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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ワイン50種飲み比べ放題イベント開催!!ご予約承り中です!!
15315人
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...■肉好きの熟成へのこだわり その1) 熟成は骨付きに限る!! ・骨付きで熟成させることで過度にお肉の水分を飛ばす事なく...
...■お食事メニュー ■7分豚キムチチゲ (チルブンテジキムチチゲ) ※ご飯付き 厚切り豚肉と本場韓国の熟成したキムチで作った名物キムチチゲです...
...■鍋コラーゲン ふぐの皮から抽出した海洋性コラーゲン。 ■追加ふぐ ・熟成骨付きふぐ 2600円 ・しゃぶ身 2900円 ・鍋ふぐ皮 880円 ■雑炊(国産米使用) ふぐの旨みたっぷりのお出汁を雑炊専用の醤油とミネラル豊富なお塩で。 ■野菜・その他 ・野菜盛り 700円 ・単品 350円 白菜/春菊(菊名)/白ねぎ/きのこ/豆腐/くずきり/しゃぶもち ・半田手延うどん 330円 ■■ふぐ三昧■ ■ふぐ寿司 熟成ふぐを握りでどうぞ...
...【乾杯】 「アイスマスカットテイ」 【生ハム】 24ヵ月熟成 「生ハム(サン・二コラ レガート)」 厳選された24ヶ月熟成の生ハムをベルケルの手動スライサーでしか味わえない食感。...■ハイボール ■イタリアンハイボール シェリー樽熟成グラッパのソーダ割です...
【塊肉とワインを楽しむ大人の居酒屋】飲み会や宴会◎デートやお食事に◎気軽に寄れるビストロ!
21001人
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...肉の食べ比べができました 中野の肉バル。最近、近所にある熟成肉が売りのツイテルに行って楽しかったけれどこちらはどうでしょう...多分提供されている赤身肉のグリルはエイジングビーフではなく、熟成させていないものだと思います。違ったら恥ずかしい。...お口直し的に 6 モツのトマト煮込み: お酒が進んじゃう 7 熟成肉: 炭塩がベストマッチ 8 チーズリゾット: 感激!...
...¥700~ ■★Whisky★ 300種以上 スタンダード品はほぼ網羅、長期熟成ウイスキーから入手困難な限定ボトルまで圧巻の品揃え!! ¥700~...■左側にテーブル席があります。 ■【キラキラな照明に包まれて☆広々カウンター ■熟成40年物まで多数ございます】...
...■黒霧島 創業当時の黒麹仕込みの味わいを再現した本格芋焼酎。 トロっとした甘みとキリっとした後味。 ■れんと 「音響熟成」製法で熟成された黒糖焼酎...
...素直な果実味に樽熟成に由来するバニラなどの複雑なニュアンス。万能ワインです。...厳選したカベルネソーヴィニヨンをオーク樽で熟成。 芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴。...フレッシュな酸味は心地よく、熟成したタンニンも上手くマッチしています...
定番お肉のグリルステーキや種類豊富な手作りデリを、バル感覚でどうぞ!!新中野駅徒歩2分!
495人
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...¥150 ■豚肩ロースのグリルステーキ 200gの豚肩ロースをマリネし程よく熟成。叩いたお肉は余分な脂を落としながら強火でグリルします...5品目の季節野菜添え スペイン産オリーブ豚、肩ロースをマリネし程よく熟成...
...■クエルボ 1800 アネホ 12ヶ月以上にも及ぶ樽熟成によるベルベットのような 舌ざわりとフルーティな芳香、さらに長い余韻が特徴です。 ■クレルボ ゴールド 2ヶ月以上の樽熟成によるまろやかな味わいが特徴です。 ■■ラム ■ハバナクラブ 3年かけて熟成す...
...ペリグーソース ■焦がしキャラメルのヌガーグラッセ ■ティラミス ■ムースショコラ ■シャルキトリーの盛り合わせ ■熟成魚のカルパッチョ 旨味のソース...
...本日拝見してはいないのだけれど、二階席では宴会にも対応していただけるのかな。オープンご祝儀的なお客さんが一段落してからの熟成が楽しみ。再...
...小笠原諸島母島産の希少なグリーンレモンをまるごと搾り、レモンペーストと厳選した樽貯熟成焼酎を合わせた「ひとてま造り」で丁寧につくったチューハイ。個性的なレモンの香り、焼酎の深みある味わい、爽やかなビール感が楽しめます。 ■CRAFT 埼玉 越生ゆず 寒暖差による香りの高さと果肉の厚さが特徴の越生ゆずをまるごと搾った果汁と、独自のスピリッツ、厳選した樽貯熟成焼酎を合わせた「ひとてま造り」で丁寧につくったチューハイ...がっつり揚げ物やガーリック炒飯、めんたいクリームうどん、牡蠣、牛肉の熟成塩漬けを注文しました!...
...昼宴会コース2,500円!! ◆前菜3種(下記は1例) ・熟成地鶏のバンバンジー ・枝豆 ・那須の赤い太陽の半熟煮玉子 ◆壺漬け熟成地鶏と香味野菜の和風サラダ ◆国産もつ鍋or熟成地鶏のちゃんこ鍋...
...■熟成、手切り ■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く...
中野駅1分!個室有!肉と魚の旨さを実感できるフレンチビストロ◎2H飲放題3900〜
14282人
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...父は『熟成魚のカルパッチョ』をとても気に入っていました。本日のお魚は鯛でしたが、新しくて歯ごたえのあるものもいいけれど、熟成させて柔らかくなり...■お魚 ■鮮魚のカルパッチョ 魚も熟成すると美味しいんです!...
【匂いの少ない最高級にんにく】隠れ家バルで唯一無二のお料理を✨元気を付けたい歓送迎会なども
14380人
貯まる・使える
...シイタケ、エリンギ、エノキなど! ■GARLIC×魚介 ■旬の熟成魚のカルパッチョ ~2種のガーリックソースがけ~ シェフこだわりの、『津本式熟成魚』を、...最高級にんにく「福地ホワイト6片」をアルコールに漬け込んで熟成させ...
牛肉を和風に楽しめるお店★シンプルで奥深い「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」の楽しみを当店で。
996人
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...ー(今回は熟成牛ロースまでのコースを食べました) ■しゃぶしゃぶ食べ放題...■L黒豚バラ定食 ■L熟成牛定食 ■L豚ロース定食 ■L国産牛しゃぶ ■L特選牛しゃぶ ■L熟成牛しゃぶ...
...これだけの種類の料理を一度に揃えるって家ではなかなかできないコトで、とてもうれしい。 まず刺身のしっかりしていること。マグロは熟成されていて...
...■扉をあけるとスグに階段です ■甲府のもつ煮+小徳利 ■生ビール+お通し ■圧倒的リピート率を誇る当店の焼酎。【亀壺】で熟成させた極上の味わいは当店でしか楽しめません!...
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