西荻窪の熟成に関するお店

西荻窪の熟成に関連するお店 48

解説

西荻窪のお店が48件見つかりました。お探しのお店が多いのは西荻窪駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は西荻窪の牛串牛鍋じげん(ダイニングバー、ホルモン、もつ焼き)、西荻窪のもつ吉 西荻窪店(居酒屋、魚介料理・海鮮料理、和食(その他))、西荻窪の名古屋味噌 どて子 西荻窪店(居酒屋、ホルモン、もつ焼き)、西荻窪の鉄板バル bloom(鉄板焼き、ステーキ、バル・バール)、西荻窪のギョウザ マニア(餃子、バル・バール、居酒屋)です。

口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 120 件を表示 48

点数について

  • 牛串牛鍋じげん 西荻窪駅 85m / ダイニングバー、ホルモン、もつ焼き

    ≪本当≫の和牛の味、教えます。“次元“の違う美味しさは各メディアで話題沸騰中!

    3.29

    8

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

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    食べ応えのある牛串by tsukitsuki39(25)西荻窪北口正面にある細い路地の二階にあるお店です。 牛串、鍋が看板メニューらしいです。時...

    ...「喉元」入り。後引く旨辛さが◎ ■※表示価格は税別価格です。 ■熟成ハラミのステーキ ■酎ハイ(キンミヤ) ■レモンサワー ■グレープフルーツサワー...コクが欲しかった!!(^~^) 鉄板焼き部門 人気第一位の 熟成ハラミ鉄板焼き 柔らかく分厚くてグゥ~ッ! 他にも串や ご飯もの...

  • もつ吉 西荻窪店 西荻窪駅 77m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)

    東京ではここだけ!最高級の京都食材をリーズナブルに味わえる居酒屋が西荻窪に誕生

    3.07

    18

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    • クーポン

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    ...最高級A5ランクの黒毛和牛の赤身を使用。自家製漬けダレの中で24時間熟成させた新触感の逸品。 独自の調理法によって生み出されたホロホロ食感がたまらない...お金かければ食べれますが、こちらは恐らく魚が生きているうちに神経抜きをしてから、熟成させているのではないでしょうか?! 他ではなかなか食べれない味わい...

  • 名古屋味噌 どて子 西荻窪店 西荻窪駅 32m / 居酒屋、ホルモン、もつ焼き

    【西荻窪徒歩3秒】東京では珍しい名古屋味噌料理専門店!豆味噌は美味しくヘルシー♪

    3.07

    17

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算: ~¥999
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    ネット予約で貯まる・使える

    ...味噌煮込みうどん、味噌カツなど味噌を使った料理が有名です。 どて子では、そんな愛知県産の豆大豆フクユタカを添加物を使わずに熟成させた名古屋味噌を使った様々な料理を提供しており...

  • 鉄板バル bloom 西荻窪駅 76m / 鉄板焼き、ステーキ、バル・バール

    【西荻窪駅北口から徒歩1分】【黒毛和牛とワイン】を愉しめる【鉄板バル】

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 全面喫煙可
    • クーポン

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    ...,200- 赤ワイン 産地:スペイン ラ マンチャ地方 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 10年以上瓶内で熟成した、柔らかなタ...

  • ギョウザ マニア 西荻窪駅 94m / 餃子、バル・バール、居酒屋

    4月3日 西荻窪に餃子バルがオープン 皮から辣油まで全て自家製。注文後に皮から伸ばし作ります。

    3.04

    7

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    • 完全禁煙

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    しっかり美味しい餃子by だって食べたかったんだもの(705)西荻窪に餃子の新店ありということで来てみました。 新店といっても4月の開店で,9月には品川に...

    ...発酵したタレを混ぜたかのような熟成した旨味が感じられてビックリ! ガンバレ餃子マニア...発酵したタレを混ぜたかのような熟成した旨味が感じられてビックリ...

  • 西荻荘 西荻窪駅 202m / ダイニングバー、イタリアン、パスタ

    【西荻窪駅から2分】野菜ソムリエのシェフによるお酒と創作イタリア料理店です☆

    3.06

    4

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    • 全面喫煙可
    • クーポン
    お肉料理とワインby Maristella(155)西荻窪はかなり早い時期から「野菜ソムリエがいる」「野菜にこだわっている」ことを強みとしたレスト...

    ...ミネラルや石を感じさせるブーケにライムが印象的に加わります。手本のようなワインで、繊細な酸をもち、長期に亘り熟成します。そして長くミネラ...

  • 魚こう鮨 西荻窪店 西荻窪駅 122m / 寿司

    鮮魚専門店『魚耕』直営の『魚こう鮨西荻窪店』を本格鮨スタイルで営業中!

    3.50

    23

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    荻窪の有名鮮魚店「魚耕」が“本気”で手掛ける江戸前寿司店by 吉祥寺猫研(13)12/1(月)に西荻窪にオープンした、荻窪の二大鮮魚店の一つ「魚耕」が手掛ける初の江戸前寿司店...

    ...【 ボトルワイン赤 】 ●山形マスカット・ベーリーA樽熟成 山形県 マンズワイン 古樽で18ヶ月間熟成させたほどよい樽香がバランス良いワインです。 4,500円...一合 750円 ●枯山水 【山形県】 出羽桜酒造 3年低温熟成古酒でお燗にするとまろやかで飲みやすい日本酒です...

  • 星の浜食堂 西荻窪駅 76m / 沖縄料理、沖縄そば、居酒屋

    【西荻窪駅徒歩30秒】始発まで営業!ランチから早朝まで泡盛や本格沖縄料理が楽しめます

    3.00

    1

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無休
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    ここはほんとによくかわるねー♪by ヘムール人(2854)西荻駅の南側。 バス通りに出てすぐ右側の数軒目の沖縄料理の店に寄る。 あれ。また店名が変わ...

    ...・スクガラス豆腐 280円 アイゴの稚魚を丸ごと塩漬けにした沖縄の保存食。豆腐に乗せて。 ・とうふよう 280円 豆腐を発酵、熟成させたアレです...

  • 牛角 西荻窪南口店 西荻窪駅 90m / 焼肉、ホルモン、バイキング

    焼肉には人を元気にする魔法があるッ。

    3.01

    6

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    年中無休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • 食べ放題
    • クーポン
    とにかくリーズナブル!by ロザリオ16000(127)やっぱり焼肉をリーズナブルな値段で食べたいなら、牛角ですね。 店内は、照明が暗めで落ち着い...

    ...■上カルビステーキ ■旨辛カルビ ■熟成赤身 ■ロース ■熟成上ロースステーキ ■熟成赤身うわみすじ...

  • フリーダ 西荻窪駅 124m / バー、ダイニングバー

    東京・西荻窪唯一のテキーラ専門バー。

    3.05

    8

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日
    • 全面喫煙可
    やはり美味い。by まっちゃん0217(17)たまに西荻窪に立ち寄るのですが、なかなか行けず。。。今回はここフリーダに行くと心に決めて久しぶ...

    ...右から、ブランコ、レポサド、アネホの順。 ちなみに、それぞれ熟成期間によって分かれていまして 1・ブランコ(熟成期間0~60日)、 2・レポサド(熟成期間61日~1年未満)...

  • organ 西荻窪駅 376m / ビストロ、ワインバー

    3.70

    81

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    毎週月曜・第4火曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...・アルザス ゲヴェルツトラミネール2014 すんごい熟成。だから酸が円くて甘み強い。beer色! 香草みたいな香り。alcohol度高し。本当にゲヴェル ツトラミネールなの?ってくらい滅茶熟成。 流石ヴィエンヴィーニュ ・マグナムの赤…なんだっけコレ...■ブーダン・ノワール ■熟成皮付き塩豚バラ肉のバロッティーヌ...

  • そば百名店2017受賞店
    そば処 鞍馬 西荻窪駅 86m / そば

    3.64

    149

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    水曜日(祝日の場合は営業、翌木曜日代休)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 分煙
    もはや老舗と呼ぶに相応しい、安定した実力を確認by 蓼喰人(732) 信頼のおける蕎麦屋への定期訪問。  ゆっくりしようと平日の2時前に寄ってみたが、半分のテー...

    ...これだけダシが効いたつゆというのも都内でもなかなか無い。 いわゆる江戸の熟成系ではなく、ダシ効かせ系。 普通これだけつゆの香りが強いと...つけ汁は辛めでかえしの熟成具合も深みと旨味があって甘さも控えめで良いですし...

  • ラーメン百名店2017受賞店
    はつね 西荻窪駅 42m / ラーメン

    3.75

    440

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜・月曜・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    東京都杉並区/やっぱりはつねはチャーシューメンですねby naps(479)チャーシューメン(¥1,000) スープはやや甘めではあるがコクのある味。 先代より進...

    ...我々が普通食しているのは早詰みのキャベツですからどうしても2日ぐらい 熟成が足りないので、その分糖度を失っています。 この辺ですと三浦半...

  • みちのくらさん 西荻窪駅 100m / 和食(その他)、創作料理、居酒屋

    3.15

    4

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日
    • 完全禁煙
    • クーポン

    ...90ml ■【栗焼酎】ダバダ火振(高知) 90ml ■【八年熟成】本格紹興酒(中国・紹興) 150ml 580円 250ml 950円...ずばり、赤ハイです! ■阿部勘の粕取り焼酎(38度) 阿部勘が馥る!オーク樽で長期熟成 50ml...

  • ビストロ さて 西荻窪駅 355m / 西洋各国料理(その他)

    3.58

    19

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    魔法のドレッシングby バオバブ(2523)【2016/01/05】   ビストロ さて  JR西荻窪の南口、仲町通り商店街を抜ける...

    ...焼き加減をみせてもらいました。 ミディアムレアよりややレアに近いでしょうか。肉は熟成が入っている感じですね。 さあ、私のが出て来るのを待...

  • 麺や 天鳳 西荻窪店 西荻窪駅 115m / ラーメン、つけ麺

    3.03

    11

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 完全禁煙

    ...カイワレが。いい食感だ (唐辛子はスルー) 水菜&カイワレの下には挽肉が結構多めに入っている 麺は細麺。こだわりの熟成麺らしいが…うーん 因みに固さを調整できるらしい...

  • 鮨しら澤 西荻窪駅 500m / 寿司

    3.07

    9

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...カウンターを小実に磨いてます。 鮪は 11日間熟成、本来 14日間にしたいけれど、夏場は困難だそうです。...こはだ…しあわせ、先ほどの質問は こはだでもいい 悩む 熟成真子鰈、鮪、縞鯵、金目 車海老…絶品...たかべ焼き物、さざえ ここから握り 鯒(5日熟成)...

  • ムード プラス 西荻窪駅 427m / ダイニングバー、ラーメン

    3.23

    10

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日
    • 分煙
    • 飲み放題

    ...■火鍋麻婆豆腐 辛くてスパイシーだけど旨味とコクがしっかりある火鍋ベースのオリジナル麻婆 隠し味には自家製のタバスコや熟成辛味噌など使っています ■H26.2.1 ランチ(前菜)...

  • ガネーシャ・ガル 西荻窪店 西荻窪駅 543m / インド料理、インドカレー、ダイニングバー

    3.31

    53

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン

    ...■(赤)ラ・レゼルブ重口 手摘みで厳選収穫したブドウだけをフレンチオーク樽で半年熟成させています ■WHISKY ■シングル ・リザーブ ・マクダヴェル ・ククリラム...トレーから出して広げると、薄いけれど大きなナンです。ちょっと噛み応えがありますが、熟成された旨味のあるナンでした...

  • BAR RUMHEAD 西荻窪駅 51m / バー

    3.05

    5

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無し
    • 全面喫煙可

    ...ここは、ラムの専門店。 ラムだけで200本以上?あります。 産地や熟成樽の種類、辛さや甘さもかなり幅があり、その時の気分に合ったボトルを進めてくれます。 説明付きで! ラムの熟成は早いとのことで、モルトの熟成年の数倍...

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