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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■完熟シークヮーサーサワー ■燗酒フェア ちろりでご提供いたします。 燗にして美味しい酒は、酸度と温度が関係しています。 酸度も乳酸、コハク酸、リンゴ酸、クエン酸、酢酸とあり、その中でも自然の乳酸を含む、熟成された三種を取り揃えいたしました。 ■~日本酒のおすすめ温度~ 時間の経過と共に四段階の温度による味の変化をお楽しみください。 【人肌燗】光や麹の香りが引き立ち、口に含むと味や香りがふくらむ温度。 約35℃ 提供時 【ぬる燗】人肌燗よりも香りが出る。一番燗酒が楽しめるのがこの温度...
...8 ほのかな香りにスッキリした飲み口、バランスの取れたお酒です。 90cc…500円 180cc…1,000円 ■燗酒 水神 300cc...
...■三陸産 めひかりの唐揚げ ふっくらカリッと仕上げました ■〆張鶴 新潟宮尾酒造 ■七田 七割五分磨き 佐賀県天山酒造 燗酒にぴったり!...
...748円 180cc 1,496円 ■当社オリジナル「日(ひ)」純米大吟醸 90cc 770円 180cc 1,540円 ■燗酒 ■ふぐ...
...■日本酒12種類ご用意しております(別途おすすめの日本酒は店長にお尋ねください) 【秋田県】 八重洲(常温・燗酒) 生1合 700円 ※特選地酒(グラス,徳利訳140㏄) 【宮城県】 浦霞 本仕込み 700円 【福島県】 末廣 鬼羅...
...生ビール黒ラベル 中瓶 ■果実酒 ■梅酒 グラス ■日本酒ーお燗 ■富翁(京都) 燗酒 ■沢の鶴(兵庫) 燗酒 ■浦霞 からくち(宮城) 冷酒300ml ■八海山 純米大吟醸(新潟)...■魚久の京粕漬 焼き物 ■刺身 ■鮪づけ丼 ■高清水(秋田) 燗酒...
...面白い食感。 ■生ビール(一番搾り) ■中瓶ビール(ラガー) ■燗酒(お薦め辛口)一合 お薦め辛口酒 ■冷酒(日本酒)一合 日本刀、七賢、加賀鳶...何と言っても塩が美味い。鳥のよさを引き立てます。 そして、おすすめの辛口の燗酒がよく合います...
...90cc 605円 180cc 1,210円 ■純米大吟醸 ■醸し人九平次 90cc 748円 180cc 1,496円 ■燗酒 ■ふぐ...
...しめ鯖はしめ加減がよく、鮮度の高い身のプリプリ感が程よく残っている。ああ、こんな寒い日にゃ、これで燗酒をやりたいなぁ…鮪も上々。 味噌汁...
...新鮮で美味しいのですが、体が冷えているので… ビールじゃなくて燗酒にしとけばよかったかも ○ 八寸:ふぐの煮凍り...この辺りで、 菊正宗の燗酒 に 白子焼...○ 雑炊 お餅を入れて雑炊作っていただく。滋味。 ○ 燗酒おかわり… デザート フルーツのゼリー寄せ ◎ ビックリ...
...たが炭で香ばしく焼いてあるのは間違いない 今年初の秋刀魚、甘苦いはらわたごとパクリ くう…っ、旨いね、燗酒といきたいけど…我慢 具沢山の味噌汁に強目の白米 (ご飯と味噌汁はお代わり出来るそう) 秋刀魚が細いからか...
...■オリジナルの純米酒「目と鼻の先」 ■おススメの燗酒「絶対温・燗」 ■ゆったりとしたソファー席...■鶏せせりのさっぱりソース ■愛媛県の「石鎚」夏の燗酒 ■千葉県の「甲子」骨太な辛口 ■秋田県の「刈穂」辛口純米...■福井の「黒龍」が出してる燗酒用の「九頭龍」...
...日本酒、行っちゃいますか! だって魚が美味いんだもの。 これでもか! って、食った。 あぁ、美味かった・・・。 途中、燗酒は飽きたから、...
...ご年輩のご主人が調理をされ、 お店の中で、おでんや燗酒をいただいていたんですが、 私が...この方もにこやかな方でいい。 寒空の冬に求めて、家で燗酒とやるのは楽しいこと間違いない。その時が待ち遠しい。...やはり冬、この時期に熱いおでんと燗酒で食べるのがいい...
...炭酸ガスがほのかに残ります。 冷がおすすめ。 ■「丹澤山 麗峰」 [神奈川県] 50℃前後の熱めの燗酒にぴったりです。 ■「神亀」 純米...
...一通り肉を喰らい尽くした後は、鍋に残ったお汁 に豆腐やお麩を入れていただきます。日本酒は冷酒 から燗酒にかえて飲み続けます。身体の中から...
...料理も丁寧で、他では出てこないようなものが多くあった。 お酒は冷酒中心だが、メイン料理とのペアリングとして燗酒もあるといいかな。 谷やさ...
...630円~735円 ■生ビール ■■日本酒(燗酒) ■東光(本醸造・山形) 大 1,050円 小 525円 ■浦霞(純米酒・宮城) 大 ...
...ニンジン、大根、ごぼうに、こんにゃく。 優しい味付けで美味しいですね。 焼き加減が絶妙ですね。 上品なあぶらのぎんだらは燗酒が欲しくなる旨さ...
...やはり寿司を!(笑) 友人は一度お邪魔していたようです。 まずは燗酒で乾杯! 菊政宗、定番ですが、落ち着きますねぇ〜。 和食には抜群に合うと思います。...ここの煮物はお酒のつまみにメチャクチャ合う、今度来た時は燗酒を呑もう...
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