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千種・今池・池下の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白ワインとバターのソース、茹でた白菜を添えて ■前菜(鴨の軽い燻製にアーモンドのフレーク、イチゴのソースで)...前菜の鴨(軽い燻製)とメインの仔羊肉煮込みのおいしさは印象的でした。...写真奥が低温調理のサーモン、手前が桜チップで燻製したサーモン...
...ないかと思う。 初めて入ったが、高級感あるフロアーに、少し驚き、 見晴らしも良く、 眺望が見えるカウンターに案内。 本当は「 燻製カレーの表参道燻製堂 」に行く予定で 11:30分オープン待ちの 数分前に、 美食同源 御膳 1800円(税別)の 案内が、 エレベーターホール に あった為、 急遽心変わり・・・。 燻製カレーの表参道燻製堂 は「いいね!!」を頂ける 方々 が 訪問した情報 で 知り...
...・鯖缶 蓋を開けると、モクモク〜☆ 演出が素敵です✨✨ サクラチップで燻製にしているので香りがいいです! 鯖は脂がのっていて、味がしみて美味しい...料理は前半3品までは季節のものを使ったシンプルな仕上がりでした 4品目の鯖は瞬間燻製した香り高く身も柔らかな仕上がりでした...
...ご飯と共におかわりが欲しくなりましたが、赤だしのおかわりはNGでした(^-^; 付け合わせのいぶりがっこは、控えめな燻製の味わいでさっぱりしますね♪ クリームチーズと一緒に食べればお酒のお供に最高と考えるのは...
...3,960円)評価=○(寒ブリの燻製のカルパッチョサラダ仕立て、ローマ風カルボナーラスパゲティ、甘鯛のパリパリ鯛焼きレモンバターソース) 前菜は、寒ブリの燻製のカルパッチョサラダ仕立てを選択しました。寒ブリの燻製が大根サラダの上に添えられています...
...飛騨牛タルタル 赤ワインと胡麻のソース 燻製にしたうずらの卵 ■小鳩 心臓 砂肝...朴葉味噌 牛のタルタル 胡麻クリーム 燻製したうずらの玉子 ■茨城産鳩の胸肉ともも肉 豊橋恵鴨 炭火焼き...御神石 名古屋コーチンのスープ ほうば、牛肉のタルタル 燻製したうずらのたまご 三河一色産のうなぎ フランスの鴨...
...邁進しております。 ■燻製合鴨サラダ 想像以上に絶品サラダ!! ■黒米健康アワビ参鶏湯...100円 ケン豚のロースを使ったゴマダレ風味のサラダです。 ◇燻製合鴨サラダ…1,280円 想像以上の絶品サラダです。...■熟成ヤンニョムケジャン ■百濟特選サラダ ■カムジャタン ■燻製合鴨サラダ...
...•̀д•́))) 追加は #燻製うずら玉子 #ラムタン #イカ (大葉ベーゼソース)...演出もうまいし 味も美味しい ちょっと楽しい一品 燻製卵は香りよく芳醇 シャトンブリアンのお肉も...④南瓜の2色コロッケ(ハロウィン仕様) ⑤子持ち昆布 ⑥燻製うずら玉子 ⑦鹿児島産ポーク ❹ポークカレー...
...雲丹 ★ホワイトコーンの茶碗蒸し スッポンの煮凝り 白海老 ★コチのくずうち 岩もずく 枝豆豆腐 ★鳥取の本まぐろ 燻製 おかひじき 山葵おろし ★豊浜 車海老 寿司 ★長野県 天竜川 鮎 素揚げ ★塩焼き ★伊良湖 黒毛和牛 低温調理 ごまだれ...
...追加でスモークチーズ、大あさり、焼きタコ、鴨ネギなど満喫、じっくり育てながら焼く、また行く 伊勢海老の燻製が最高だった。 お酒の種類も多...
...ごちそうさまでした。 アラカルト注文‼️ 燻製チーズとナッツのポテトサラダ(580円) 燻製のポテトサラダは見たことあったけど 燻製されたチーズ入りのポテサラは初めまして!...
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