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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...河豚の糠漬けは石川の家庭ではお馴染みですが、炊いたものははじめて。 クセが抜けて食べやすくなっていました。 梅貝の燻製、これも初めて食べましたが美味。 金時草の上には白身の燻製と昆布締め それぞれ何の魚だったかは失念...
...メニューに変わりだねの天ぷらもあり 気分を変えて挑戦する楽しさがあります 【ポテトサラダ】 写真の料理は ・燻製チーズと半熟たまごのポテトサラダ ですね ポテサラ好きの私はこれだけは撮ったようです こちらのポテサラは 口に入れた瞬間燻製チーズの香りが口の中に広がり じゃがいもの存在感も残されて とても美味しかったです 半熟卵も添えられており...
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