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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そしてお待ち兼ねのパスタ！！ ニョッキと悩んだけど 女鹿平産あわび茸の燻製とズワイガニの自家製タリオリーニに決定！ 燻製にしたあわび茸と柚の相性は いいんだけど 個人的にはもう少し...春らしさ満載の一品 結構量が多くて、食べても食べても無くならない 燻製にした鯛と茄子のアンチョビ風味スパゲッティー（友人が注文） デザートは...
...■ワイン ■燻製玉子 ■メニュー ■生ハムとバーニャカウダ（冷） ■鯛と鰹のカルパッチョ（日替わり） ■牛ホホ肉のデミグラスソース煮込み ■串焼き５本セット ■ココ ■アヒージョ ■馬肉刺身 ■いろいろ盛り合わせ ■肉肉肉 ■燻製たち...特に印象的だったのは、「燻製の盛り合わせ」 この少しずつ色んな燻製が乗ってるのですが...
...■フレンチトースト ■ニョッキ ■さて、この密閉式ガラス容器には一体何が!?( ゜o゜) ■なんと!!厚切りイベリコ豚の瞬間燻製が?!?薫りがたまらなーい♪(≧∇≦)...
...麺は以前と同じモノのようであのときの印象と変わらないがツルツルした食感が心地よい。 特製イリコと大きく違うのは3種類(レア・燻製・鶏)のチャーシューでしかもこれが以前感じた肉肉し過ぎた印象がほとんどなくなって洗練されているように感じるのはどうしてだろう...
...2010年開業、店主:山内麻美氏 ブルドックのキャラクター、ネオンサイン アメリカンな外観 ■映えネケン ■ラム肉と栗の燻製 ■鴨のスパ...
...チーズ、えびのにんにくソテー、 豚とガルバンソの煮込みなど、スペイン料理の定番はもちろん、 サーモンのサラダ、さんまの薫製、ラム肉の串焼...
...■ぼんぢり ■脂がしたたります ■ハツ ■ホルモン ■肝 かなり美味 ■チーズの薫製 ■ピリ辛キャベツ ■ピリ辛ホルモン煮込み ■キムチチャーハン ■馬のたてがみ...首肉、もも肉、ユッケ、コウネ、ぼんぢり ハツ、ホルモン、肝、チーズの薫製 ピリ辛キャベツ...
...■海鮮丼 ■海鮮丼ランチ ■前菜 八寸 ■茶碗蒸し 雲丹のせ ■鰻 山芋の土鍋炊き込み御飯 ■手羽先 ■恵比寿神社 ■右上の燻製卵にはフィンガーライム！...
...内装は寺山先生が手がけたので、かなりカッコイイ！ イタリアンフレンチで、燻製などありどれも美味しかった。 再訪して味をしっかり確かめたい...
...カキフライは見た目そこそこの大きさに感じたが、よく見ると衣が大きいだけで中の牡蠣は小さい(>_<) 缶詰で売ってる燻製やオイル漬けくらいの大きさと言えば想像つくかな？ うま味はしっかり感じられるんですがさすがに小さ過ぎる(^^;)...
...海老と魚の擂り身、揚げカダイフのイガの【栗】④煮里芋、唐墨敷き⑤燻製広島サーモン、広島サーモンのイクラ載せ⑥烏賊月下⑦鶉の茹で卵...海老と魚の擂り身、揚げカダイフのイガの【栗】 ④煮里芋、唐墨敷き ⑤燻製広島サーモン...
...■シメイ ブルー カラメルのような香ばしさと柑橘系のフルーティな香り。度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わい。 ■燻製サバサンド 燻製したサバを大葉のジェノベーゼと辛子マヨでサンドした...
...■枝豆 ■冷やしトマトスライス ■酒の肴 ■やみつきラー油キュウリ ■ひね皮ポン酢 ■チーズのたまり醤油漬け ■うずら卵の燻製 ■酒の肴...
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