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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 124 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...■ハモンセラーノ(ﾉ´(00)`)八(*''(OO)''*)ノｲｴｰｲ ■生姜がさんの熟成が瓶によって違うナスって♡ ■メニュー ■ホワ...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...当店オリジナルメニュー。下関はあんこうの水揚げ日本一! 水揚げされた新鮮なあんこうの肝を、地元のみそに漬け込んで熟成させました。フォアグ...
...当店オリジナルメニュー。下関はあんこうの水揚げ日本一! 水揚げされた新鮮なあんこうの肝を、地元のみそに漬け込んで熟成させました。フォアグ...
...・L…1,080円 ■絶品メニュー/パスタ ■熟成肉の炙りステーキ 100g ステーキ(200ｇ)もございます ・200g…2,280円 ■ジャークチキン ■熟成肉の炙りステーキ 300g ■本場宮崎のチキン南蛮...■アオゾラオムライスランチ ■熟成肉のステーキランチ...
...薄造りや鍋は1人分ずつ提供です。 春帆楼の名物の鯛わた。 個人的にはこう言う珍味は苦手だけど、 一口食べてびっくり！ 鯛の熟成された旨みがあって...
...プレーン』 ■たっぷり濃厚なおいしさ『チーズタッカルビ』 ■わいわい盛り上がる『UFOチキンフォンデュ（8ピース）』 ■熟成ハラミ ■熟成丸腸 4月にできた韓国料理屋さんです...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...■太崋山 ■和牛テールラーメン 長時間煮込んだテールスープに盛岡麺を使用した絶品ラーメンです。 ■馬刺し(赤身) ■熟成肉塊シリーズ登場!! 金龍秘伝のタレと麹で熟成させたうまみの深い一品です。 ■熟成ハラミ 熟成ハラミの肉塊を焼き上げた後...
...■熟成漬けハラミ 塩麴と当店醤油ダレで熟成いたしました。丸々1枚で豪快に焼いていただきハサミでカットする韓国スタイル。 ■カイノミ 希少部位の一つでサシの入った柔らかなお肉です。 ■豚肉（Pork） 新メニュー続々登場!! ■豚盛り合わせ トントロ/プレミアム豚ロース/豚三枚肉 ■旨辛ロース豚カルビ プレミアム豚を使用。 ■トントロ ■ウマ辛豚カルビ ■豚三枚肉 ■粗挽きソーセージ ■鶏肉（Chicken） ■鶏カルビ ■厳選ホルモン3種盛 その日厳選したホルモンの盛り合わせ。 ■熟成漬け丸腸...
...炭火でじっくり焼かれた焼きむすびは外側がカリッとして中はふっくらしたお米で素朴な美味しさです。 ★カツオの酒盗 カツオの内臓を熟成発酵させているので天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいます...
...グレープフルーツ100 コーヒー ■つぶ貝の刺身 ■鮮魚のカルパッチョ ■川えび素揚げ ■牡蠣のアヒージョ ■ラム肉熟成骨付きロース ■...
...魚関連はふく刺しと三点盛り程度はございます。 熟成鶏カラ、ジューシーでうまし 48時間熟成鶏カラ、4つで700円くらい？ めちゃくちゃ大きいし...■福の花御膳 ■レディース御膳 ■チキン南蛮定食 ■名物熟成唐揚げ定食...
...■ご飯もの ■焦がしにんにくマー油入り 高菜チャーハン ■あごだし茶漬け 明太子/西郷梅/からし高菜 各 ■焼おにざり【熟成鰹みそ】 1個...
...■内観イメージ ■かまくら風個室 ■扉つき個室 ■あがり椀 ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
...■熟成ランプ弁当 ■熟成カイノミ弁当 ■熟成ハラミ弁当...
...■気軽に立ち寄れるカウンター席は“おひとりさま”にぴったり とろっと濃厚な熟成魚 土曜日に電話予約してうかがいました。 カウンター席6席 テーブル席10席 掘りごたつ席20席 開店から15分でもう満席。 旬の魚を約1週間寝かせるという「熟成魚」を使った魚料理がウリのようで、 刺し盛り¥1419 熟成アコウカマ付きカブト焼き¥1089 をいただきましたが...
...■枝豆のせいろ蒸し ■★☆★揚物★☆★ ■長州どり辛味噌ダレ揚げ餃子 ■48時間熟成唐揚げ ■エビマヨ ■昭ちゃんコロッケ ■★☆★ご飯もの★☆★ ■山口名物 瓦そば...■◆◆◆果実酒◆◆◆ ■梅のかほり ■和三盆梅酒 ■梅のかほり 五年熟成...
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