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西荻窪の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山わさびがけ ■生ハムしゅわしゅわ切り(フリース社14ヶ月熟成) ■チーズの盛り合わせ ■Pasta<パスタ>...■* 生ハム しゅわしゅわ切り (フリース社14カ月熟成)2,400円 ■* ブラウンマッシュルームのフリット 1...500円 * 生ハム しゅわしゅわ切り (フリース社14カ月熟成)2,400円 * パスティーナインブロード 焼き白子...
...という印象が残っている。 何が楽しかったかというと。 素材にあまり手を加えないで、熟成とかもさせないで、 素材そのものの味を楽しめるツマミ。...サプライズはない。 だけど、食べログの点数は不思議だ。 西荻窪駅近くには、熟成の寿司や...
...山芋の漬物) ◇海苔(有明、塩・オリーブオイル) ◆鮪(勝浦、2週間熟成) ◆ヅケ(塩釜) ◆障泥烏賊(佐島) ◆伊佐木、焼霜(三重) ◆平貝(愛知) ◆小肌(2日熟成) ◇あら汁 ◆鯵(島根、どんちっち) ◆縞海老(北海道、海老味噌と)...柚子風味 ■トロ ■アオリイカ ■のどぐろ(紅瞳) ■鯵 山陰 ■小肌 4日熟成...
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