山形の熟成に関するお店

山形の中華料理のお店

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点数について

桃李

山形市 / 中華料理、ラーメン

3.27

21

177

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
酢を効かせている中華料理だったね
中華丼+レバニラ炒め 1500円 中華丼は写真を見て想像がつく至極普通の中華丼だったけど...by vanqu186(990)

...ビールに合います。 書いててまた食べたくなってきてしまった でも次は食べ逃した麻婆豆腐を食べてみたいです。 個性やインパクトの熟成に期待します❗️ 昼食に猫嫁と適当にやって来たお店です...

麺工房 華みずき

山形市 / ラーメン、つけ麺、中華料理(餃子)

3.31

51

660

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
*5年も経ってた〜 〈xx〉
*いつの間にか5年も経ってた〜 (^_^; 混雑とまでは行かないにしても、繁盛店ですかね・・...by azzaro(535)

...ですが、まあ良しというとこでしょう。麺は多加水熟成自家製麺との事で、麺自体の味わいはもっと欲しいとこですが、比較的...節の強い味噌に辛子味噌。 麺も自家製の熟成多加水麺というので良いです、いや好みです!...ま 美味しければいいんです。 で麺。 中太の加水率高めの熟成麵...

幸楽苑 山形嶋店

山形市 / ラーメン、つけ麺、中華料理(餃子)

3.02

23

111

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
幸楽苑の満腹ネギ玉 中華そば♥
令和6年2月15日の木曜日、今日のランチは山形でいただきました。よく来ている嶋の幸楽苑で、今日...by モーパパ(2866)

...気持ち安いだけ。 残念ながらお得感は得られませんでした。 実は幸楽苑さんの多加水熟成麺がたまりません。 味噌用にもう少し太めにすればリピーターになりますよ!...ただ、メニューには「特選熟成味噌使用」とありますので...

九州とんこつの うま馬

山形市 / ラーメン、つけ麺、中華料理(餃子)

3.43

89

1474

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
山形市 うま馬リニューアル
久々に深町にあるうま馬の本店へやってきました。 何か印象が違うな、と思いましたが何やらリニュ...by D-104(804)

...悪く言うつもりはない、そんな「とんこつ臭」が苦手な人は「おとといきやがれ」である。深く熟成した糠味噌の様な臭いを併せたスープの香りは「本物感」満点...

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