...
...^^; 私にとっては珍しいことです。 妻はパスタで「鴨と九条ネギの和風スパゲッティ」を頼んでいました。 鴨は燻製処理されているのが使用されていて...
...坂網猟という伝統猟方で取られた 天然真鴨のフルコースがいただけます(*´ω｀*) 13000円の ☆鴨みぞれ和え ☆鴨みそ 鴨燻製にサラミ ☆鴨串 ☆鴨の天ぷら ☆鴨スキ ☆うどん又はおじや 生ビールにオリジナルの純米酒をいただきました。 鴨味噌や鴨燻製はねっとりとした甘さで コレは日本酒が正解です◎ 鴨串 血が滴る焼き上がりに薄い塩味で 良く噛んでいただきます...
...右側が蟹の砧巻き、フォアグラ干し柿、ずいきの土佐和え、鴨燻製とりんごの串です。スタッフの方にこれは四寸か？っと嫌味を言ってしまって後で後悔。...・宝楽盛り 八寸 蟹と菊花の砧巻き フォアグラ干し柿 鯛の棒寿司 なまこポン酢 鴨燻製とりんごの串 はしばみの白和え 松笠慈姑 田楽味噌 ・お造り お造り取り合わせ...
...【食前酒】 加賀梅酒 【先 附】 加賀野菜金時葛切り 新蓴菜 【旬 菜】 穴子棒寿司 空豆蜜煮 桜桃チーズ 鴨燻製 出汁巻き卵 浅蜊酢味噌和え 蛙胡瓜 【焼き物】 のど黒能登塩焼き 【お造里】 平政､スズキ...
...はうれしいかぎりだ。さらにその黄身は夕日のように赤い（オレンジのほうが近いか）のである。 この時点で決着はついた。うまいっ！ 燻製にされた黄身のような濃厚なあじわい...
...注文メニュー ・加賀パフェ 970円 地元食材が沢山入っているパフェです。 はちみつ生クリームや燻製醤油クッキーなど入っています。 天気...
...▼ 食前杯 お酒じゃなく、「 ゆず蜜ジュース 」だそうです。 すっきりして酸っぱくないです。 ▼ 御造り 燻製ポン酢は加賀棒茶でいぶしたらしい！ チュウチュウなめてしまううまさです(笑) 甘エビはさすが石川県！太くておいしいです...
...付け合わせのしめじ、青唐、玉ねぎ、南瓜も肉汁を吸って、熱々で美味しくいただけました。 ■焼物 枡鰆の金山寺焼き。 身が燻製のように引き締まっていて...
...■燻製料理、一品物のメニューです。 ■燻製料理の盛り合わせもできます。 ■あけぼの通りにあるお店のロードサイン。 ■チーズの燻製...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト