東京の熟成に関するお店

東京のバーのお店

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赤坂 希鳥

赤坂見附駅 113m / 焼き鳥、鳥料理、バー(日本酒バー)

【焼鳥コース専門店】赤坂見附駅より60秒!焼鳥と店主が厳選した日本酒とワインが楽しめるお店

3.23

45

2412

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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落ち着いた雰囲気、美味しい焼き鳥と日本酒で至福の時を
お江戸で「黒さつま鶏」を頂きました。 とにかく焼き鳥が美味い!焼き加減、絶妙ですね。 表面...by 食いしん坊@鹿児島(1548)

...塩水漬け落花生 ◆むねともも塩せき(生ハム)★ ◆もも 3日熟成 ★ ◆サラダ 日本酒酒粕ベースドレッシング ◆ささみ 2.3個目のみ熟成 ◆胸肉熟成皮巻き 大葉 ◆レバー ◆ズッキーニ ◆トリュフつくね ★...

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Sushi Bar にぎりて

新宿西口駅 147m / 寿司、バー、海鮮

新宿◆津本式究極の血抜き公認店!産地直送の鮮度のいい魚から熟成魚の寿司が売り♪

3.55

277

22267

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
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再訪!熟成津本さん仕立てを堪能
Sushi bar にぎりて(西新宿) 再訪!究極の血抜き済み鮮魚、熟成津本さん仕立ての寿司...by シン1030(538)

...■熟成津本式:白寿真鯛 ■熟成津本式:すずき ■熟成津本式:はまふえふき...

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焼鶏 鶉

六本木駅 433m / 焼き鳥、バー(ワインバー)

【25日~ご用意できます】 部位によって選び抜いた鶏を店内で熟成串打ち

3.25

40

2984

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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焼鳥屋さんの中で頭一つ抜けているお店
星条旗通りにある焼鳥屋さん。 昨年から何度も訪問しているが訪れるたびにレベルが上がる火入れは...by やっぱり蕎麦(1008)

...ご馳走様でした! 美味いやきとり六本木 【必食】熟成焼鳥、ササミ、せせり 熟成焼鳥??新ジャンルを確立し、挑戦する若き新星が六本木に爆誕...■手羽先唐揚げ ■CLOVER GIN その日の一番良い熟成鳥を捌いてすぐに提供されるから...

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ヤオロズクラフト

五反田駅 86m / 居酒屋、バー(ビアバー)、焼き鳥

新潟県南魚沼市のクラフトビール「RYDEEN」と美味しい地鶏料理をお楽しみください。

3.44

258

20017

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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名物たくさん料理がうまい!雷電様の清水・RYDEENビールと共に
**ここへ行け!** 人気の八海山RYDEEN(ライディーン)ビールを樽生で飲めるタップルー...by ★*(7257)

...ヤオクラ定番! ■生搾り塩レモンサワー 瀬戸内レモン農園の熟成藻塩レモン使用、ほんのり優しいしょっぱさがやみつきに!...■(2020年08月) ■七本鎗の熟成酒粕を使用した、奈良漬をつかった「ならぽて」...■箸でほぐれる、とろける熟成大手羽「とろ手羽」...

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和食と日本酒 田

溜池山王駅 196m / 居酒屋、バー(日本酒バー)、鍋

赤坂、日本酒と旬の魚が美味しいお店。9月OPEN。日本酒初心者の方も気軽に楽しめるお店です

3.36

125

8262

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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魚料理の伝統と革新が織りなす絶品和食!
溜池山王の和食店で、伝統を重んじつつも新しい試みを取り入れた魚和食が楽しめました。 ...by オルカール(549)

...お造り3種盛りは刺身の切り身の厚さとねっとりとした熟成具合が秀逸。 日本酒との相性抜群はもちろん、ご飯を食べたくなるほどの美味しさでした...1650円 はスズキ、カンパチ、真鯛、カツオです。白身魚はシャクっとした食感でよく熟成されているみたい⁈カツオはトロカツオかしら...

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赤坂 鮨 ふくなが

赤坂見附駅 238m / 寿司、海鮮、バー(日本酒バー)

旬食材で仕上げる至極の一貫。青森の料理や銘酒とともに。

3.46

153

10300

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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都内で一番好きな大満足の至福の鮨ディナー
鮨ふくながさんに行ってきました! 一流の職人技が光る「鮨 ふくなが」での素晴らしい鮨ディ...by sano_gurume(112)

...中でもやっぱり1番は『熟成本鮪』 2週間熟成した青森県大間生本鮪は、水揚げされた時は220kgあったらしく、熟成すると周りの部分は殆ど傷んで中心部の少量しか使えない超貴重な本鮪...

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BRASSERIE LE VIN

六本木一丁目駅 250m / ビストロ、ステーキ、バー(ワインバー)

こだわりの45日間熟成大沼牛ロースステーキ!是非ご賞味ください!

3.39

50

2528

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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銀座から、赤坂へ。赤いビストロ“LE VIN”
赤坂アークヒルズにあるビストロ「BRASSERIE LE VIN(ブラッスリー ルヴァン)」 ...by parisjunko(3944)

...ありがとう♡ 美肌作りに欠かせない熟成肉 銀座から移転したフレンチレストラン 熟成肉のステーキをはじめ、 定番ビストロ料理を気軽に楽しめる ブラッセリールヴァンへ 熟成肉が食べられると聞き お肉メインで注文したのが...

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みしょーれ奄美

大崎広小路駅 159m / 沖縄料理、居酒屋、バー(焼酎バー)

【五反田駅徒歩3分】座敷席有 喫煙可 飲み放題あり ◎沖縄 奄美 居酒屋◎黒糖焼酎~泡盛♪歓送迎会

3.21

67

3721

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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【五反田ランチ】奄美だけど沖縄!まさかのまぐろを召し上がれ
木曜昼は奄美気分。 ということで、「みしょーれ奄美」に訪問です。 店内に入るとめんそー...by デカ夫(5383)

...この加那は、カメ壺で仕込み常圧蒸留の後、タンクで1年、樫樽で1年、貯蔵した熟成酒。 「深みのあるコクと香り、まろやかさ」が売りなんだそう...

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L’ATELIER et Brasserie ATOM Milano

銀座駅 163m / ダイニングバー、カフェ、バー

☆東急プラザ銀座10F☆銀座駅直結☆有楽町駅徒歩4分☆ビオ&グルテンフリーのメニューが豊富

3.28

29

1929

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
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ふらっと、銀座へ。
ある休日、 ふらっと、銀座へ行きたくなった。 いつもの年下の恋人は入院中、一緒にドライブが...by AGE♪MAKI(1220)

...使用する牛肉、豚肉、鶏肉は、「4つのX」(抗生物質、治療用化学薬品、遺伝子組換え肥料、ホルモン剤を使用せずに飼育、熟成、一定期間低温貯蔵...

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BARRIO 人形町

人形町駅 120m / バル、ヨーロッパ料理、バー

Bar de espana Barrio

3.41

128

10115

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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人形町でスペインバル!@女子会
金曜日の夜9時をまわったところ・・・ 仕事も終わり、事務所に戻らなくて良い! と、なれば飲...by オー麦コ麦(176)

...ライトボディなスペインビール ■【ノンアルビール】エストレーリャガリシア 熟成されたラガーの香り、ボディーはそのままに! 爽やか、キレ、...

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クラフトビールタップ グリル&キッチン 渋谷

渋谷駅 229m / バー(ビアバー)、バル、居酒屋

【渋谷ストリーム3F】~クラフトビールで世界旅行気分を~

3.42

127

9793

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

【渋谷ストリーム】世界のクラフトビール★★★クラフトビール好きの聖地!!!
久々の渋谷ストリーム。 Open当初から大大人気で、 気になっていたコチラへ予約して初訪問...by jeymama(831)

...0%>330ml サワーチェリーふんだんに使い、半年以上熟成させた果実味あふれる濃厚なチェリービール ■カスティール...Belgium/ベルギー<Alc.11.0%>330ml 熟成したワインを思わせる濃厚なビールです。...2%>330ml ワインを思わせるレッドエールの傑作。オーク樽熟成が醸し出すハーモニーが素晴らしい...

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tcc 炉窯炭火焼Steak

銀座駅 189m / ステーキ、バー(ワインバー)、牛料理

希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。

3.47

245

18338

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

お洒落和フレンチ
✨tcc 炉窯炭火焼Steak 希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ、 完璧なステーキ...by m_tokyo_gourmet(414)

...M.エドワーズも満点の三ツ星をつけているブラックラベル! 熟成感もあり充実した味わいはアペリティフに最適...シットリ柔らかで背側の脂身が堪らなく旨い。熟成肉では無いそうですが、それの美味さを持ち合わせる程...お肉も熟成されてて噛むごとにうま味成分がジュワ~~っとにじみ出て くる☆...

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焼肉とワイン 醍醐 銀座店

銀座駅 120m / 焼肉、ステーキ、バー(ワインバー)

【3月16日〜26日まで】コースご利用でプレゼントあり◎肉の日3日間(肉)が飲める祭り

3.34

183

19371

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

飲めるタンは悶絶します!
ゴルフの帰りに4名で予約して行った焼肉とワイン 醍醐 銀座店! 何度も行ってるのにレヴュー書...by サンショウマン(1289)

...うまーーーい^^ 肉盛り合わせ☆ ・30日熟成生タン塩ダイヤモンドカット ・ネギタン塩のニラ巻き ・和牛ハラミ厚切り ・特選ロースの焼きしゃぶ ・熟成フィレの焼肉ロッシーニ 30日熟成生タン塩ダイヤモンドカット 30日熟成させることで旨味・香り・柔らかな食...

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ワイン食堂 ブルマーレ 新宿店

新宿三丁目駅 163m / イタリアン、ピザ、バー(ワインバー)

オシャレな空間・美味いイタリアン!記念日・歓迎会・送別会の宴会は個室で!ご予約はお早めに!

3.34

125

10261

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

楽しくワイワイ
飲み放題付き、ピッチャじゃなくて、ジョッキの生がオーダーできるのがポイントが高いです。 他に...by 接待の狼(1357)

...麦芽100%、ヱビス酵母、バイエルン産アロマホップ、そして長期熟成が特徴です。 ジョッキ 990円(税込) ■ヱビスプレミアムブラック 炭焼きされた特別な麦芽と、3度にわたって麦芽のうまさを引き出す伝統的な3回煮製法、吟味された酵母で長期熟成された黒ビールです。 ジョッキ 990円(税込)...3,960円(税込) ■【日本】グランポレール 岡山マスカットベーリーA〈樽熟成〉 グラス 880円(税込) ボトル 5,170円(税込)...

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完全個室完備 郷土酒肴 あおもり屋

池袋駅 266m / 居酒屋、バー(日本酒バー)、海鮮

【池袋駅1分】青森直送の鮮魚や旬菜を、青森の地酒と楽しむ。宴会コース、完全個室ございます◎

3.53

450

30037

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

木曜2軒目は青森の美酒を飲み比べ&オツマミをいただく!@池袋駅西口の「郷土酒肴 あおもり屋」!
ビアパブカムデン南池袋店さんで、勝手にゼロ次会した後は池袋駅西口へと移動! 11月26日...by セーチン(1135)

...もう一杯!熱燗おかわり! 七郎兵衛は熱燗専用のにごり酒があるけど、 こちらは熟成しっかり2017年ものの特別純米酒! 熟成した甘さとなめらかな口当たりはデザート感覚?...まあるい笑顔が 深佳き 郷土料理に 乗じて、 すてきです。 塩味に加え 熟成円みに絆されて またもや 日本酒 いただきました(●´ω`●) 満員で待ちましたが...

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N9Y BUTCHER'S GRILL NEWYORK 銀座店

銀座一丁目駅 103m / バー(ビアバー)、肉バル、ハンバーガー

【銀座駅徒歩2分】名物ビール缶チキンとクラフトビールで乾杯しましょう!

3.47

284

28722

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

お肉がジューシーで分厚い!食べ応えのあるハンバーガー!
久しぶりのこちらのお店。 日替わりランチは完売とのことでハンバーガーを注文。 サラダ&...by ゆうしの(1833)

...■メイン(ブラックアンガスビーフ ステーキと豚ヒレの低温熟成ロースト) ■アップ...【メイン】 ・ブラックアンガスビーフ ステーキ ・豚ヒレの低温熟成ロースト 【〆の一皿】 ・自家製ローストビーフ...ブラックアンガスビーフステーキと豚ヒレの低温熟成ローストの2種類のようでした...

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オイスターバー&ワイン BELON 銀座

銀座一丁目駅 79m / オイスターバー、イタリアン、バー(ワインバー)

オイスターアワー開催中!!産地直送生牡蠣が17時~18時まで1ピース、税抜330円♬

3.46

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21984

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

ペアリング好きだが!し過ぎると酔う(笑
牡蠣ずくし!美味しく頂きました。 広島、厚岸、糸島、唐津に門司&more 産地毎に...by barbarossa_akahige(82)

...■食後酒 ◆グラッパ エリージ ベルタ…1,320円 樽で長期熟成させた褐色に色づいたグラッパです...マンサニージャ樽熟成由来のカモミールやドライフルーツ...13年の熟成を経てまさに今が飲み頃!...

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ブラッセルズ 神田神保町

神保町駅 216m / バー(ビアバー)、居酒屋、イタリアン

隠れ家一軒家。1Fバー、2Fは熟成肉ステーキを日本最古クラフトビール専門店で楽しむ

3.42

111

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  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

繋いで 伝えて 時代は流れ・・・
1980年代、まだクラフトビール、という言葉もなく、輸入ビールも珍しかった頃、神保町に1軒のビ...by アビー1998(2222)

...特別価格で提供!! ■Steak ステーキ 黒毛和牛門崎熟成肉やブランド豚「白金豚」の肩ロース(おすすめはLボーン...で最も歴史を持つバファロートレース蒸留所のバーボン樽で9カ月間の熟成をさせています。...■白金豚肩ロースステーキ ■コースメニュー熟成和牛&白金豚...

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ブラッセルズ 大手町店

大手町駅 304m / バー(ビアバー)、居酒屋、イタリアン

テラス48席◎黒毛和牛熟成肉ステーキと老舗直輸入ベルギークラフトビールに自然派ワイン

3.40

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  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

バリエーション豊かなビールが楽しめるお店
家内と、ディナーに向けた時間調整で訪問。 QRカードからスマホで頼んだオーダーはこちら。 ...by 点睛(367)

...■イタリア産ブッラータチーズのカプレーゼ風 ■黒毛和牛門崎熟成肉、白金豚肩ロース、総州古白鶏グリル盛合せ 人気のグリルを盛り合わせで。総量420gで3,4名様に人気のプレート。 ■黒毛和牛門崎熟成肉、NZ産グラスフェットビーフハラミグリル盛合せ...非常に濃い色合いのとおり、濃厚なワイン。樽熟成も効いているが...

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恵比寿駅 158m / 海鮮、居酒屋、バー(日本酒バー)

【恵比寿駅徒歩1分】鮮度に拘り抜いた産地直送の海鮮を豪快に!4月24日朝4時まで営業中!

3.40

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16205

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

鮮魚と創作料理を食べるなら@恵比寿東口。
 誕生日前なのに真っ白な予定表に夕食のお誘いが…そりゃ行きますよー!  てな訳で好き嫌い...by mar-chin(595)

...■天吹 特別純米 超辛口生 ■熟酒(じゅくしゅ) とろりとした飲み口、芳醇で力強く複雑な香り。熟成したうまみが特徴、お燗もおすすめ。 ■...

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