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金沢の家族との食事にぴったりのお店
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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...間違いなくどれも絶品で、1番印象に残ったものは、 サーモンの燻製。ごま？とその他パリッパリな中にしっかり燻製されたサーモン。スパークリングワインと合いすぎる、、、 蟹クリームコロッケ...■焼き野菜カポナータ ■Jam labo のもっちりフォカッチャ ■燻製オリーブ...
...■蒸し枝豆 居酒屋の定番おつまみ。蒸し立てでお出しします。 ■燻製鯖といぶりがっこポテサラ 鯖の旨みと燻製の香りが楽しめる、大人のおつまみポテサラ。 ■じゃこと野菜チップの加賀野菜サラダ...大衆割烹 魚吟 石川県金沢市片町2-24-2 刺身桶盛 小桶のどぐろ付 燻製鯖といぶりがっこポテサラ いかわた陶板焼き 能登豚ローストポーク のどぐろ細巻き...
...まぐろの酒盗とチーズで、風味豊かなおつまみピザ。 ■くんたまベーコンのポテサラ 自家製ポテサラに濃厚なベーコンと燻製卵がベストマッチ。 ...
...お通しが旨しだとワクワクしますね。 そして焼鳥は店主厳選5種、オツマミにトマトスライス、RFC(Ryoのフライドチキン)、燻製チーズと煮玉子...
...まぐろの酒盗とチーズで、風味豊かなおつまみピザ。 ■燻製鯖といぶりがっこのポテサラ 鯖の旨みと燻製の香りが楽しめる、大人のおつまみポテサラ。...今回の注文は... ・燻製ポテトサラダ ・のどぐろ一本焼き ・刺身桶盛 ・カニ味噌松前焼 燻製ポテトサラダ 香りがとても良い◎ 「とりあえず」で頼むべし！...
...■あっぱれ名物！豪快 お刺身船盛り（3,278円～7,920円） 北陸の中の旨い魚を豪快に食らう！赤身は自家製の燻製醤油でお召し上がり下さい...
...■盛り合わせ ■トイレ ■トイレのタイル ■ジビエ盛り合わせ。 ■猪肉の燻製ソーセージ ■1階バルメニュー ■七尾で獲れたうちわエビ ■スマホバッテリ切れ＾＾...したら階段で行けとなんで？ 飲み放題生ビールでスタート器も冷え冷えで最高 燻製〆鯖からスタートうまい燻香がいいです つづいて寒ブリのカルパッチョ生おかわり...
...5分ほどで出来ました。 出来上がりが写真と全然違います。 麺は普通ちぢれ、ネギ、煮卵半分、海苔、シナチク細切り 焼豚は燻製みたいな感じかな？ スープは特徴のない醤油すましです...
...サラダはレタスにトマトにワカメ＆オニオン フルーツは生ではあいませんでした。 そのほか、ホタルイカ・大根のマリネ・たこの燻製？・ジャガイモのマスタード和え？大学芋・ドリア・ミートパイ・フライドポテトなど・・ タコは柔らかくて美味しかったけど...
...２～３名様分 ■牛肉と季節野菜の黒胡椒炒め ２～３名様分 ■豚の角煮 ■冷菜 ■彩り前菜盛合せ ■太陽クラゲの冷菜 ■鴨肉の燻製 期間限定！感謝価格1,200→960円...
...18時30分連れが先に入店、わたくしは19時到着です。 すると既にビールとつきだしを味わってた(笑) つきだし ◎『鶏ささみの燻製無花果ソース掛け』 さて...
...■能登赤土男爵芋とアンチョビのポテトサラダ 能登赤土男爵芋は糖度が高く、ほくほくとした食感できめの細かいのが特徴です。 燻製パプリカパウダーとアンチョビのSalt特製ポテトサラダです...
...・シュラスコ ・五郎島金時のポタージュ ・柿と生ハムのカプレーゼ仕立て ・いかの燻製とセロリの粒マスタード和え ・合鴨のスモークとオレンジのサラダ ・ひゃくまん穀サラダと魚介のマリネ ・アンコウのエスカベッシュ...
...■日本酒・地ビール ■のどぐろ煮干し特製らーめん ■自家製の燻製ミックスナッツ ■つまみメンマ ■のどぐろ出汁のおでん定番５種...お昼もいいけど、夜のバーな感じ好きです！ 燻製が気になるー らーめんとバーの二毛作...■宗玄 隧道蔵酒 純米酒 780円 ■ハイボール ■自家製の燻製ミックスナッツ 480円 ■のどぐろ出汁のおでん定番５種...
...これだけでお腹が満足してしまうからです。 にしても、CPは高く、何よりもお料理が綺麗。 鴨肉もいい味だったし、サーモンは肉厚で燻製具合も最高...
...金沢おでん、燻製香のお刺身 等 一つ一つに手の込んだ料理に大満足です♪...■シロソイの行者ニンニク和え ■池月純米 ■ノドグロの燻製 ■ホタルイカと分葱の串揚げと甘エビとクリームチーズの最中...味も確か。このスモーク、加賀棒茶で瞬間燻製に調理しています...
...■ひれかつ三角サンド ■クロワッサン ■アスパラベーコン ■燻製チーズエピ ■珠洲の塩パン ■ツナパン ■店頭 ■エビカツタルタルサンド...300円」「クロワッサン 160円」「アスパラベーコン 200円」「燻製チーズエピ 220円」「珠洲の塩パン 120円」「ツナパン 180円」を買いました...
...■自家製さばわさ ■いぶりがっこと薫製さばとクリームチーズ 追加/1貫 220円 クリームチーズがまとめる「いぶりがっこ」と「とろさば薫製」の薫製コンビ...
...■ダイワロイネットホテル金沢駅西口 DaTAKE ランチ ■ダイワロイネットホテル金沢駅西口 DaTAK pizzaE ■燻製チーズ、生...
...いかの墨で作った塩辛 ■いかの麹漬け いかを麹に漬けた塩辛 ■野沢菜漬け 長野県特産のお漬物 ■いぶりがっこ 秋田県特産の燻製にしたタクアン(クリームチーズ付き) ■真鱈の真子の昆布巻き タレでじっくり煮込み作りました ■鯖の冷薫 鯖を低温でじっくり燻製にしました...
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