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博多の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
SOMEWHERE RESTAURANT & BAR
【博多駅直結】ディナーはイノベーティブなアラカルトやコースメニューをご用意！
5514人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...お正月ディナー 都ホテル最上階にあるサムウェアでディナー この日の一番は、 奥日向サーモントラウトと 燻製オイルクリスピータルトレット タルト生地の上に可愛くお花がトッピングされてて 見てるだけで幸せ...
博多もつ鍋 いっとく家 本店
【各種宴会もおまかせ】呼子名物の活きイカと五島産のサバを用いたゴマサバ、博多もつ鍋が自慢！
6814人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...総勢29名で【博多いっ得家】へ ＝七福コース：4500円＝ ◎前菜2種盛 ◎鮮魚刺身盛 ◎牛タンの燻製サラダ ◎ブリ大根 ◎海老といかのシソ入り春巻き ◎チャーシュー炙り ◎大根もちの磯辺巻き ◎石もつ鍋＆雑炊 ◎アイスパイン...
...大判椎茸をシンプルな炭火焼きで ■藁燻製 ■カマンベールチーズの燻製 ワインや日本酒のお供に ■黒枝豆燻製 定番の枝豆に藁の香りを一工夫...
...単品メニューで面白かったのは、めんたいこの燻製。 明太子の食べ方で、なま、焼き、燻製の３種類あるのですが、燻製は珍しいんだとか...
...続いての一品料理が灸ガツオの燻製。食通の方の中では有名であろうこのヤイトガツオですが、カツオ独特の臭みが全く無く、こちらでは燻製仕立てに。インスタグラムの方には動画も載せていますが、目の前で燻製の煙が解放される様はまるでテーマパークのようです笑 燻製の薫り...
...■カワハギの活け造り。 ■イカの活け造り。 ■明太子燻製。 ■和牛燻製。 ■ゲソは天ぷらで。 ■お塩とワサビがとても合う。...キュウリの浅漬け 一本一本丁寧に仕込んでいます。 ■明太子の藁燻製 藁の煙で燻製に仕上げた博多明太子...
...一品や赤身盛合せから〆の銀シャリまでをお任せでオーダーいただきました。 ・八十八燻製ポテトチーズサラダ 見た目はシンプルな感じですが食べてみるとしっかり燻製の風味が感じられます。チーズが燻製なのかな？燻製半熟卵とかあると更に良さそうですね...
...しゃぶダレはワインと醤油の自家製タレにちょっと燻製した卵黄。 小鉢は奴。うえに肉ミンチが乗ってます。 鴨専門店だけあって...サラダ、前菜（生ハムのポテサラ、ライスコロッケ、鰹のたたき)は見た目も良く、燻製醤油を使っているのか大人な味わい...
...らんぷ、くりみ ■はらみ ■らんぷ ■くりみ ■ともさんかく ■ともさんかく包み ■かめのこ、いちぼ、ヒレ ■つらみの燻製 希少部位をゆっくり少しずつ 赤身焼肉ＵＳＨＩＯ (2016.07) こちらのお店にランチがあるということで行ってきました...
...■活イカ姿造り ■燻製サバのポテトサラダ ■日南鶏鶏から揚げ ■カニクリームコロッケ...■ノドグロ刺し身 ■カニクリームコロッケ ■刺し盛 ■燻製鯖のポテトサラダ ■自家製塩ウニ ■お通し３種...日本の食を楽しめることを改めて喜ばせてくれたお店でした。 【燻製サバのポテトサラダ】 サバとポテトサラダ？と気になって注文...
...いえ、とややニラが苦手な連れが宣言する。 野菜は別物を注文^_^ 馬肉刺しやら、燻製、牛ほほの煮込み、おっと明太子を食べてませんとそれも注文。 お店の方が酢もつはいかがですか？と言うから食した事がないのでそれも注文。 酢もつ なんだこれ？美味しいではありませんか！ 知らなかったです、このメニュー。 馬肉の燻製も鴨よりアッサリでいくらでも食べられそうです。 もつ鍋は、プリもつです笑...まぁ、、有りで ■も つ な べ醤油味。 ■馬肉上赤身刺し、、、完璧 ■奥は馬肉の燻製 手前は明太子...
...■美しい嫁さん ■むつ紅乙女・キンピラ・ロマネスコ・燻製牡蠣 ■燻製牡蠣 ■むつ紅乙女 ■長崎五島のはまぐり...■キープもいろいろ出来るみたいです ■稚鮎の燻製...
...先付けはまろやかな白和えからスタート 鰆燻製 素材が素晴らしく、燻製がアクセントが光ります 筍と若布の炊いたもの...■焼茄子：出汁ジュレとゴマダレ ■太太刀魚：軽く塩して燻製...
...■刺し盛り（一人前ずつ取り分け） ■きゅうりぶったたき ¥420 ■自家製牛の燻製¥580 ■えいひれ ¥630 ■ふぐしゅうまい2個¥880 ■生からすみ...刺し盛り（一人前ずつ取り分け） ○ きゅうりぶったたき ¥420 ○ 自家製牛の燻製¥580 ○ えいひれ ¥630 ○ ふぐしゅうまい2個¥880 ○ 生からすみ...
...赤身お肉の味満載で食べ応えアリアリ！ ハンバーグ美味しかった。 ウィンナーは燻製してるのかな？慣れてない味過ぎて食べれなかったよごめんなさい！ コスパすごいランチ！住吉「やきにくのバクロ」 |...
...旬のお野菜もたくさん添えてあります。お肉はとても柔らかく、燻製に近いような感じ。 ソースも丁度いい味付けです。お肉本来の味を損なわず...・ホタテとアドックのサラダ オマールエビのソース 見た目も綺麗 アドック（タラの燻製）も香ばしくウマイ ・オニオンスープ 激熱でした!!! とろとろでウマイ!!!...
...家族のチョイス ■杏仁豆腐も美味しいそうですよ^_^ ■テーブル セッティング ■奥から クラゲの和え物 ベーコンの燻製 ナスの冷製 よだれ鶏 ハチノスの激辛和え...
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