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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■湖南風角煮 大 小 ■豆苗炒め 超人気！看板メニュー！ ■季節野菜炒め ■鶏軟骨の唐辛子炒め ■豚ホルモンピリ辛炒め ■燻製豚肉辛炒め 時価...
...ご馳走さまでした！ 博多ラーメンの真髄 博多の夜、二次会に利用。 ラーメンとチャーマヨ丼を注文。 ラーメンは燻製した柔らかいチャーシューが美味...
...チャーシューや味玉は、まあ普通なようですが、これらも控えめに味の主張を出してます。 味玉は半熟ではないのですが、燻製玉子っぽいお味。悪く...
博多らーめん ShinShin KITTE博多店
屋台から生まれた真心の一杯！博多に来たらぜひ「ShinShin」 へ！
18620人
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...すぐにコシくだけになるから個人的には嫌いだけど、コチラのは そうはならず少し驚きです♪ チャーシューは焼いたと言うより燻製にしたような風味があって面白いけど...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
博多一双 博多駅東本店
博多の名店で修行した若き職人が、新たな旋風を巻き起こす「博多ラーメン専門店」
106212人
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...50分ほど待ってから入店。 外に並んでいる時からかなり強めの豚骨臭が薫っていましたが、カウンター席に座るといよいよ燻製モードに（笑） 釜の前を任されている若い方は店主さん？ 真剣勝負の面持ちで...
...同日予約のお客様が注文されてる場合は御用意出来ます。 東京の上野毛吉華で人気のあった料理です。 ■燻製鶏肉の唐辛子炒め 下味入れた鶏を米砂糖、お茶で低温燻製して揚げた後...
...家族のチョイス ■杏仁豆腐も美味しいそうですよ^_^ ■テーブル セッティング ■奥から クラゲの和え物 ベーコンの燻製 ナスの冷製 よだれ鶏 ハチノスの激辛和え...
...美味しくいただきました。 豚骨臭の強いスープはしょっぱくはなく、しっかり味がある。 麺はコシのある短い細麺。 煮卵は燻製臭が強い。 かな...
...つまみに ごまさば… お刺身的な切り方での登場 李さんのキムチ… １０年前に食べて印象的でした キムチにイカの燻製が添えられてます この組み合わせが良く合います 餃子… ひと口で食べれ...
...手羽先は燻製？みたいに油が落ちていてそれでいて濃厚な味がうまい...じっくりローストして塩コショウとともに身が締まっている。燻製の一歩手前。皮も焼き上がっている...ちょっと固い。 ジューシーさがない。 手羽先の燻製のような食感＜味ではない でも...
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