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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■「豚・鶏】 ■千葉県産ポークソーセージ 千葉県内で育てられた豚肉を使用し 昔ながらの製法で燻製した粗挽きソーセージです。 ■大自然で育...
...バケット付き ■鶏むね肉の塩焼き ■和風きのこオムレツ ■自家製ローストポーク ■自家製スモークチーズ 合計7時間かけて燻製。 ■自家製...
...■「豚・鶏】 ■千葉県産ポークソーセージ 千葉県内で育てられた豚肉を使用し 昔ながらの製法で燻製した粗挽きソーセージです。 ■大自然で育...
...生のカキを自家製ポン酢であっさりとどうぞ。 ■カキフライ（４ケ） はずせない、冬の定番。 ■カキのくんせいオイル漬け じっくり燻製してオイルに漬けました...
...ご馳走さま。 ・春膳 × 3 前菜 浅利真蒸 蛸とセロリ 梅肉和え 蛍烏賊燻製 酢味噌掛け 揚物 新じゃがとしらすの揚物 蕎麦 若竹蕎麦 飯物 筍ご飯...今回はコースを頂きました。 〜春膳〜 桜海老おろし蕎麦 桜麩田楽 蛍鳥賊とチーズ燻製 煮物 さごし南蛮漬け 浅利の冷やし茶碗蒸し 竹の子ごはん...
...seafood～魚介類～ ◇◆ ■そのままが美味しいアンチョビポテト ■天然木香る燻製 オイルサーディン ■スモークサーモンのカルパッチョ レモンクリームチーズソース...３種類のチーズをブレンドしています！ ■◆◇ その他・おつまみ ◇◆ ■燻製MIXナッツ...
...加えて小皿、スープ、デザートまで。私の拠点とする地域ではなかなかお目にかかれないコスパです。 料理も燻製好きにはスモークダックがたまらない...
...鴨はちらーめん白醤油1,280円、味玉130円、鴨燻製トリュフ550円を注文。らーめんには鴨葱皿がついてきて...味玉トッピング １３０円 葱ろくらーめん １３８０円 鴨燻製トリュフ ５５０円 をオーダーしました。 まず最初に鴨燻製トリュフは丁寧にローストされた鴨と上品なトリュフペーストが非常に...
...ホットカクテルも何種類かあります あなたに合った物がみつかるでしょう お酒のつまみは切り落とし生ハムがお勧めです あと自家燻製チーズとかもお酒にあいますよ 和風Bar 朧 -ＧＡＲＯＮ- 名鉄呼続駅近くのガード脇にあるお店がガロンです...
...私の燻製出来上がり笑♪ 初めてお邪魔しました☆...お値打ちそうな雰囲気。 とにかく煙がモクモクで燻製になってしまいそうです。 冷房はきいているのか？？？不明。...こちら方面に詳しい先生と共にやってきました。 まずはお店の燻製具合を予想して...
...見た目はザルと言われた私がみても気づくほどでした。 ついた席のファンも調子が悪いみたいで、あと30分長くお店にいたら私の燻製が出来上がるところでした...
...店が流行ってることが解せませんでした。 好みもあるのでしょうが、鰻はペッタンコでまるで 薫製を使ったみたいなもので肉厚がなく、食感ももっ...
...ランチでもディナーでも利用したいと思います。 お刺身盛り合わせ、燻製の盛り合わせなど、美味しいお酒のツマミに事欠かない良いお店でした。...いやいややっぱり自分で確かめに行かなくちゃダメよね。 刺身も薫製ものもみんなみんなちょうど良い量でお洒落な盛り付け...
...・ズワイ蟹と新海苔のリゾット(1100円) ・・・ビストロじゃなかったっけ？？ ・仔羊の瞬間燻製（2800円） スモークの香りが強く、臭...
...■貝の刺身 ■くじらの刺身 ■◎魚介料理 ■本日の焼魚「時価」 ■本日の煮魚「時価」 ■うなぎ串焼き ■イカ一本焼き ■タコの燻製 ■炙...
...小鉢の出来は80点前後かもしれませんが、魚・肉はどちらも美味しいですよ。自家製かどうかは置いといて、質の良い分厚い薫製肉、噛めば噛むほど...
...■冷やしトマト おつまみにちょうどいいサイズ！ ■こだわりの味大阪名物 ■さいぼし 河内の特産物 「さいぼし」とは馬肉を燻製にしたもの。...
...〇自家製ハム 〇トマトのブルスケッタ 【パスタ】 〇鮭の燻製のクリーム イカ墨のタリオリーニ 〇アマトリチャーナ...【パン】 ◯フォカッチャ 【パスタ】 ◯牡蠣燻製 イカ墨のリングイネ(+550円) ◯松阪牛のボロネーゼ...｢牡蠣燻製 イカ墨のリングイネ｣ ヴェネツィアの代表的なパスタ...
...特上鰻丼・・・正直好みではない。うなぎが「燻製」と呼ぶにふさわしいほど、カラカラに焼かれ...鰻ではなく、「原型は鰻であっただろう、タレにまみれたうなぎの燻製」である。 うなぎ嫌いでも食べれる！？...柔らかいとかフワフワではなく、香ばしくて燻製の様な炭の味わいです 2011.11.04. 夕ご飯...
...■本日のかま焼き@はまち ■のり汁 ■ニッカ・ザ・麦焼酎 ■れんこん海鮮はさみ揚げ ■季節の三貫盛り 生ほたるいか&燻製にしん&真鯛 ■...
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