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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■店内一階 ■看板目立ってます ■店長の松本さん 大阪で修行してはったらしいです ■縁結び通り 三軒並びで串揚、炭火燻製焼き、ラーメン ...
BBQ＆Burger BP
【森の中にあるログハウス】非日常な空間でBBQやハンバーガーを◎
1136人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...豪快にパクつくと・・・ バンズは、カリっと食感でとても香ばしい。 ベーコンは、カリカリ食感で燻製香と塩味が実に良いアクセント。 チー...
...＾ ＾ そして、お膳の登場です！ 小鉢に ９品 旬の野菜が中心の 体が喜ぶお膳ですね〜♪ 里山野菜のグリルと篠山地鶏の塩麹焼き燻製香 、...
...部屋の真ん中に薪ストーブがあります。 室内の暖用にも成っていますが、一酸化炭素の濃度が少し濃い。 煙も出ていますから、薫製になりそうです...
...■マカロンと食用ホオズキ ■カウンター席 ■川鱒の燻製としめじのマリネとオリーブの実...美味しいお料理に舌鼓… ・川鱒の燻製としめじのマリネとオリーブの実 やはり、美味しいお店では...サラダプレートは黄色インゲンや紫オクラ丹波野菜が盛りだくさんに燻製されたカマス...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
パティシエ エス コヤマ
34837人
- 水曜日
...桜チップでスモークしたピーナッツを燻製にしています！ これはすごい！少し塩も加わり甘さ、燻製の香りを惹き立てます☆ ■焼りんごキャラメルとラズベリー...「キームンwithウイスキー樽のチップの燻製」 燻製と銘するだけあってちょっとスモーキーさがありました...
...少量のおかずを数多く食べたいと言う事で「ぬくもり膳」1000円(税込)を選びました(^^) 合鴨の燻製・ぶりの南蛮漬け・おからと黒豆のコロッケ・温泉卵・天ぷら・黒豆を使ったきんつば・麺類はそば&うどんが選べて豪華なのに1...
...朝ご飯に、軽く焼いていただきましたが、これがなかなかのおいしさ。 個人的にはもう少し薫製香があると嬉しいんですが、美味しいベーコンです。...
...今回は醤油は３種類で、ＴＫＧ用、かつお醤油、母ゆずりの３本となっていました。燻製醤油は扱わなくなってしまったのかな、残念。...醤油ﾊはオリジナルのたまのすけ醤油、鰹出しの利いたもの、薫製醤油...
...待ち時間は気にならない長さでした。 8時間かけて燻製してフレーク（薄片状）された豚肉はちゃんと柔らかで...★プルドポークバーガー ６５０円を購入。 丹波栗きん豚の燻製を使ったバーガーで...
...■里山の恵みとせせりのピッツァ 自家製キノコペーストに燻製モッツァレラ、しいたけ、せせりをトッピングしたピッツァ ■クアトロフォルマッジ...女性なら１枚でお腹いっぱいになるかもしれませんw バイエリッシャーホーフ さんの燻製サルシッチャ(ソーセージ)と レタスやミニトマト...
...･美濃焼きに盛り付けられたスープは八鹿豚のしゃぶしゃぶ風で後から生姜風味のするスープを注ぎます ･鰯の開きに燻製芋を巻いたフリットはトマトソースとチーズソースがこれまたマッチする❤ ･猪肉をミンチにして栗に見立てた煮込みは...
...チョコとのマリアージュはそんなに悪くない。 京番茶 スモーキーな燻製のような味。京番茶というより中国茶、しかもプーアール茶のような香り味...■No.4 - オアハカ ～香りと刺激の二重奏～ かなり強めの燻製香が広がる...
...■店内 ■便器 ■メイン1700円コース ■前菜サーモン、生ハム、ポーク燻製と野菜＆ソース ■アイスクリーム、ケーキとコーヒ ■満足ランチ(珈琲とデザート)...1700円コースの魚にしました！！ 前菜は、サーモン生はむ、豚の燻製と思うが！ それから...
...■揚げもん ■のび～るチーズの燻製チーズの天ぷら その名の通り燻製チーズが伸びる！とろける燻製チーズで火傷にご注意ください...
...■燻製盛り ■せせりバジル ■鶏燻製 ■１０名～１６名様で貸し切り可能２F席 ■最大２０名様まで宴会可能離れの二階席 ■人気ランキングメニュー ■枝豆の燻製...
...◾︎搾菜の和え物◾︎稀少部位ヒウチのロースト◾︎麻婆茄子 ◾︎タコと大根のXO醤和え◾︎合鴨ジャスミン茶燻製 ◾︎クラゲと胡瓜の酢の物 九谷焼の9種類の可愛い豆皿の前菜は...
...•紹介の写真の様に薄くスライス出来なかった為も有るだろうが、強い歯応え。 それを噛むと甘み・旨みが滲む。 •燻製香に加え、表面に黒胡椒が...
...板野養豚」で育てられた「丹波ポーク」と呼ばれる新鮮な豚肉を使用。燻製の香りに負けないぐらい濃厚な肉の旨みに加え...パティが今までにないおいしさ さらにベーコンの燻製度合いが抜群！ チーズがとろ〜り トマトとレタスがシャキシャキ...チーズ、ベーコン、トマト、レタス。 ベーコンの燻製香が強く力強いバーガーでした...
...クセもなく柔らかいお肉でメインはもちろんですが、それ以外にもタンの燻製とスペアリブはとても美味しかった。スペアリブはお箸でスルッと取れ食...
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