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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これでお店がどのレベルか判断ができます。マグロ問題なし。馬刺しは、ちょっと色が赤色ではなかったのですがおいしかったです。熟成されてるのか？次の日も問題なかったのでお肉と刺身の衛生度は問題なしです...
...飲んできたのはこんな感じです。 大分県老松酒造のやきいも屋 鹿児島県岩川醸造の鬼嫁 鹿児島県薩摩酒造の長期熟成焼酎琥珀の夢 まだまだ気になるメニューはたくさん...
...・グラス90ml…561円 ・ボトル…2,970円 ■百年の孤独 宮崎/40度 長期熟成で麦の芳醇な香りとまろやかな甘さを引き出した逸品。 グラス60ml ■九州焼酎［米焼酎］ 多種取り揃えております。是非ご賞味ください。 【飲み方をお選びください。】 ・ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り・ストレート ■球磨拳 熊本/25度 米麹を通常の二倍使用。 味わいを深めた焼酎。 ・グラス90ml…506円 ・ボトル…2,750円 ■九代目 熊本/25度 減圧ならではの軽く爽やかな味わいと熟成によるまろやかさ...
...括弧内は単品価格ですが 盛り合わせの価格は不明でした。 各４切れずつ盛りあわされた刺身は、ほうぼうは熟成感たっぷりで 旨味があります。自...
...■豚巻きレタス ■豚巻きカマンベール ■博多串焼 ■とろけるシロ ■熟成豚ハラミ ■朝引き 生つくね ■生つくね山椒 ■生つくね塩レモン...臭みもなく、大きさも立派。。。実に美味しいですね。 ・ 熟成豚ハラミ（150円） 博多に行ったことはないのですが...
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