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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■レモンビール ■シオのカルパッチョ からすみの香り と ホタルイカのオイル漬け ■食べちゃいましたが、カモの燻製を旬のイチゴのダイスカットとチーズのソースで...
...前菜の盛り合わせ。 手前の自家製燻製ハムがおいしかった！オリーブとの組み合わせがたまらない！...さらにホタテはほんのり燻製になっていて、このあたりが、思わずうなりたくなる一品でした。...普通のローストよりグッと深みがあって、どこか燻製を思わせる香りが超好み！ 強めの岩塩も豚の旨味を引き立てるし...
...白ワイン、サラダを選びました。サラダはジューシーな鴨燻製でした。 ガレットはパリパリの食感で半熟卵がよく絡みます。そば粉の香ばしい香りが...
...帰りにはお土産がこちらのラスクを頂きました。 提供のパンはスモークサーモンとフロマージュ。パンのうえに自家製燻製が効いたサーモン。 シュ...
...■魚料理 鰆のポワレ ■前菜 ■ホタテ貝柱のポワレ クスクスのタブレサラダ ■燻製風味の鮮魚（鯵、烏賊）のタルタル 半熟卵と ■コーヒー、紅茶、茶菓子 ■内観...注文内容 Bコース5品5,520円（税サ込）x2 ・アミューズ ・前菜 ・燻製風味の鮮魚（鯵...
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
炭火串焼専門店 鶏天
19044人
- 火曜日
...ポン酢がかかってますね。これはこれで良いけど、塩で十分かな。 スモークチーズ串 燻製の香りととろとろチーズが旨いですね❗この燻製が強すぎず丁度良い❗これも美味しい❗必食です。 ねぎま(タレ)...・魯肉飯 こちらもボリュームあり、 満腹です！ 肉汁たっぷりつくね★★★★★ 燻製クリームチーズ★★★★☆ 卵かけごはん 焼き鳥屋に求めるもの...
...■ほぐし鶏ムネ肉のシーザーサラダ 疲労に強い成分を含む鶏ムネ肉をヘルシーにサラダで♪ ■サーモンの燻製とアボカドのサラダ この組み合わせに間違いはにゃい！...
...■宇髄天元のてっさ ■くらポテト(ケチャップ) ■アジ天ぷら ■赤えび(一貫) ■うな肝軍艦 ■燻製 合鴨ロース ■肉厚とろ〆さば ■う...
...頂いたもの。 オードブル盛り合わせ。 もずくの煮凝り 蓮根酢 合鴨ロースト燻製 たらのフリッター まあ、こんな感じでしょう。 揚げ物2種...
...注文しすぎなくていいです。 ポテサラは薄味だけど、ポテトの味がしっかりするのと、いぶりがっこが燻製の香ばしさをもたらせてくれます。食感楽...
...■お肉の燻製定食 おすすめの燻製３種をセットで。ご飯・スープ・サラダ付き。 ■からあげ定食...■前菜3種盛り 合鴨スモーク・鯛の瞬間燻製・カマンベール...
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