西荻窪の熟成に関するお店

西荻窪の熟成に関連するお店 42

解説

西荻窪のお店が42件見つかりました。お探しのお店が多いのは西荻窪駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は西荻窪の西荻荘(ダイニングバー、イタリアン、パスタ)、西荻窪の魚こう鮨 西荻窪店(寿司)、西荻窪の牛角 西荻窪南口店(焼肉、ホルモン、バイキング)、西荻窪のフリーダ(バー、ダイニングバー)、西荻窪のフレンチカレー スプーン(カレーライス、ビストロ)です。

口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 120 件を表示 42

点数について

  • 西荻荘(西荻窪 / ダイニングバー、イタリアン、パスタ)
    お肉料理とワインby Maristella(155)西荻窪はかなり早い時期から「野菜ソムリエがいる」「野菜にこだわっている」ことを強みとしたレスト...

    3.06

    4

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    毎週月曜日・第3火曜日
    • 全面喫煙可
    • クーポン
    • ネットで即予約

    【西荻窪駅から2分】野菜ソムリエのシェフによるカジュアルに大人が集うお酒と創作イタリア料理店です☆お得なキャンペーン実施中♪6名様以上のご予約で赤・白どちらかのワインのボトル、プレゼント!!

    ...ミネラルや石を感じさせるブーケにライムが印象的に加わります。手本のようなワインで、繊細な酸をもち、長期に亘り熟成します。そして長くミネラ...

  • 魚こう鮨 西荻窪店(西荻窪 / 寿司)
    荻窪の有名鮮魚店「魚耕」が“本気”で手掛ける江戸前寿司店by 吉祥寺猫研(13)12/1(月)に西荻窪にオープンした、荻窪の二大鮮魚店の一つ「魚耕」が手掛ける初の江戸前寿司店...

    3.43

    21

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    水曜日
    • 個室
    • 完全禁煙
    • ネットで即予約

    鮮魚専門店『魚耕』直営の!本格鮨店

    ...【 ボトルワイン赤 】 ●山形マスカット・ベーリーA樽熟成 山形県 マンズワイン 古樽で18ヶ月間熟成させたほどよい樽香がバランス良いワインです。 4,500円...一合 750円 ●枯山水 【山形県】 出羽桜酒造 3年低温熟成古酒でお燗にするとまろやかで飲みやすい日本酒です...

  • 牛角 西荻窪南口店(西荻窪 / 焼肉、ホルモン、バイキング)
    とにかくリーズナブル!by ロザリオ16000(127)やっぱり焼肉をリーズナブルな値段で食べたいなら、牛角ですね。 店内は、照明が暗めで落ち着い...

    3.01

    6

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    年中無休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • 食べ放題
    • クーポン

    焼肉には人を元気にする魔法があるッ。

    ...■みすじ ■上赤身ステーキ ■ロース(タレ) ■熟成やわらかヒレ ■シャトーブリアン ■厳選四種盛り ・黒毛和牛特上カルビ ・霜降り上タン塩 ・熟成やわらかヒレ ・黒毛和牛くらした ■ハラミ・サガリ ■ハラミ...ク味噌ハラミ豚/唐辛子deハラミ豚/ガーリックペッパーハラミ豚/熟成厚切りサガリ/王様ハラミ塩バター/王様ハラミ味噌にんにく/旨タレ...

  • フリーダ(西荻窪 / バー、ダイニングバー)
    やはり美味い。by まっちゃん0217(14)たまに西荻窪に立ち寄るのですが、なかなか行けず。。。今回はここフリーダに行くと心に決めて久しぶ...

    3.05

    8

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日
    • 全面喫煙可

    東京・西荻窪唯一のテキーラ専門バー。常時170種以上のテキーラとTex-Mex料理、そして音楽が、みなさんのお越しをお待ちしています。

    ...右から、ブランコ、レポサド、アネホの順。 ちなみに、それぞれ熟成期間によって分かれていまして 1・ブランコ(熟成期間0~60日)、 2・レポサド(熟成期間61日~1年未満)...

  • フレンチカレー スプーン(西荻窪 / カレーライス、ビストロ)

    3.59

    201

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    火曜
    • 完全禁煙

    ...6時間煮込み、3日間熟成させた」ようで、ライスは、「健康面も配慮し...6時間煮込み、3日間熟成させることで ヘルシーかつ、コクのあるカレーに仕上げています。...3日間熟成させているとの事...

  • はつね(西荻窪 / ラーメン)
    地味だけど滋味by あかやぎ(1534)杉並区に生れ落ちて早や50数年ですがこちらの人気店には初めての訪問になります。西荻窪南口すぐの...

    3.77

    422

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜・月曜・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...我々が普通食しているのは早詰みのキャベツですからどうしても2日ぐらい 熟成が足りないので、その分糖度を失っています。 この辺ですと三浦半...

  • 鮨たなか(西荻窪 / 寿司)
    これぞ江戸前!仕事が光る一品ですby はちぼヾ(´ ∀ ` )ノ□(129)私の人生初の一人カウンター鮨のお店です。 よしながふみの「愛がなくても食っていけます」と...

    3.63

    58

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...お好みでいただく事にした。 【つまみ】 ・真子鰈造り ⇒ 熟成感は無いが切付の厚みがバランスよい○ ・秋刀魚タタキ ⇒...プリプリ系ではないものの、熟成系でプリッと感が残る...本日は神亀を。 おまかせで酒肴。鮃薄造りをポン酢で。熟成より鮮度優先...

  • 鮨しら澤(西荻窪 / 寿司)

    3.07

    9

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...カウンターを小実に磨いてます。 鮪は 11日間熟成、本来 14日間にしたいけれど、夏場は困難だそうです。...こはだ…しあわせ、先ほどの質問は こはだでもいい 悩む 熟成真子鰈、鮪、縞鯵、金目 車海老…絶品...たかべ焼き物、さざえ ここから握り 鯒(5日熟成)...

  • ソーセージハウス もぐもぐ(西荻窪 / デリカテッセン)
    手作り。安心。美味by mozar86(749)こじんまりしているが雰囲気のいい外観。秀逸なソーセージ、ベーコン、ハム。長期間維持している。多...

    3.58

    30

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    第2日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...ラックスシンケン(生ハム)と生ベーコンです。 生ハムは一般的なものに比べて、塩分控え目でスモークが効いていて、熟成感があり肉の味がしっかりします...

  • 牛串牛鍋じげん(西荻窪 / 居酒屋、ホルモン、ちりとり鍋・てっちゃん鍋)

    3.29

    8

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    火曜
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    ...「喉元」入り。後引く旨辛さが◎ ■※表示価格は税別価格です。 ■熟成ハラミのステーキ ■酎ハイ(キンミヤ) ■レモンサワー ■グレープフルーツサワー...コクが欲しかった!!(^~^) 鉄板焼き部門 人気第一位の 熟成ハラミ鉄板焼き 柔らかく分厚くてグゥ~ッ! 他にも串や ご飯もの...

  • 西荻窪はや人(西荻窪 / 居酒屋、和食(その他)、炭火焼き)

    3.56

    9

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    日曜日
    • 完全禁煙

    ...佐島 天然とらふぐ 炭火焼・・・すごい弾力。甘み・旨み・香ばしさが最高 甘エビ塩辛・・・味付けは薄めで、熟成感を楽しむ感じ 寿屋 厚揚げ炭火焼・・・西荻の老舗豆腐店の厚揚げ...

  • osteria quinto(西荻窪 / イタリアン)
    西荻窪の隠れ家イタリアン、はまった人は気に入るか?!by Meeeeechan(479)西荻窪特集のタウン情報誌でイタリアンが紹介されると必ず掲載されるくらいのレストランです。 西...

    3.56

    20

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜(不定休あり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...先ずは生ハムの「クラテッロ」。お値段が張るのでけち臭くハーフポーション (^^ゞ。肉の熟成感が好きな娘に大好評でございます♪ 続いてパテの類の2連発...

  • G7(西荻窪 / バー)
    癒しのバーby eryngii(26)ちょっと前になりますが、「寅圭」で呑んだ後、久々に西荻南口のバー「G7」へ。 路地に入ってさ...

    3.59

    18

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    月曜、火曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可

    ...いてもたってもいられず真っ先にオーダー! ニコニコ顔のマスターから、「ありますよ~」☆ 「マルス駒ヶ岳」、シェーリ樽で熟成させた和製シングルモルト・・・ もうそれだけで涎もんでやんすよ~ しかも22年! 心してロックをひと口グイッと・・・ おぉぉ、芳醇な香りと重厚な熟成感ある味わいが口の中に一気に広がりまする☆ ん~~~んまい・・・ そしたら本場ものも味わいたい・・・ マスターに珍しいオススメのをお願いし出して頂いたのが「KILChOMAN 6年」。 シェリー樽熟成のアイラ・シングルモルトをロックで...

  • ガネーシャ・ガル 西荻窪店(西荻窪 / インド料理、インドカレー、ダイニングバー)

    3.26

    51

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン

    ...■(赤)ラ・レゼルブ重口 手摘みで厳選収穫したブドウだけをフレンチオーク樽で半年熟成させています ■WHISKY ■シングル ・リザーブ ・マクダヴェル ・ククリラム...トレーから出して広げると、薄いけれど大きなナンです。ちょっと噛み応えがありますが、熟成された旨味のあるナンでした...

  • げんかや 西荻窪店(西荻窪 / 焼肉)

    3.00

    6

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無休

    ...■ギアラ 歯ごたえがあり、とろける美味しさ ■熟成ハラミ ■ロース ■豚トロ あっさりと塩味で ■豚タン...■マルチョウ ■毎日仕入れる新鮮なホルモン盛合わせ ■熟成カルビ ■生ビール(中)サッポロ¥305 ■カクテキ¥305...発酵した味がする。ちゃんと酸味がある。 熟成ハラミ : 一切れが大きいが薄い...

  • 麺や 天鳳 西荻窪店(西荻窪 / ラーメン、つけ麺)

    3.00

    11

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 完全禁煙

    ...カイワレが。いい食感だ (唐辛子はスルー) 水菜&カイワレの下には挽肉が結構多めに入っている 麺は細麺。こだわりの熟成麺らしいが…うーん 因みに固さを調整できるらしい...

  • ユーフォリア(西荻窪 / オイスターバー、ワインバー、ダイニングバー)

    3.06

    3

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    水曜
    • 完全禁煙
    • クーポン

    ...ボトル3400円 ■メルロ(ブルガリア) バザルジク ボトル3400円 ■シャンパーニュ(フランス)ハーフボトル 瓶内二次熟成21か月 ■シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン(フランス)ハーフボトル 瓶内二次熟成32か月...

  • 麺尊RAGE(西荻窪 / ラーメン)
    軍鶏も煮干も都内最高レベルの旨さを誇る中華そば屋by 神楽坂しげ(1144)JR西荻窪駅南口を出たら正面の西荻窪南口仲通街を入りまっすぐ。アーケード抜け150m右側にあり...

    3.75

    159

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...香りにと柔らかさで魅了の二種チャーシュー】 熟成を感じる豚バラ肉がいいですね。深い醤油タレの染み込みを感じさせるようで実はさっぱり。薄味のようで味わいが深いので「熟成」のようなものの例えになってしまいますが、肉部分も脂身部分も...麺の熟成度を素直に感じたような気もしました...

  • organ(西荻窪 / ビストロ、ワインバー)

    3.70

    79

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    毎週月曜・第4火曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...・アルザス ゲヴェルツトラミネール2014 すんごい熟成。だから酸が円くて甘み強い。beer色! 香草みたいな香り。alcohol度高し。本当にゲヴェル ツトラミネールなの?ってくらい滅茶熟成。 流石ヴィエンヴィーニュ ・マグナムの赤…なんだっけコレ...■ブーダン・ノワール ■熟成皮付き塩豚バラ肉のバロッティーヌ...

  • しんぽ(西荻窪 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理)

    3.89

    102

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...お酒の種類も絶妙で、コストパフォーマンスの高いお酒が揃ってます。 ここで知り、常時自宅にあるお酒が2種類あり、 熟成麦焼酎の閻魔(たる)...

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