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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビールに合います。 書いててまた食べたくなってきてしまった でも次は食べ逃した麻婆豆腐を食べてみたいです。 個性やインパクトの熟成に期待します❗️ 昼食に猫嫁と適当にやって来たお店です...
...ですが、まあ良しというとこでしょう。麺は多加水熟成自家製麺との事で、麺自体の味わいはもっと欲しいとこですが、比較的...節の強い味噌に辛子味噌。 麺も自家製の熟成多加水麺というので良いです、いや好みです!...ま 美味しければいいんです。 で麺。 中太の加水率高めの熟成麵...
...気持ち安いだけ。 残念ながらお得感は得られませんでした。 実は幸楽苑さんの多加水熟成麺がたまりません。 味噌用にもう少し太めにすればリピーターになりますよ!...ただ、メニューには「特選熟成味噌使用」とありますので...
...悪く言うつもりはない、そんな「とんこつ臭」が苦手な人は「おとといきやがれ」である。深く熟成した糠味噌の様な臭いを併せたスープの香りは「本物感」満点...
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