西荻窪の熟成に関するお店

西荻窪の熟成に関連するお店 49

解説

西荻窪のお店が49件見つかりました。お探しのお店が多いのは西荻窪駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は西荻窪のもつ吉 西荻窪店(居酒屋、もつ鍋、魚介料理・海鮮料理)、西荻窪の名古屋味噌 どて子 西荻窪店(居酒屋、ホルモン、もつ焼き)、西荻窪の牛串牛鍋じげん(ダイニングバー、ホルモン、もつ焼き)、西荻窪の鉄板バル bloom(鉄板焼き、ステーキ、バル・バール)、西荻窪の西荻荘(ダイニングバー、イタリアン、パスタ)です。

口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 120 件を表示 49

点数について

  • もつ吉 西荻窪店 西荻窪駅 77m / 居酒屋、もつ鍋、魚介料理・海鮮料理

    東京ではここだけ!最高級の京都食材をリーズナブルに味わえる居酒屋が西荻窪に誕生

    3.32

    20

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    • クーポン

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    ...最高級A5ランクの黒毛和牛の赤身を使用。自家製漬けダレの中で24時間熟成させた新触感の逸品。 独自の調理法によって生み出されたホロホロ食感がたまらない...お金かければ食べれますが、こちらは恐らく魚が生きているうちに神経抜きをしてから、熟成させているのではないでしょうか?! 他ではなかなか食べれない味わい...

  • 名古屋味噌 どて子 西荻窪店 西荻窪駅 32m / 居酒屋、ホルモン、もつ焼き

    「王様のブランチ」で当店のどてメシが紹介されました!東京では珍しい名古屋味噌料理専門店!

    3.07

    19

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算: ~¥999
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    Tpointネット予約で貯まる・使える

    都内で名古屋飯が堪能できた♡どて煮も串カツもコスパも良い!by のーぱん刑事(333)西荻窪駅から徒歩3秒、ほんとだった。笑。 店内はカウンター席とテーブルが数席、3人でカウ...

    ...味噌煮込みうどん、味噌カツなど味噌を使った料理が有名です。 どて子では、そんな愛知県産の豆大豆フクユタカを添加物を使わずに熟成させた名古屋味噌を使った様々な料理を提供しており...

  • 牛串牛鍋じげん 西荻窪駅 85m / ダイニングバー、ホルモン、もつ焼き

    ≪本当≫の和牛の味、教えます。“次元“の違う美味しさは各メディアで話題沸騰中!

    3.29

    8

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    Tpointネット予約で貯まる

    食べ応えのある牛串by tsukitsuki39(25)西荻窪北口正面にある細い路地の二階にあるお店です。 牛串、鍋が看板メニューらしいです。時...

    ...「喉元」入り。後引く旨辛さが◎ ■※表示価格は税別価格です。 ■熟成ハラミのステーキ ■酎ハイ(キンミヤ) ■レモンサワー ■グレープフルーツサワー...コクが欲しかった!!(^~^) 鉄板焼き部門 人気第一位の 熟成ハラミ鉄板焼き 柔らかく分厚くてグゥ~ッ! 他にも串や ご飯もの...

  • 鉄板バル bloom 西荻窪駅 76m / 鉄板焼き、ステーキ、バル・バール

    【西荻窪駅北口から徒歩1分】【黒毛和牛とワイン】を愉しめる【鉄板バル】

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 全面喫煙可
    • クーポン

    Tpointネット予約で貯まる

    ...,200- 赤ワイン 産地:スペイン ラ マンチャ地方 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 10年以上瓶内で熟成した、柔らかなタ...

  • 西荻荘 西荻窪駅 202m / ダイニングバー、イタリアン、パスタ

    【西荻窪駅から2分】野菜ソムリエのシェフによるお酒と創作イタリア料理店です☆

    3.06

    4

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    • 全面喫煙可
    • クーポン
    お肉料理とワインby Maristella(155)西荻窪はかなり早い時期から「野菜ソムリエがいる」「野菜にこだわっている」ことを強みとしたレスト...

    ...ミネラルや石を感じさせるブーケにライムが印象的に加わります。手本のようなワインで、繊細な酸をもち、長期に亘り熟成します。そして長くミネラ...

  • 魚こう鮨 西荻窪店 西荻窪駅 122m / 寿司

    鮮魚専門店『魚耕』直営の『魚こう鮨西荻窪店』を本格鮨スタイルで営業中!

    3.52

    24

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    荻窪の有名鮮魚店「魚耕」が“本気”で手掛ける江戸前寿司店by 吉祥寺猫研(13)12/1(月)に西荻窪にオープンした、荻窪の二大鮮魚店の一つ「魚耕」が手掛ける初の江戸前寿司店...

    ...【 ボトルワイン赤 】 ●山形マスカット・ベーリーA樽熟成 山形県 マンズワイン 古樽で18ヶ月間熟成させたほどよい樽香がバランス良いワインです。 4,500円...一合 750円 ●枯山水 【山形県】 出羽桜酒造 3年低温熟成古酒でお燗にするとまろやかで飲みやすい日本酒です...

  • 星の浜食堂 西荻窪駅 76m / 沖縄料理、沖縄そば、居酒屋

    【西荻窪駅徒歩30秒】始発まで営業!ランチから早朝まで泡盛や本格沖縄料理が楽しめます

    3.00

    2

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無休
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    〆のラーメンにソーキそばはいかがですか?by kk4a(783)軽く飲んだ帰りに、〆のラーメンを食べに行って来ました。 お店に入ったのは、祝前日の23時過ぎ...

    ...・スクガラス豆腐 280円 アイゴの稚魚を丸ごと塩漬けにした沖縄の保存食。豆腐に乗せて。 ・とうふよう 280円 豆腐を発酵、熟成させたアレです...

  • 綱べこ 西荻窪駅 126m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、焼肉

    【西荻窪駅徒歩1分】港直送まぐろと黒毛和牛料理を楽しめるお店♪日本酒・焼酎も超充実♪

    3.00

    2

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    不定休 
    • 個室
    • 分煙
    好きなものだらけby liliy2564(11)マグロと牛肉にこだわるお店。 この2つだけでも魅力的ですよね〜 サイドメニューは充実し...

    ...■竹鶴 熟成を重ねた上質のモルトだけで仕上げた、香りが良くて飲みやすいピュアモルトウイスキーです。 ■グレンフィディック12年 世界一飲まれているシングルモルト。 ■ボウモア12年 ベストバランスのアイラモルト。 ■バランタイン12年 酒齢12年以上の厳選された原酒を贅沢に使用し、熟成感にあふれた味わいが特徴のプレミアム・スコッチ。 ■カナディアンクラブブラックラベル スムーズでありながらしっかりとしたボディを持つプレミアムウイスキー。 ■竹鶴17年 17年以上熟成したピュアモルトならではの深みのある香りで...

  • フリーダ 西荻窪駅 124m / バー、ダイニングバー

    東京・西荻窪唯一のテキーラ専門バー。

    3.05

    8

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日
    • 全面喫煙可
    やはり美味い。by まっちゃん0217(17)たまに西荻窪に立ち寄るのですが、なかなか行けず。。。今回はここフリーダに行くと心に決めて久しぶ...

    ...右から、ブランコ、レポサド、アネホの順。 ちなみに、それぞれ熟成期間によって分かれていまして 1・ブランコ(熟成期間0~60日)、 2・レポサド(熟成期間61日~1年未満)...

  • 牛角 西荻窪南口店 西荻窪駅 90m / 焼肉、ホルモン、バイキング

    焼肉には人を元気にする魔法があるッ。

    3.01

    7

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    年中無休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • 食べ放題
    • クーポン
    とにかくリーズナブル!by ロザリオ16000(126)やっぱり焼肉をリーズナブルな値段で食べたいなら、牛角ですね。 店内は、照明が暗めで落ち着い...

    ...■上カルビステーキ ■旨辛カルビ ■熟成赤身 ■熟成上ロースステーキ ■熟成赤身 塊焼き...

  • ビストロ さて 西荻窪駅 355m / 西洋各国料理(その他)

    3.58

    19

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    魔法のドレッシングby バオバブ(2560)【2016/01/05】   ビストロ さて  JR西荻窪の南口、仲町通り商店街を抜ける...

    ...焼き加減をみせてもらいました。 ミディアムレアよりややレアに近いでしょうか。肉は熟成が入っている感じですね。 さあ、私のが出て来るのを待...

  • ガネーシャ・ガル 西荻窪店 西荻窪駅 543m / インド料理、インドカレー、ダイニングバー

    3.31

    55

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン
    改装なって良い雰囲気に磨きがかかってましたよ♪by Mark and Place(816)嫁が旅行中と言う夕食は一人飯でもございますので、家から近い所と言う事で、改装なったガネーシャに...

    ...■(赤)ラ・レゼルブ重口 手摘みで厳選収穫したブドウだけをフレンチオーク樽で半年熟成させています ■WHISKY ■シングル ・リザーブ ・マクダヴェル ・ククリラム...トレーから出して広げると、薄いけれど大きなナンです。ちょっと噛み応えがありますが、熟成された旨味のあるナンでした...

  • 鮨たなか 西荻窪駅 622m / 寿司

    3.63

    59

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    気風がよく、気配り抜群の大将が握る江戸前by ガレットブルトンヌ(2054)西荻窪駅から徒歩8分ほど。 五日市街道に出る手前の左側ですが、ちょっと奥まったところに ...

    ...お好みでいただく事にした。 【つまみ】 ・真子鰈造り ⇒ 熟成感は無いが切付の厚みがバランスよい○ ・秋刀魚タタキ ⇒...プリプリ系ではないものの、熟成系でプリッと感が残る...本日は神亀を。 おまかせで酒肴。鮃薄造りをポン酢で。熟成より鮮度優先...

  • トレエウーノ サンドイッチ 西荻窪駅 300m / イタリアン、サンドイッチ

    3.25

    18

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日 (※加えて月に2回、不定期で火曜日休みあり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    でもひょっとして3と1でサンドイッチ!by バオバブ(2560)【2016/04/05】   3&1 Sandwich  ずっと伺いたいと思って...

    ...濃厚な旨みと香りをたたえた熟成パルミジャーノと、 セルバチコの野生的な香り♪...炭の香りをたたえた牛の気高い香り! 濃厚な旨みと香りをたたえた熟成パルミジャーノと、 セルバチコの野生的な香り...サイズは小さいながら食べ応えはあります。熟成の浅めなゴルゴンゾーラとイチジクジャムの上品な甘さが秀逸な組み合...

  • G7 西荻窪駅 134m / バー

    3.59

    18

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    月曜、火曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    最後はココby eryngii(45)西荻で飲んだら最後は結局ココに。 バー「G7(ジーセブン)」 いつものウオッカベースの...

    ...いてもたってもいられず真っ先にオーダー! ニコニコ顔のマスターから、「ありますよ~」☆ 「マルス駒ヶ岳」、シェーリ樽で熟成させた和製シングルモルト・・・ もうそれだけで涎もんでやんすよ~ しかも22年! 心してロックをひと口グイッと・・・ おぉぉ、芳醇な香りと重厚な熟成感ある味わいが口の中に一気に広がりまする☆ ん~~~んまい・・・ そしたら本場ものも味わいたい・・・ マスターに珍しいオススメのをお願いし出して頂いたのが「KILChOMAN 6年」。 シェリー樽熟成のアイラ・シングルモルトをロックで...

  • organ 西荻窪駅 376m / ビストロ、ワインバー

    3.69

    83

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    毎週月曜・第4火曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    東京最高おもてなし料理店——未完の魅力by 犬魚(277)シェフがフランスのワイナリーを巡っているそうで、本日はお弟子さんの料理です。 イッピンだ...

    ...・アルザス ゲヴェルツトラミネール2014 すんごい熟成。だから酸が円くて甘み強い。beer色! 香草みたいな香り。alcohol度高し。本当にゲヴェル ツトラミネールなの?ってくらい滅茶熟成。 流石ヴィエンヴィーニュ ・マグナムの赤…なんだっけコレ...■ブーダン・ノワール ■熟成皮付き塩豚バラ肉のバロッティーヌ...

  • エル・ボン・ヴィーノ 西荻窪駅 381m / バー、ワインバー、ダイニングバー

    3.05

    3

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日
    • 全面喫煙可
    落ち着いた雰囲気のワインバーby Meeeeechan(599)気になっていたこちらのワインバーに初訪問しました。 南北に走るバス通りを北に向かって4-5分...

    ...う少し大きいもので提供してほしいところです。 誠実さを熟成したらこんな感じ 永きに渡り地元の文化人達の舌を満足させてきた、西荻窪の老舗ワインバー。 夜遅くに来訪。 やや暗めの落ち着いたインテリア。カウンターの中で優しそうな主人が迎えてくれる。 ■生ハム ■鳥のトマト煮 ■ソーセージ お勧めのブルゴーニュワインと頂く。 どれも丁寧に作られた優しい味だ。よーく煮込んでも素材の味が残る加減。 内装から接客から料理まで、全てが熟成された誠実さで包まれたような...

  • ラーメン百名店2017受賞店
    麺尊RAGE 西荻窪駅 228m / ラーメン

    3.75

    199

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    究極の鶏と水シリーズby デカチリ(186)2月5日(日) 麺尊 RAGE(西荻窪) 『超軍鶏そば』 2周年での限定メニュー...

    ...香りにと柔らかさで魅了の二種チャーシュー】 熟成を感じる豚バラ肉がいいですね。深い醤油タレの染み込みを感じさせるようで実はさっぱり。薄味のようで味わいが深いので「熟成」のようなものの例えになってしまいますが、肉部分も脂身部分も...麺の熟成度を素直に感じたような気もしました...

  • 善知鳥 西荻窪駅 259m / 居酒屋

    3.53

    6

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    燗酒@善知鳥by ひろA4(574)今回吉祥寺から移動して3軒目として訪問。 この日も同じメンバーでの行動で平日オープンから伺い...

    ...ひや。すべて燗で。 「牡蠣の塩辛」 店主の方が体調崩し休んでる間も含めて、10年ものだそうです(通常は3年との事)。 これは熟成がすすんでるんでしょうか...

  • 29 西荻窪駅 305m / イタリアン

    3.77

    70

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    月曜日 (※ただし、月曜が祝祭日の場合は火曜日が休み) サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...29自家製生ハム トスカーナ産フレッシュペコリーノと18ヶ月熟成ペコリーノ」: 自家製グリッシーニが痛快♪ ■【‘13.1イベント】「ダリオのレアハンバーグ 馬肉ver.29」:肉の神様へのオマージューを込めて! ■【‘13.1イベント】「2年熟成パルミジ...鮎の野趣とセージの香り ♪ ■「イタリア産熟成米を使った イタリア産フレッシュポルチーニのリゾット」 :甘く...

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