立川の家族との食事にぴったりのお店

...エレガントに織り成すタンニンがもたらす、柔らかく親しみやすい口当たりに、この上ない高揚感を覚えることでしょう。長期熟成への期待が膨らむ一方...

...クリームチーズ、マスカルポーネなど、フレッシュチーズ（つまり熟成されていないチーズ）が6種類ほどあった。一通りすべて食べたが、正直飽きる。 味変用のハチミツやジャムもあるが、基本は全部牛の乳であり、熟成されていないから、味わいが基本はほぼ同じだ。 なので...きちんと確認してくれた） もう少し熟成した方が...

...厚切りと薄切りを選ぶことができます。薄切りを選択。 きれいな霜降りでとろける脂です。おいしいのですが、肉の熟成感がたらないような・・・。 他には、上タン、和牛上カルビ、和牛とろホルモン、ユッケとネギサラダを頼みました。 どれも、洗練された良い肉です。が熟成からくる旨みが足らないような気がします...

...熱々をどうぞ。　■シャルキュトリー盛り合わせ 厳選した熟成生ハム、サラミなどを盛り合わせにしました。...自社で熟成・瓶詰めをして出荷をする生産者）からスタートしているそう。以前...税込2000円くらい。 選んだ本日のガレット（なんとか鳥の低温熟成？？忘れました...

...厨房にはどデカいスライサーが置かれ、その奥には熟成庫も完備。 ■座席構成 2人掛けのテーブル席×1 4人掛けのテーブル席×3...シュール・リー（澱の上という意味）なのですが、この状態で6ヶ月間バットで熟成させて...

...軽快なトークをしながら板前さんが握ってくれます。 スタートは、鮪2貫、〆鯖、玉子。 どれも良い仕事で、鮪は少し熟成が進んでいる感じで旨味が凄い...

...■フィッシュ＆チップス　■肉料理　■名物リブロースのローストビーフ　■氷温熟成和牛イチボのタリアータボード　■宇和島キングス豚のイタリアンチャーシュー...■特製海老フライ　■名物リブロースのローストビーフ　■氷温熟成和牛イチボのタリアータボード...

...ともあれ今日もごちそうさまでした(^-^) お肉は食べたもの全て美味しかったです！ ネギたん塩、ハラミ、熟成ハラミ、ミノ、シマチョウ、上...

...・伊根満開(京都) 古代米での醸造という珍しいかな、色がついた日本酒で熟成させたようなかおり甘さがあり、ブランデーのようなシロップのよう...

...■[芋]佐藤黒　■[芋]三岳　■[芋]月の中　■[芋]魔王　■[芋]村尾　■[芋]森伊蔵　■Premium　■オーク樽熟成十四代鬼兜　■...

...後味は速やかにキレていく王道の辛口酒 ◉#玉川 純米吟醸 祝 無ろ過生原酒 新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。...

...注文したのは「熟成牛タン&熟成牛ハラミ焼肉ランチ」税込2,178円。...スープ、キムチ、ナムル付き　■レディースランチ 和牛赤身、熟成牛タン...

...道民のソウルフードとして道内各地に広まっていきました。 一人前　■北海道産米麹熟成豚豚ロース燻香焼き　■北海道産米麹熟成豚室蘭やきとり 一本　■スイートコーンバター　■札幌味噌やきとり...■泉水　■士幌10月15日　■茶蕎麦　■八十八鯛お造り　■トマトすき焼き　■二年熟成メークインの手毬ポテトサラダ...

...■プレミアムコース6,000円から10ヶ月熟成プロシュート　■プレミアムコース6...まずは前菜的なものから、 ・パルマ産15ヶ月熟成プロシュート（990円）...  ◆10ヶ月熟成プロシュート コレが一番美味しかった！！！...

...ハウスワインの一種で高い物ではない。ピノグリが８５％で残り１５％は公開されていない気がする。ピノグリを皮ごと熟成させているので、ほんのり...

...シャトー・ダルマイヤックのワインは、深い色調、豊かな果実味、熟成したタンニンが特徴であり、その洗練されたバランスはワイン愛好者を引きつけてやみません。樽熟成によるエレガントで複雑な風味が、ワインの熟成と共に一層豊かになります...

...ホワイトアスパラとトレビス、ラビゴットソース ・立川小山農園野菜のガーデンサラダ ・和歌山県 山利しらすと２年熟成インカのめざめのフリット ・桜海老と春キャベツ...

...■黒酢梅酒　■塩梅酒　■ダイエット梅酒　■芋梅酒　■塩ゆず酒　■メロン酒　■いちご酒　■もも酒　■泡盛 古酒 瓶内熟成 全て１０年以上 与那国/菊乃露/玉友/ニコニコ太郎/忠孝/萬座 各６００円...

...またきたいです！ 【3時間プレミアム食べ飲み放題】熟成肉寿司・各種お鍋・クリスピーチキンなど『全140種食べ飲み放題コ...・食べ放題!!肉プレート a.チキンステーキ b.熟成 ローストビーフ c.ソーセージグリル ・濃厚チーズリゾット...【肉料理・逸品】 熟成肉寿司（特製たれ・塩たれ）・鴨肉寿司・炙りベーコン肉寿司・生ハム...

...■シャトリューズ・ジョーズ/VEP 42% フランスの香草系リキュール。修道士3人が造る神酒。VEP（太樽で12年熟成）これぞ完璧！　■...