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※2015年12月14日時点での点数分布です。
東久留米駅徒歩1分!ジューシーさが人気のゴールデンステーキ◎宴会・貸切承っております♪
485人
東京都東久留米市本町1-3-30 メランプスビル 1F
貯まる・使える
...日本の赤 ボトル ■◆サントリーシャンパンプレミアム 塩尻メルロ(赤)ボトル 華やかな果実香と力強い味わい 熟成を感じる褐色の色合いと若さを感じる紫色の双方をもつ...
...一晩寝かし成形しています。作るのに丸1日以上かかる手の込んだ酢豚です。黒酢は半年以上熟成させた鎮江黒酢を使用しています。」とのこと。...
...クセない優しい味わいで万 人向けの感あり。 麺は灰濁し粒状のものは小麦の表皮や胚芽のように 見えるが、透明感があり寝かせて熟成させているよ うに感じる。その麺は、角・中太ストレート麺。 熟成させているとするならグルテンがよく利いてい る...
...麺は太麺ちぢれ麵。 この細かなちぢれ感は手もみなのかな。 加水高い麺は熟成させたような寝かせたゆえの歯切れの麺。 ネチっとした歯切れとブルブルと不規則に揺れる楽しい麺ですね。 この麺は大手の製麺所製の麺だろうな…という印象。 この濃厚な麺に合わせるにはピッタリの麺が得意な会社。 しかもここは東久留米…。 まぁまず間違いなく三河屋製麵でしょう。 熟成したような食感の歯切れもいいよね...
...とんかつ定食を注文。(魚介系が希望だったけどSold outでした) <豚カツランチ¥880> 豚カツとライス:肉の熟成・米の甘さが好み!このCPからすると...
...冷麦茶。林檎ジュースのサービス。有難う御座居ます、御免ね。 大きな揚立豚ロースカツがサクサクです。熟成? 口蓋粘膜を熱傷。脂身が苦手です...
...特製醤油味玉ラーメン810円 麺固め、背脂多めを注文。 背脂醤油ラーメン鶏ガラスープ 数種類の醤油を調合した熟成醤油ダレ。 麺は小麦粉を...
...と少し心配。 タレは3種の塩をブレンドした塩ダレのようです。 麺は三河屋製麺の中太ストレート。 少し熟成したような麺をしっかり茹でていて モチモチさが訴求されている麺ですね...
...■熟成醤油ラーメン 肉そば 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」は旨みの強い豚肉を、注文ごとに1杯1杯手鍋調理で炊き込み柔らかく仕上げる絶品醤油スープのラーメンです。 ■熟成醤油ラーメン 味玉肉そば 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に半熟煮玉子をトッピングした...
...気付いたけどCAFEなんですね?! 和定食 イオンモール東久留米の1Fにある和定食屋。 店内は木目調の明るい店内です。 厚切り熟成とんかつの玉子とじ定食にしました...
...<味玉にハズレなし> 熟成というより出汁感の効いた甘味がまろやか メンマの発想にも通じるのが、味玉(煮玉子)。いつも「熟成した旨さ」「マチュアな甘み」とか述べてるb分ですが...ヨシ❗️良い感じだ。 ひと口食べて噛み締めていくと、ゆっくり熟成した旨味が溢れてきます...
...モチモチのたけのこご飯にサクサクの海老天、その他の天ぷらがとてもおいしかったです。 ゆっくり夜ご飯を過ごせて満足できました。 熟成豚の味噌煮込みうどん 1080円 秋刀魚の握りが美味かった...
...ナイス♪な感じ。 熟成感のあるプリっとした食感の麺はスルスルッ!と戴くことが出来...辛さと甘さが両方バランス良いタイプで、味噌らしい熟成された香味も濃ゆく鼻腔を駆け抜けてゆきます...スープとの絡みも今一で、味噌な らやはり西山製麺の多加水熟成麺のような麺が 合うと思うし個人的には好みだ...
...平日18:30くらい。大方の商品が税別120円で販売されている。 その中で、税別130円商品として、熟成ヒレカツサンドなるものがあった。...
...やっと野菜を減らして辿り着いたスープは、九州豚骨のような熟成された豚骨の旨みと匂い。 さすが店主が「バリ男」出身だけあって...やっと野菜を減らして辿り着いたスープは、九州豚骨のような熟成された豚骨の旨みと匂い。 さすが店主が「バリ男」出身だけあって...先日頂いた武蔵境の名店とは異なり、臭みや熟成感はあまり感じませんが濃厚豚骨スープは悪くないですね...
...雰囲気 とても可愛らしい外観の小さなお店です。 店内の天井には熟成中のお肉がぶら下がっており、 また熟成庫には各種ソーセージなどが入っていて...豚肩ロースを赤ワインとスパイスに漬け込み3ヶ月熟成させたもの...
...■生大 ■大瓶 ■ガージェリー 飲食店限定のプレミアムビール。最初の一口から最後の一口まで香味の移り変わりを楽しめる瓶内熟成ビールです。...
...一度に沢山の味を楽しめる春のグルメクオーターを注文 テリヤキチキン ガーリックシュリンプ マルゲリータ 熟成サラミ の四種類が楽しめます...
...私用に厚切り( ̄▽ ̄) お酒も面白いのをいろいろと。 サービスでいただいた、1994年シャトーマルス。 熟成されすぎて辛口白ワインではなくなってるw マンサニージャやドライベルモットのよう...
...〜チーズ〜 ■ミモレット 450円(税込495円) コクのある6ヶ月熟成。ドライフルーツと一緒に! ■ゴルゴンゾーラ 450円(税込495円)...■ミモレットチーズ 450円(税込495円) コクのある6ヶ月熟成...
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